无敌美味鸡蛋炸酱面
- 面
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用料
肉末 | 克 |
面条 | 份 |
黄豆酱 | 勺 |
豆瓣酱 | 勺 |
无敌美味鸡蛋炸酱面的做法
煮面,放几片生菜
过冷水,能过冰水更美味不爱吃肉的,怕麻烦的,
此步可省略
此步可省略
肉丁用生抽,老抽,姜片,蒜瓣盐一会,炒熟即可炒鸡蛋比较急忘拍照了,
很简单,我口述一下
两个鸡蛋打散,什么也不放
油热下锅用筷子搅散
倒入海天黄豆酱,放点水,搅匀炖十几秒
出锅
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