无敌美味快手酱鸡蛋

最近一直刷到酱鸡蛋！像我这种喜欢吃鸡蛋的简直是无法抗拒已经给大家试过了～真的很好吃特别下饭一定要搭配海苔香松（海苔香松做法也很简单，往前翻有分享哦～）然后用剩下的腌料做了酱黄瓜，多次利用不浪费，我把糖的部分换成了代糖，量也减少了一些，但是美味没减少

用料

小米辣、绿线椒、洋葱、大蒜、大葱：适量代糖：30g酱油：100ml芝麻：1勺鸡蛋：6个（根据个人情况）

无敌美味快手酱鸡蛋的做法

煮鸡蛋
溏心蛋：水烧开加一勺盐一勺醋，放入鸡蛋6分钟
全熟蛋：冷水下锅10分钟
鸡蛋煮好后凉水冲，好剥皮，然后把皮剥掉
把洋葱、大蒜、辣椒切好，100ml清水加100ml生抽加30g代糖，一起放入保鲜盒搅拌均匀，撒1勺芝麻然后放剥好的鸡蛋，冰箱冷藏一夜就很入味了
鸡蛋吃完的酱汁怕浪费可以做酱黄瓜，黄瓜切条，撒一勺盐把水腌出来，然后冲洗干净拧干水分放入腌料中腌制一晚上就好啦～
非常简单的做法，会煮鸡蛋就可以的！平时当下饭小菜真的无敌好吃～
超级下饭！