当前位置：烹调屋 >

好吃的鲜肉锅盔的做法食谱

好吃的鲜肉锅盔好吃的烹饪方法 好吃的鲜肉锅盔的地道做法和步骤

  • 好吃的鲜肉锅盔

  • 没有故事，只是因为自己喜欢吃，单纯的记录用料面粉300克肉馅150克酵母3克生抽2.5勺耗油1勺老抽0.6勺盐适量姜末适量葱沫适量五香粉适量黑胡椒碎适量好吃的鲜肉锅盔的做法把酵母粉放入面粉里拌匀加适量清水和成面团，比平时烙饼的面稍微硬一点就行，不能太硬了，盖上盖子醒发大约1...
  • 10444
锅盔（榨菜鲜肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的锅盔（榨菜鲜肉饼）做法

  • 锅盔（榨菜鲜肉饼）

  • 天渐渐冷了不想出门，在家自己烤几块肉饼，再搭配一碗热乎乎的牛肉粉丝汤，在冬日里绝对是一顿美餐😋用料面粉200克水120-130克（约）酵母1.5克油8克馅料鲜猪肉120克榨菜1包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精少许油适量胡椒粉适量葱姜适量锅盔（榨菜鲜肉饼）的做法中筋面粉按配方中加入酵母、...
  • 5322
梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）做法

  • 梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

  • 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一些小吃，本是今天给他烙了麻酱糖饼，但是当我的锅盔出锅以...
  • 31398
肉渣锅盔的做法和图解 好吃的肉渣锅盔家常做法

  • 肉渣锅盔

  • 美食都是在摸索中衍生出来的，这款锅盔好吃蓬松不油腻。6个的量，可以加倍。（五得利五星高筋粉）用料水125克糖5克盐1克油15克面粉200克小苏打+水1撮+5g水酵母3克肉渣锅盔的做法所有材料除了小苏打之外面包机馒头功能发酵后加入小苏打水再揉一分钟，拿出来擀皮涂上炒熟的肉末渣（肥...
  • 32144
肉馅锅盔的做法和图解 好吃的肉馅锅盔家常做法

  • 肉馅锅盔

  • 用料面粉300克酵母3克白糖10克水170克油10克肉馅适量（我是包饺子剩的）肉馅锅盔的做法1-面粉中加入酵母和糖2-加入水，搅拌成絮状，加入油3-用手揉成光滑面团，盖上湿布发酵4-发至二倍大5-发酵好的面团拿出来揉搓排气，分成大小差不多的小剂子，揉圆备用（盖上保鲜膜，防止风干）6-取一个小...
  • 19182
猪肉锅盔的做法和图解 好吃的猪肉锅盔家常做法

  • 猪肉锅盔

  • 记录，此配方可以做四个锅盔。用料面粉一碗多一点酵母一勺尖油适量猪肉馅4两（半斤的一半）榨菜半包生抽、盐、胡椒粉、葱姜水、适量猪肉锅盔的做法酵母用温水化开，放到面粉里，温水和面。放油。发面一个半小时。肉馅里放盐，生抽，胡椒粉，榨菜碎，葱姜水泄馅，泄上劲，备用。发好的面，分成四...
  • 12141
简单好吃的鲜肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的鲜肉锅盔做法

  • 简单好吃的鲜肉锅盔

  • 疫情当前不能出门，突然间街边小吃都变成了珍馐美味，吃不到心里难受，家里有面心里不慌啊，买不到自己做呗用料面粉克油克酵母克五香粉勺盐克肉馅葱简单好吃的鲜肉锅盔的做法和面，发两倍大，面要软一些，粘手了就抹点油肉馅加葱酱油，盐一点五香粉调味搅拌均匀，喜欢的可以加点榨菜，不过我...
  • 25317
锅盔肉饼的做法和图解 好吃的锅盔肉饼家常做法

  • 锅盔肉饼

  • 用料面粉克温水克鸡蛋个盐克水克料酒勺油克肉馅随意葱随意牛奶锅盔肉饼的做法面粉参考馒头做法（喜欢甜的参考牛奶馒头）肉馅按照自己喜欢味道制作，一定要发姜葱。面皮擀薄，让肉馅放入用手捏薄，不要让肉馅出来。锡箔纸上刷油，放入肉饼，肉饼上刷油，洒上芝麻（油可以薄薄一层，烤出来就像...
  • 19705
锅盔回锅肉的做法和图解 好吃的锅盔回锅肉家常做法

  • 锅盔回锅肉

  • 小时候，肉凭票供应，好久好久才能吃一次肉嘎嘎，妈妈爱给我做锅盔（也叫馍）回锅肉，美味得很，如今妈妈离开我己经快7年，我自己学着做，找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面酱1勺锅盔100克姜片1块，3片豆豉1勺干辣椒3个海盐少许锅...
  • 10147
鲜肉榨菜锅盔的详细做法大全,简单又营养的鲜肉榨菜锅盔做法

  • 鲜肉榨菜锅盔

  • 好想吃四川的军屯锅盔，奈何自己没那个手艺，就吃个搭边的榨菜锅盔吧，额…好像也不怎么搭边…用料面粉250克乌江榨菜2包五香粉勺水克生抽勺芝麻克糖克葱根姜片酵母3克油8克猪肉克老抽勺鲜肉榨菜锅盔的做法250g面粉中加入3g酵母，8g玉米油，加入冷水适量，搅拌均匀，揉吧，揉成光滑面团，发...
  • 27795
肉末锅盔的做法和图解 好吃的肉末锅盔家常做法

  • 肉末锅盔

  • 外面卖10块钱一个的锅盔，咱完全可以自己做，喜欢这款的看过来吧！这个方子可以做4个，想要多做的，适当调整材料用量。小贴士里补了梅干菜肉末锅盔的馅料做法。用料面团部分：中筋面粉200克玉米油10克酵母2克糖10克水110克白芝麻馅料部分：肉末130克姜料酒生抽耗油黑胡椒粉花椒粉肉末...
  • 6385
榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔好吃的烹饪方法 榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔的地道做法和步骤

  • 榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔

  • 方子来自榨菜肉的真的超级好吃，强烈推荐。用料面粉400克酵母3克温水230克油15克猪肉适量铜钱桥榨菜2包豆沙适量刷锅盔的油适量芝麻适量榨菜鲜肉锅盔VS豆沙锅盔的做法详情见视频。...
  • 31435
泡菜鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的泡菜鲜肉锅盔做法

  • 泡菜鲜肉锅盔

  • 前两天做了一款卡仕达面包，教大家安排过年期间的早餐，谁知道有人说面包太难，还有人说材料难搞。实在没办法，那咱们来一款更传统更家常的泡菜鲜肉锅盔吧。用料分量：8个面团中筋面粉260g清水190g干酵母3g植物油10g肉馅泡菜50g肉馅200g生抽10g老抽3g香辣粉5g香油10g泡菜鲜肉锅盔...
  • 29499
超级好吃的鲜肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的鲜肉锅盔做法

  • 超级好吃的鲜肉锅盔

  • 国难当头，我们为你能做的就是在家里不出门。不给国家添乱！今天清理手机相册看到了之前吃的锅盔但是不能出去就想着自己做吧！做出来真的很好吃😋各位宝宝们一定要在家里好好呆着哦！各位都是好宝宝用料面粉400克水200克酵母3克猪肉一小块盐适量按照自己口味加五香粉适量按照自...
  • 12876
卤肉锅盔的做法和图解 好吃的卤肉锅盔家常做法

  • 卤肉锅盔

  • 酥脆的外壳，自然的麦香，油亮的卤肉，软糯香馋……用料卤肉300g面粉270g酵母2g糖4g花椒面2g卤水汁2勺葱花适量卤肉锅盔的做法面粉,酵母，糖，温水和面，发酵到两倍大，组织呈蜂窝状面团排气后切小团备用，约68g左右每个卤肉切碎颗粒，加入花椒粉，卤水汁，葱花拌匀。（我是每次卤肉，把吃不了多余...
  • 29348
瘦肉锅盔的做法和图解 好吃的瘦肉锅盔家常做法

  • 瘦肉锅盔

  • 因为发面失败，于是，转手就做了锅盔🤤没想到，太成功了！用料面粉克酵母克温水克水克五香粉勺油克白糖生抽，老抽，料酒，耗油胡椒粉，五香粉白芝麻葱瘦肉锅盔的做法第一步，揉面。我本来是想做肉包的，但是因为酵母失活，没有发酵成功。肉馅儿五花肉去皮，剁碎，加入盐，料酒，生抽，老抽，耗油，椒盐粉，五香...
  • 12747
榨菜鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉锅盔做法

  • 榨菜鲜肉锅盔

  • 做法简单，平底锅煎的锅盔特别酥脆，家里有酵母水的尽量发酵一下，口感更好。如果家里有烤箱，可以撒上点芝麻，上下火200度烤18分钟，味道一样好吃。如果家里没有酵母，不加也没关系，这种锅盔发面的、死面的都挺好吃的。（关于视频里的美甲说声抱歉，每年仅过年涂一次，因为疫情美甲店都没开...
  • 23465
鲜酥肉锅盔的做法和图解 好吃的鲜酥肉锅盔家常做法

  • 鲜酥肉锅盔

  • 用料主面团：1（10个用量）用料面粉300克鸡蛋一个盐2克酵母2克温水适量烫面团：2用料面粉150克开水适量色拉油2勺用料:3油酥肥肉100克面粉50克花椒和麻椒适量（喜欢吃麻一点的可以多放一点麻椒）五香粉少许盐少许用料：4猪肉馅猪肉200克色拉油4小勺五香粉适量花椒粉适量胡椒粉适量葱一...
  • 26464
鲜肉锅盔（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉锅盔（懒人版）做法

  • 鲜肉锅盔（懒人版）

  • 本人是个吃货，喜欢吃锅盔，可是外面卖的又贵又感觉吃不到什么（主要是吃不到那种有肉肉的感觉😝），于是一时兴起，决定自己动手试试👏，做一个懒人版本的（也就是省去发面这个繁琐的过程），能快速吃到美味，成品不管是口感还是卖相都超出想象，真的超赞👍👍👍很香很酥脆，最重要的是有肉肉、有肉...
  • 10965
空气炸锅版鲜肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版鲜肉锅盔做法

  • 空气炸锅版鲜肉锅盔

  • 学习自：up主佳萌小厨房用料手抓饼一份牛肉馅150克料酒1勺生抽2勺柠檬汁0.5勺香油1勺蒸鱼豉油2勺白胡椒粉0.5勺五香粉0.25勺洋葱粉2勺鸡精少许糖0.25勺盐少许小葱2～3根鸡汤适量空气炸锅版鲜肉锅盔的做法将牛肉馅拌好各种调料加入切好的小葱加入适量鸡汤让肉馅稀一点搅拌均匀...
  • 12745
牛肉锅盔的做法和图解 好吃的牛肉锅盔家常做法

  • 牛肉锅盔

  • 用料中筋面粉（普通面粉）400克酵母3克油15克牛肉250克（8张）乌江榨菜葱姜生抽，老抽，料酒，耗油糖，盐，鸡精十三香或花椒面牛肉锅盔的做法面，水，油，酵母（先用水融化）混合，用保鲜膜覆盖发酵至两倍大（面要软和些）醒发后分成8个小面团，再刷油醒发20分钟葱姜榨菜切沫，加上调料，倒入牛肉馅混合200度上下...
  • 4398
鲜肉锅盔的做法和图解 好吃的鲜肉锅盔家常做法

  • 鲜肉锅盔

  • 宅在家里各种美食做起来！味道很是鲜美。用料中筋面粉450克水240-260克（面粉吸水性不同，自己调整）酵母4克盐8克油酥材料鸡蛋1个低筋面粉35克植物油35克椒盐少许馅料猪肉适量盐适量生抽适量老抽适量小葱适量花椒面少许（喜欢可多放）鲜肉锅盔的做法面团揉成团，发酵20分钟。平均分成1...
  • 22971
自制鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的自制鲜肉锅盔做法

  • 自制鲜肉锅盔

  • 从大年初几开始，隔几天我就要去几个路口外的阿甘锅盔看一眼，明知道因为疫情师傅们应该都没回来，明知道即使回来了也开不了门，明知道即使开了门也吃不了刚出炉的那口香脆，等拿回家已经捂得软塌。还是不甘心。回回揣着明知道去看，回回带着意料中的失望而归。作为一个吃盔长大的湖...
  • 15580
回锅肉锅盔的做法和图解 好吃的回锅肉锅盔家常做法

  • 回锅肉锅盔

  • 用料猪五花（带皮）500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅，放入一整块猪五花，葱结，姜片5片，料酒适量，开小火煮至15min左右，五花肉7成熟.煮好五花肉放凉...
  • 11915
小鲜肉锅盔的做法和图解 好吃的小鲜肉锅盔家常做法

  • 小鲜肉锅盔

  • 想念家乡的味道，各种锅盔的诱惑🤪用料中粉300克酵母1.5克清水195克肉馅（肥瘦相间）200克葱花、姜末适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐1勺鸡蛋1个胡椒粉适量黑芝麻适量小鲜肉锅盔的做法中粉、酵母、水混合揉成光滑的面团，发酵将绞好的肉馅加入所有剩余的材料，搅...
  • 22362

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接