烹调屋冬瓜馅包子
- 包子
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用料
| 冬瓜 | 500克 |
| 肥肉 | 50g |
| 面粉 | 500g |
| 水 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
冬瓜馅包子的做法
冬瓜去皮刨丝，放适量盐，掐去一些水分，锅中放入肥油，熬出油，待油渣变金黄，放入辣椒，蒜，呛锅，放入冬瓜略微翻炒，盛出晾凉备用。
![冬瓜馅包子的做法步骤图，冬瓜馅包子怎么做好吃 第2张]( "冬瓜馅包子的做法步骤图，冬瓜馅包子怎么做好吃 第2张")
面粉中加入酵母，盐，糖，和面，做成包子！
![冬瓜馅包子的做法步骤图，冬瓜馅包子怎么做好吃 第3张]( "冬瓜馅包子的做法步骤图，冬瓜馅包子怎么做好吃 第3张")
水开上锅蒸12分钟，闷3分钟即可！
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