手扯面条 面 关注:4.47K次 用料 面粉 克 水 克 盐 克 手扯面条的做法 饺子面,或者普通面粉加少许盐,调好,分块 擀成厚厚包子皮状,擀面杖隔两公分左右压痕,盘中刷油,面压好放盘中醒一下,上面可刷油,醒十五分钟以上 刷油,保鲜膜包起醒发 锅烧开水 将醒好面用刮板沿中间痕切开,两手拽两头扯开拉长,然后沿压痕撕开扔进锅里, 扯面 煮面 煮至没有白心,捞出过凉水 浇卤或者辣子青菜,热油泼,油泼面哦,看过白鹿原时,忍不住做过,喜欢辣的小伙伴,一定要试试~ 标签: 手扯 好吃 手扯面条 面条 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/mian/nd2yrj.html