烹调屋黄瓜煎蛋面
- 面
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每个周末都有睡不醒的懒觉，这又是周末中午的懒人午餐。。。。
用料
| 黄瓜 | |
| 鸡蛋 | |
| 面条 | |
| 葱 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 鸡精 | |
| 胡椒 | |
| 红油 |
黄瓜煎蛋面的做法
黄瓜切丝，葱切葱花。
鸡蛋下锅煎好，盛出。
锅内加水煮面，放盐，味精，鸡精，胡椒调味。
加入一大半黄瓜丝同煮（取其清香）。
面条煮好装碗。
撒葱花，摆煎蛋和剩下的黄瓜丝（取其爽脆口感）。
淋上一勺红油辣椒（可加可不加，本人无辣不欢。）
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