超有胃口的肉酱面

简单，有味

用料  

超有胃口的肉酱面的做法  

1. 瘦肉剁碎，加点油搅拌，再下锅炒加酱油。

2. 调酱汁。蒜蓉，小辣椒，芝麻油，酱油，蚝油，葱，香菜混合适量

3. 水沸腾后煮五六分钟，捞起。

4. 捞起的挂面，不要让它放水里会变软坨

5. 把料放上去搅拌，超有味道超好吃。

小贴士

挂面休息水沸后放入，五六分钟，硬的话再煮一下，可以根据个人喜好，太烂了就不好吃了。