手工拉面(揉面只要两分钟)
- 面条
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简简单单的拉面方法啦
用料
水 | 200克 |
面粉 | 400克 |
盐 | 3克 |
手工拉面(揉面只要两分钟)的做法
面粉加点盐加水拌成面絮
揉成团密封醒上半小时
打开揉到光滑
切成长条抹上食用油,再密封松弛半小时
醒好后拿出来揉成长条再松弛上几小时
拿出来拉一拉,因为醒的很好所以非常好拉,拉成喜欢的粗细下锅煮熟就行
浇上喜欢的酱
面超级劲道呀,又很简单
嘻嘻
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