家常热汤面
- 面
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用料
鸡蛋 | 1个 |
青菜 | 适量 |
葱姜蒜 | |
海鲜酱油 | |
生抽 | |
白糖 | 1克 |
鸡精 | |
耗油 | |
紫菜 | 一小块 |
家常热汤面的做法
锅内倒一点油,油热放入葱姜蒜、十三香爆香,再放入肉丝炒至变色
加水,水开下面条
面条煮一会后,放入生抽、海鲜酱油、耗油、鸡精、一丢丢糖,以及一小块紫菜
(这里我是用紫菜替代味精,更天然)面条快好时放入青菜和大量蒜末,一定要多放蒜末才好吃!
煮熟,撒点胡椒粉出锅
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