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青瓜虾仁烙的做法食谱

青瓜虾仁烙的做法和图解 好吃的青瓜虾仁烙家常做法

  • 青瓜虾仁烙

  • 用料冷冻虾仁黄瓜盐植物油淀粉青瓜虾仁烙的做法黄瓜切粗丝，切太细出水过多，煎好后丧失大量风味，加适量的盐稍微腌渍一下，杀出水份。把水滤去不用。这个时候的盐份要掌握好，之后不会继续调味了，另外冷冻虾仁很有可能已经有咸度，虾仁的咸度也要算进去然后撒上红薯/木薯/土豆淀粉，拌...
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鲜虾青瓜烙的做法和图解 好吃的鲜虾青瓜烙家常做法

  • 鲜虾青瓜烙

  • 用料活虾黄瓜一根鸡蛋两个（小个的）清水面粉盐胡椒粉水淀粉鲜虾青瓜烙的做法虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用一根黄瓜擦成丝（汁水也要哦）加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀（加清水可以让煎饼更软糯）。加五汤匙左右的面粉调成糊状（面粉的量可以按照自...
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『涵食记』虾仁炒黄瓜（青瓜虾仁）的做法步骤及图解,美味正宗的『涵食记』虾仁炒黄瓜（青瓜虾仁）做法

  • 『涵食记』虾仁炒黄瓜（青瓜虾仁）

  • 5分钟快手菜！荤素搭配，营养美味！用料虾仁100克黄瓜1根盐3克适量蚝油1勺蒜2瓣腌制虾仁调料如下生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉一点点『涵食记』虾仁炒黄瓜（青瓜虾仁）的做法黄瓜去不去皮都行，切滚刀块。虾仁放腌制调料，腌制30分钟左右入味。切蒜瓣。图为6瓣，我一起切得多，给其他菜用的，大家...
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潮式青瓜烙的做法和图解 好吃的潮式青瓜烙家常做法

  • 潮式青瓜烙

  • 用料黄瓜三根虾仁二十克腰果二十克生粉一百克潮式青瓜烙的做法黄瓜皮切粗丝虾仁腰果改小粒黄瓜加二小勺盐一勺味精腌制五分钟挤干水分将黄瓜丝拍上生粉加虾仁腰果锅里烧油到七成油温倒出将拍好粉的黄瓜瓜散在锅里压实加上烧好的油烙l分钟倒出改刀小贴士清爽夏天...
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西葫芦虾仁烙的详细做法大全,简单又营养的西葫芦虾仁烙做法

  • 西葫芦虾仁烙

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料西葫芦250g虾仁70g腌虾仁盐1g白胡椒粉0.5g糖0.5g腌西葫芦盐2g其他玉米淀粉35g普通面粉（中筋）15g食用油20g西葫芦虾仁烙的做法虾仁切成小块，放入盐、糖、胡椒粉抓匀，腌制十分钟以上。西葫芦擦成粗一点的丝，洒入盐，抓匀，静置一会儿杀出水...
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虾仁酿青瓜的做法和图解 好吃的虾仁酿青瓜家常做法

  • 虾仁酿青瓜

  • 在抖音上学的，虾仁，胡萝卜，水淀粉，盐，用料简单，快手菜。用料虾仁自己掌握可多可少黄瓜1根盐适量胡萝卜半根水淀粉少许虾仁酿青瓜的做法青瓜去皮，用勺子掏出青瓜心，腾出空间放虾仁胡萝卜碎的。虾仁，胡萝卜剁碎，加入水淀粉和盐拌匀，装入青瓜里，上锅蒸十分钟。我按照自己吃的量做的，不过...
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青瓜苹果烙的做法和图解 好吃的青瓜苹果烙家常做法

  • 青瓜苹果烙

  • 今天咱来个新式混搭——青瓜苹果烙，蔬菜和水果的西式混搭法！咔咔！用料黄瓜250克苹果250克沙拉酱枸杞生粉花生油青瓜苹果烙的做法黄瓜，苹果去皮、去瓤，切成丝加入生粉拌匀锅内加油烧至八成热，倒出备用将黄瓜苹果丝均匀撒在锅内将热油自锅边淋入当黄瓜苹果丝饼浮起，饼皮变硬时取出...
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虾仁炒青瓜的做法和图解 好吃的虾仁炒青瓜家常做法

  • 虾仁炒青瓜

  • 用料黄瓜1根虾半斤姜3片料酒1勺盐适量虾仁炒青瓜的做法鲜虾剥壳去虾线，用一勺料酒、三片姜和一定量的盐腌制十分钟。青瓜切片。热油先炒虾仁后捞起，用刚刚炒虾仁的油继续炒青瓜，大概三分钟后放入刚炒好的虾仁继续翻炒，加盐。一分钟后即可享受美食。...
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青瓜虾仁汤的做法和图解 好吃的青瓜虾仁汤家常做法

  • 青瓜虾仁汤

  • 看中餐厅里，苏有朋做的🦐汤，感觉甚是美味，现在正是海虾上市的季节，所以一定要好好的尝尝！用料虾仁10只黄瓜1根盐少许糖少许姜2片蒜一瓣胡椒粉少许葱小段青瓜虾仁汤的做法1:准备好材料，剥好虾仁🍤，虾头留下爆虾油，黄瓜去瓤切块。2:砂锅放一点油，放姜葱蒜爆香，再放入虾头炒出红油，捞出...
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虾仁青瓜烙的做法和图解 好吃的虾仁青瓜烙家常做法

  • 虾仁青瓜烙

  • 淡淡的让人无法拒绝的香气用料青瓜1根鸡蛋2个中筋面粉1大汤勺纯净水1大汤勺虾仁8只芝麻油1小汤匙黑胡椒粉适量盐适量味精适量虾仁青瓜烙的做法🥒🥚🦐青瓜洗净用擦丝器擦成细丝，加入1小勺盐，用筷子搅拌均匀。静置15分钟，青瓜出水，挤出水分打入两个鸡蛋倒入面粉倒入1大汤勺清水...
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青瓜虾仁丁的做法和图解 好吃的青瓜虾仁丁家常做法

  • 青瓜虾仁丁

  • 快捷方便，适合懒人一族，碗都洗少几个，哈哈^_^用料虾仁250g青瓜中等大，一条姜一小段蒜一粒盐适量料酒两小勺青瓜虾仁丁的做法虾仁，洗净，去虾线，切丁。青瓜洗净，切丁。姜蒜切片，备用。锅热下油，葱姜爆香，放青瓜，2分钟后放虾仁和料酒，然后翻炒5分钟，出锅，出锅前放盐。小碗装饭，压实，然后倒扣...
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虾仁青瓜丁的做法和图解 好吃的虾仁青瓜丁家常做法

  • 虾仁青瓜丁

  • 这个菜方便一些想吃虾又怕脏的朋友，不妨试试做吧用料虾青瓜青辣椒红辣椒家乐鸡粉少许酱油少许盐适量油酒少许虾仁青瓜丁的做法先在锅里煲开水把虾煮八九成熟，然后捞上来过冷水，然后把虾皮撕出来备用先放油在锅里热好把虾仁放下去炒，先放点酒，再放少许盐和酱油，家乐鸡粉再炒一下...
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潮汕青瓜烙的做法和图解 好吃的潮汕青瓜烙家常做法

  • 潮汕青瓜烙

  • 用料薯粉和面粉（低筋）比例1:1青瓜（圆圆短短那种）一条盐一小勺潮汕青瓜烙的做法青瓜去皮去籽切片或丝，薯粉和面粉倒入碗中加适量水，（不要太多，后面青瓜会出水）搅拌均匀后加入青瓜，加适量盐，再次搅拌。搅拌完成开小火热油就可以下锅啦，建议摊薄一点，这样容易熟，也好吃。小贴士薯粉之所以...
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潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙（秋黄瓜/水瓜煎饼）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙（秋黄瓜/水瓜煎饼）做法

  • 潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙（秋黄瓜/水瓜煎饼）

  • 秋瓜烙是我们这的一道经典特色美食～材料简单，吃的就是虾的鲜甜，秋瓜的水嫩，煎饼的外酥里嫩～秋瓜是我们这儿的方言叫法，百科上的名称是秋黄瓜或水瓜哈。此方可出品2盘。用料秋瓜（水瓜/秋黄瓜）一条虾适量粗粒型薯粉小半碗大葱适量鸭蛋1个鱼露/盐适量潮汕妈妈的虾仁秋瓜烙（秋黄瓜/水...
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青瓜烙的做法和图解 好吃的青瓜烙家常做法

  • 青瓜烙

  • 第一次番薯粉放少了，卖相不好，地二次成功做好又美味，潮汕小吃用料虾仁适量鸡蛋2个盐适量青瓜1个生蚝250克鲜虾250克肉饼100克葱花适量冬菇5个番薯粉300克青瓜烙的做法青瓜用削做成丝，鸡蛋打入锅，葱花一起放在锅里虾，肉饼，冬菇用油炒得变黄后再放在锅里生蚝不用先炒最后把所有调...
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干贝青瓜烙的详细做法大全,简单又营养的干贝青瓜烙做法

  • 干贝青瓜烙

  • 今天分享给大家一道小黄瓜（小青瓜）、面粉、鸡蛋为食材的简单小饼。黄瓜腌渍过后，口感会变得爽脆，做出小饼特别招小朋友喜欢。再加入干贝等鲜味氨基酸丰富的食材提鲜增香，就更加诱人咯！用料小青瓜（小黄瓜）2根鸡蛋2个中筋面粉（普通面粉）100g干贝10g盐3g干贝青瓜烙的做法干贝提前用清...
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虾仁青瓜的做法和图解 好吃的虾仁青瓜家常做法

  • 虾仁青瓜

  • 用料虾仁10只黄瓜1根胡椒适量盐适量蚝油少许蒜1瓣虾仁青瓜的做法青瓜切片；虾仁剥壳，去虾肠，加入盐，胡椒腌制下油炒至虾仁八成熟，盛起备用；下油爆香蒜蓉，放入青瓜翻炒下虾仁与青瓜翻炒，随后下蚝油、盐调味，上碟...
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鲜鱿青瓜烙的做法和图解 好吃的鲜鱿青瓜烙家常做法

  • 鲜鱿青瓜烙

  • 用料青瓜半根鸡蛋一个红薯粉或马铃薯粉100克勺鲜鱿鱼二个瘦猪肉片或肉末50克盐适量五香粉适量鲜鱿青瓜烙的做法鸡蛋打匀后和鱿鱼圈，肉末，青瓜抽丝，调料和一起搅拌均匀，红薯粉加200克水搅拌后过滤网过一次后，加在青瓜鱿鱼圈里炒锅下点油，就烙上了翻过来继续烙，喜欢吃比较软的这样...
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丝瓜虾烙的做法和图解 好吃的丝瓜虾烙家常做法

  • 丝瓜虾烙

  • 寻找家乡的味道用料番薯粉3勺虾若干丝瓜1条香菜少许葱少许鸡蛋两个洋葱1个丝瓜虾烙的做法番薯粉兑水，下点盐洋葱，虾切粒，丝瓜起条，鸡蛋打碎加油热锅，超热虾，丝瓜，洋葱，加入兑水的番薯粉，煎一下，待凝固后，翻转再煎加入少量蛋液，调节味道跟颜色，加入香葱起锅，撒上香菜，味道一级棒...
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虾仁拌青瓜的做法和图解 好吃的虾仁拌青瓜家常做法

  • 虾仁拌青瓜

  • 用料虾仁200克黄瓜1根醋3勺生抽3勺盐适量糖2勺胡萝卜1根魔芋丝1盒香菜葱花适量小米辣1根柠檬1个虾仁拌青瓜的做法准备好食材，青瓜切掉中间的籽，胡萝卜切丝，虾仁开虾背魔芋丝，记得稍微煮一下胡萝卜煮熟，青瓜烫一下马上拿起来，过生水虾仁可以和胡萝卜一起煮，熟了一起捞出来全部倒...
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鲜虾青瓜烙｜营养美味的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾青瓜烙｜营养美味做法

  • 鲜虾青瓜烙｜营养美味

  • 青瓜丝儿和鸡蛋面糊拌匀，入锅摊一个小小的面饼，再放上鲜虾一起煎熟。青瓜支撑起柔软的饼底，还带来了清爽的香气，配上鲜甜的虾，清淡却有味。用料鲜虾10只小青瓜4个鸡蛋2个中筋面粉120g纯净水15ml盐1小勺黑胡椒1小勺芝麻油1/4小勺鲜虾青瓜烙｜营养美味的做法青瓜洗净用擦丝器擦成...
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青瓜炒虾仁的做法和图解 好吃的青瓜炒虾仁家常做法

  • 青瓜炒虾仁

  • 青瓜和虾仁就像骚货遇上嫖客，一拍即合。青瓜特有的清甜和虾仁的腥香，在这个锅里完成了一场生命的大和谐。用料虾仁适量青瓜1根盐适量蒜头4瓣酱油适量蚝油适量青瓜炒虾仁的做法青瓜切片备用新鲜的虾剥壳备用，也可以去超市买冷冻的虾仁。起锅烧油，放入虾仁，炒熟捞出。重新放油，加...
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简单易学的丝瓜虾仁蚝烙美食做法

  • 丝瓜虾仁蚝烙

  • 夏天的瓜类很多，把丝瓜加入蚝烙中也是一种作法，而且也不会腻。用料丝瓜1根（去皮后大概300克）蚝仔200克虾50克中小个鸡蛋1个盐适量白胡椒粉适量红薯淀粉大概70克丝瓜虾仁蚝烙的做法丝瓜去皮切粗一点点的丝，把除了红薯淀粉仔的材料搅拌均匀再分次放入红薯淀粉，大概成图片这样，不要...
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青瓜虾仁的做法和图解 好吃的青瓜虾仁家常做法

  • 青瓜虾仁

  • 用料虾仁200克黄瓜3根葱适量淀粉1勺青瓜虾仁的做法黄瓜去皮切片剥虾炝锅先炒虾外加黄瓜翻炒，快出锅加盐，淋淀粉装盘开吃小贴士我用的是鲜虾剥壳，这样的虾肉质口感都比袋装剥好的的好，可以先焯水……这样就后炒虾，而且不会出红色虾油...
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虾仁🍤青瓜的做法和图解 好吃的虾仁🍤青瓜家常做法

  • 虾仁🍤青瓜

  • 用料虾仁适量黄瓜一根油约半勺盐适量虾仁🍤青瓜的做法虾洗干净去头（要留）去壳露尾巴的壳热锅下油虾头爆炒出香味且出现熟虾色即可下切好的青瓜翻炒均匀待青瓜变色（就是不是青白色的时候要熟的感觉）可以下虾加适量水炒熟盐味精啥的按照个人喜好下出锅就是这么简单小贴士没什么...
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