玫瑰馒头(火龙果汁)
- 馒头
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用料
普通面粉 | 各200克 |
酵母 | 各3克 |
火龙果汁/牛奶 | 70/60克 |
糖 | 各30克 |
玉米油 | 各5克 |
揉成两个面团
两块不同颜色叠起来
切开四份
叠起来
用叉子压纹
卷起
对半切开
花瓣掰开
最后发酵一个小时,上锅蒸。
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用料
普通面粉 | 各200克 |
酵母 | 各3克 |
火龙果汁/牛奶 | 70/60克 |
糖 | 各30克 |
玉米油 | 各5克 |
揉成两个面团
两块不同颜色叠起来
切开四份
叠起来
用叉子压纹
卷起
对半切开
花瓣掰开
最后发酵一个小时,上锅蒸。