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豆莲笋的做法食谱

简单易学的翅爪虾豆莲笋糕煲美食做法

  • 翅爪虾豆莲笋糕煲

  • 用料虾5只笋50克料酒3勺姜5片干辣椒10个花椒5粒盐50克葱1根酱油2勺土豆2个年糕50克莲藕1个翅爪虾豆莲笋糕煲的做法第一步，先将剪过指甲的鸡爪，鸡翅，凉水冲洗干净。第二步，将葱姜蒜切片，放入鸡爪和鸡翅盆里，不用放盐腌制30分钟或适当时间。第三步，将腌制好的鸡翅鸡爪放入热水中焯...
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莲子豆浆的做法和图解 好吃的莲子豆浆家常做法

  • 莲子豆浆

  • 用料莲子30克黄豆90克水1200毫升莲子豆浆的做法将黄豆洗净用冷水浸泡5小时。莲子洗净备用。将黄豆、莲子、水放入豆浆机，按下“干/湿豆浆机”键制作完成后过滤即可可根据个人喜好加入冰糖。...
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纯素美食｜芦笋炒莲子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜芦笋炒莲子做法

  • 纯素美食｜芦笋炒莲子

  • 本食谱参考自《极简全蔬食》。没想到干莲子煮熟后还可以炒着吃，味道很棒，以至于在我家，芦笋和莲子成了固定搭档😄【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精...
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鲜肉笋干馄饨（莲花状）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉笋干馄饨（莲花状）做法

  • 鲜肉笋干馄饨（莲花状）

  • 大概二十多年前去嘉兴培训，游了美景，品尝了美食。记得是在五芳斋店附近的不远处有一家不大馄饨店，包馄饨大姐就在门口包，里面的吃客还挺多的，和几位同学一起坐下来尝尝，一碗十个大馄炖上面撒了点香葱，吃上一口真是美味至极。临走时站门口看了人家好一会，肉馅和笋干是分开的，并没有...
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红莲金豆的做法和图解 好吃的红莲金豆家常做法

  • 红莲金豆

  • 红豆沙圆子进化版用料糯米粉100克澄面30克茨粉30克红豆沙糖莲子陈皮南瓜雪燕红莲金豆的做法将糯米粉，澄面，茨粉加入盘中拌匀加入蒸好的热南瓜泥捏成面团搓成小豆豆，不用特别圆，要比圆子大一圈！应为我们是金豆！红豆沙打成泥加水加糖勾芡到这种程度金豆水滚两分钟加入红豆沙中烧...
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莲藕豆腐的做法和图解 好吃的莲藕豆腐家常做法

  • 莲藕豆腐

  • 豆腐鼓捣出来了，怎么吃豆腐也体现了国人的智慧。豆腐的吃法五花八门，如鸡刨豆腐、东坡豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐等等。今天做的这道莲藕豆腐是从沈星的美女私房菜里学来的，是甜点，也算是豆腐的创意吃法。用料豆腐1块藕粉40g椒盐花生黑芝麻糖莲藕豆腐的做法藕粉加糖放碗中，先用少...
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芦笋炒莲藕的做法和图解 好吃的芦笋炒莲藕家常做法

  • 芦笋炒莲藕

  • 用料莲藕200克芦笋120克红辣椒25克姜5克油10克盐3克酱油15克芦笋炒莲藕的做法红椒切段、芦笋斜刀切、莲藕切块；5克姜放入主锅，设置3秒/速度7。放入10克油，设置3分钟/varoma/小勺爆香；莲藕切小块，放入主锅，4分钟/varoma/速度小勺；把芦笋和红椒同时放入主锅，添加3克盐、15克酱油，设...
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莲蓬豆腐的做法和图解 好吃的莲蓬豆腐家常做法

  • 莲蓬豆腐

  • 用料鱼肉北豆腐豌豆鸡蛋玉米淀粉葱姜味精盐猪油莲蓬豆腐的做法鱼去骨刺，片掉鱼皮和表面的红肉。细切粗剁，制成鱼肉馅。北豆腐之后要捏碎了再用，所以要把表面极具韧度的表皮片掉。将豆腐和鱼肉混合在一起，加葱姜水搅拌以增加细嫩程度，最后加入盐、鸡蛋、水淀粉，搅打上劲。在蛋挞...
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红莲豆的做法和图解 好吃的红莲豆家常做法

  • 红莲豆

  • 红莲豆：选用红萝卜、莲藕、荷兰豆食材。用料红萝卜适量莲藕适量荷兰豆适量姜片适量红莲豆的做法全部食材清洗、切好。先炒莲藕、再放红萝卜、最后放荷兰豆一起炒！小贴士温馨提示：莲藕切好用水泡着，软硬可根据个人口味。...
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「电炖锅」冬笋莲藕筒骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的「电炖锅」冬笋莲藕筒骨汤做法

  • 【电炖锅】冬笋莲藕筒骨汤

  • 为了下面条，我配了一份豪华的汤底......用料猪筒骨2根冬笋2只莲藕1节胡萝卜1只香菇5只姜2片花椒6粒八角1粒黄芪1片白豆蔻1粒料酒2勺盐适量胡椒粉适量香葱4根【电炖锅】冬笋莲藕筒骨汤的做法筒骨泡冷水两个小时后，冷水入锅，放1片姜，焯水。将焯好的筒骨放入电炖锅，加水高出筒骨1...
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莲藕炒青笋的做法和图解 好吃的莲藕炒青笋家常做法

  • 莲藕炒青笋

  • 这道菜使用莲藕，青笋和鸡胸肉，口感爽脆，营养丰富，是一道操作非常简单的快手菜。用料青笋200g莲藕200g鸡胸肉200g生抽5ml盐少许糖少许姜丝葱花植物油莲藕炒青笋的做法青笋，莲藕，鸡胸肉切丝鸡胸肉放少许小苏打，料酒，姜丝，葱花腌制青笋丝莲藕焯水断生热锅下植物油，油热后放入腌制好的...
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石莲豆腐的做法和图解 好吃的石莲豆腐家常做法

  • 石莲豆腐

  • 温岭小吃之——石莲豆腐（≧∇≦）用料石莲籽适量水适量纱布牙膏砂糖薄荷香精芝麻石莲豆腐的做法在锅内放水，将石莲籽放在纱布中揉搓，直到水变色。将牙膏溶解在水中，一边搅拌石莲水，一边倒入牙膏，冷却等石莲水凝结后，用勺子在边缘刮入碗中，在放入芝麻，砂糖，薄荷香精小贴士1.水要少，太多...
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芦笋炒莲藕—孕妇餐的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋炒莲藕—孕妇餐做法

  • 芦笋炒莲藕—孕妇餐

  • 芦笋能促进体内新陈代谢，增强体质，还能预防缺铁性贫血。还能为准妈妈补充叶酸。莲藕营养丰富，有助于缓解孕吐反应、增加食欲，能满足胎儿的骨骼、神经等发育对营养的正常需求。用料芦笋根藕节大蒜生姜辣椒粉少量生抽芦笋炒莲藕—孕妇餐的做法芦笋洗净切段，莲藕去皮洗净切条，焯水...
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莲藕芦笋的做法和图解 好吃的莲藕芦笋家常做法

  • 莲藕芦笋

  • 适合夏天的快手菜。用料芦笋莲藕小番茄盐莲藕芦笋的做法芦笋洗净，切成段。莲藕切成块。小番茄对半切开。先炒芦笋，炒到快熟了，下藕、番茄一起翻炒几下，加调料出锅。藕吃起来要脆脆的。...
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莲子炒芦笋的做法和图解 好吃的莲子炒芦笋家常做法

  • 莲子炒芦笋

  • 妈妈常失眠，我在给她的食疗方后面留了一句：“智商高，是硬伤。”妈妈看了留言，还挺乐呵。虽有安神食物如莲子等，少琢磨事才是正道。天大的事儿，大不过睡个好觉。这是两年多前写的一段话，现在妈妈也执行“低脂全蔬食”，睡眠质量好多啦！用料莲子芦笋根红椒莲子炒芦笋的做法新鲜莲子对...
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莲白豆浆的做法和图解 好吃的莲白豆浆家常做法

  • 莲白豆浆

  • 白菜生用，若不加任何处理，有一种生菜味儿，不是那么能让人接受。无怪乎它总是与苹果之类水果搭配，果多菜少，那点味道也就忽略不计。若是长期单纯饮用菜汁，还真需要点勇气。用蔬菜汁解决不受欢迎的白菜梗计划受挫，却瞬时在豆浆中看到到灵光。豆浆喝了不少，各种豆浆，唯独没有蔬菜豆浆...
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青笋莲藕的做法和图解 好吃的青笋莲藕家常做法

  • 青笋莲藕

  • 用料莴笋一根藕一节糖10克盐2克生抽2勺花生米3克陈醋3勺青笋莲藕的做法青笋柳，莲藕焯水，花生米油炸，炒锅到油，油热下葱米姜米小米椒，到生抽，糖，醋炒一汁。装盘OK先将青笋切条，中间划开，一头从中间穿出扭麻花。莲藕去皮切片焯水。花生米油炸。油热下葱米姜米小米椒，生抽，糖，醋炒一碗汁...
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排骨玉米莲藕冬笋汤的做法步骤及图解,美味正宗的排骨玉米莲藕冬笋汤做法

  • 排骨玉米莲藕冬笋汤

  • 寒冷的冬季最佳配搭🍲简单的食材和调料搭配出浓浓的温暖🔥润肺降燥，老少皆宜😀用料排骨700克玉米1根莲藕500克冬笋500克枸杞适量姜片5片葱段2段料酒5汤匙食盐适量排骨玉米莲藕冬笋汤的做法排骨洗净沥干水分，莲藕，玉米和冬笋去皮洗净切块儿，姜切5片，葱切2段，准备适量枸杞枸杞用...
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排骨莲藕笋汤 无油的做法步骤及图解,美味正宗的排骨莲藕笋汤 无油做法

  • 排骨莲藕笋汤 无油

  • 最近想吃点不放油的东西用料藕1节排骨一人份葱1根盐克竹笋4根醋味极鲜酱油料酒白糖排骨莲藕笋汤无油的做法排骨洗净，焯水，焯水时在水中倒入少许料酒。莲藕去皮洗净，切成块。竹笋洗净切段锅中倒入热水，放入排骨，根据个人口味倒入少许酱油和醋，大火烧开，再放入切好的莲藕块和笋段，...
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莲藕炒竹笋。（小四川）的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕炒竹笋。（小四川）做法

  • 莲藕炒竹笋。（小四川）

  • 辣中带酸～～给力用料莲藕一条（长点）竹笋半斤（可根据个人口味）辣椒，泡椒（可根据个人口味）蒜这个可放多点莲藕炒竹笋。（小四川）的做法蒜，辣椒，泡椒，切末。莲藕切片，竹笋切丝莲藕下水捞起，微熟。热锅下配料，然后下莲藕，竹笋，炒至快熟，放盐，耗油。（可根据个人口味添加）捞起即可。小贴士是一道很开胃的...
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笋豆的做法和图解 好吃的笋豆家常做法

  • 笋豆

  • 去年4月溧阳的舅妈带了找别人加工的笋豆来北京，这一吃从此就爱上了，以前只吃过浙江一带包装的干笋豆，最近买了春雷笋，正好家里有黄豆，花生，香菇，就想着自己也尝试着做一回，在下厨房里看了好几个厨友分享的笋豆做法，综合了一下，这第一次笋豆作品还算成功，既入味又把汤汁收干了，很满意！...
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劲道、爆好吃的开江豆笋:凉拌豆笋，炸豆笋，五花肉红烧豆笋的做法步骤及图解,美味正宗的劲道、爆好吃的开江豆笋:凉拌豆笋，炸豆笋，五花肉红烧豆笋做法

  • 劲道、爆好吃的开江豆笋:凉拌豆笋，炸豆笋，五花肉红烧豆笋

  • 前几天民进中央的亲同学推荐了他们单位的一个扶贫项目，恰巧也是本人家乡的特产，这个豆笋据说都是纯手工打造的（因为传统工艺目前还不能实现机械化），于是果断上民进中央的会员企业“进扶阁”（民进帮扶）商城，购入四袋，开启了一段豆笋的美食之旅。用料豆笋:4根油盐酱醋花椒辣椒葱姜蒜...
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荷塘日色：莲藕炒芦笋的做法步骤及图解,美味正宗的荷塘日色：莲藕炒芦笋做法

  • 荷塘日色：莲藕炒芦笋

  • 冬春季转换，气温干燥，容易感冒，不适宜大补，饮食应以清淡为宜。莲藕性甘、味平，可以清热祛火、润肺止咳，营养价值也很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。芦笋质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，搭配莲藕，不仅美味，还能补充...
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莲藕山药芦笋牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲藕山药芦笋牛肉汤做法

  • 莲藕山药芦笋牛肉汤

  • 第一次尝试用新买的砂锅做了一锅莲藕山药芦笋牛肉汤，很好喝特别成功，分享给大家！用料莲藕半个山药半根牛肉200g红枣两个芦笋一袋葱半根姜半块莲藕山药芦笋牛肉汤的做法将牛肉切方块，凉水抄一下，除去血和沫，捞出盛盘；芦笋倒入水中浸泡；山药去皮切段、莲藕削皮切块、葱切段、姜切片...
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冬笋排骨玉米莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋排骨玉米莲藕汤做法

  • 冬笋排骨玉米莲藕汤

  • 用料排骨500克冬笋半个或适量藕1节玉米1-2根盐适量冬笋排骨玉米莲藕汤的做法排骨洗净，起锅烧水，水烧开后放入排骨，去掉血水和浮沫，肉变色后捞出备用。冬笋去皮，洗净，切小块，装盘备用。莲藕去皮，洗净切片，装盘备用玉米剥皮切断，装盘备用。把准备好的食材放入电炖盅，加水，根据自己的口...
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