南瓜菠菜小馒头 8+宝宝辅食
- 馒头
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好看又营养的小馒头,暄软的口感,宝宝都会喜欢哦!
用料
南瓜汁 | 25克 |
菠菜汁 | 25克 |
面粉 | 100克 |
酵母 | 1克 |
菠菜焯水,放料理机中加适量水打汁,取25克备用。
菠菜汁➕0.5克酵母➕50克面粉母拌匀,揉成面团。
南瓜蒸熟打泥,取25克➕0.5克酵母➕50克面粉,揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵。
发酵成蜂窝状。
揉面排气,用手掌搓成长条。
切成小块。
醒10分钟,冷水上锅蒸,水开8分钟焖2分钟。
好迷你,好可爱的小馒头!
一口一个哦!( ﹡ˆoˆ﹡ )
小贴士
🌸一次可以多做点,凉透装保鲜袋里冷冻,给宝宝吃的时候,直接上锅蒸一下就可以,很方便。
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