PK包子铺上的肉包子

本篇只介绍肉馅，面皮两次发酵，面皮步骤图省略。

用料  

PK包子铺上的肉包子的做法  

1. 油热爆香葱花。

2. 肉沫加生抽蚝油适量水顺时针拌匀后，与油爆葱花混合均匀。

3. 加入葱花稍加翻拌即可。存冰箱里冷藏一小时。

4. 包入醒发好的面皮。约静置20分钟后冷水上锅，蒸20分钟，闷3分钟。

5. 出炉。

6. 面皮特别好吃。

7. 肉食者可以很放心的吃的肉包子。