肉嘟嘟大饺子
- 饺子
- 关注:8.32K次
尖椒玉米猪肉饺子
即好吃又顶饱,做法很简单
用料
胡萝卜 | 半根 |
尖椒 | 1个 |
玉米 | 半根 |
猪肉糜 | 10块钱左右的量 |
鸡蛋 | 1个 |
饺子皮 | 30张 |
调味料 | |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
肉嘟嘟大饺子的做法
玉米煮熟剥粒,尖椒,胡萝卜,剁碎
肉糜加入生姜,
加入蔬菜碎,插入调料,一颗蛋,泼上热油。
顺着一个方向,搅拌均匀,出浆,
拿出饺子皮包,想要肉嘟嘟,那就把馅包大点,然后我包的是这种像元宝一样的形状,哈哈哈,
煮水饺的方法:水开下饺子,煮开再加半碗水,再来再加水,滚三滚。捞出沥干水。
蒸饺子:屉上抹点油,然后直接摆好饺子,接着,开火,水开上气再计时8分钟,时间到,关火闷一下,完成✅
自己包的肉大,扎实,超级满足
小贴士
包饺子里的边缘抹水捏好皮,不然容易煮的时候破开。
吃两个顶饱,因为超级大个。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/jiaozi/w4kx4l.html