韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子

超喜欢吃的一个馅料，很有口感（粉丝是真爱）

用料

韭菜鸡蛋香菇粉丝饺子的做法

韭菜要先洗干净，晾干水分；
鸡蛋炒碎后放凉；
香菇粉丝放水泡发；
面团揉好，放保鲜膜盖住，静止一个小时左右（记得面要揉硬一点的，我的太软了，所以蒸出来的饺子都塌了）
自己可以掌握好时间，等待面团的时间，我们可以先制作馅料
把所有馅料倒在一起，加入香油、盐、蚝油、酱油搅拌
我是手残党😅
卖相不好，但是味道杠杠滴