冬瓜虾仁鸡蛋饺

用料  

冬瓜虾仁鸡蛋饺的做法  

1. 冬瓜去皮，胡萝卜洗净，擦丝。
   撒上适量的盐抓匀放一旁备用。

2. 小葱切葱花，鸡蛋在锅里搅散(如图，油多放一点)

3. 冬瓜胡萝卜丝用水洗干净挤出水分，虾仁切丁，把材料都放在一起，放入二分之一勺十三香，2勺盐，搅拌至盐融化即可。

4. 然后就是包饺子蒸熟就可以吃了。(我包饺子不太能塞馅儿，我妈就能塞挺多😂)还有，我是买的现成的饺子皮，所以没有和面的过程。

小贴士

注意:我用的勺是调料盒里自带的那种大小。