- 今天蒸腰子,忘了怎么蒸就想在下厨房里面搜搜,结果没有!!第一次写东西!!!我这是和我大姨学的,最近身体不好就想着待自己补补!!!用料料酒1勺生抽2/3勺盐1/2勺生姜2片香葱2根猪腰子2个蒸腰子!!的做法腰子洗干净,用刀2面都开上小口子!!弄点生抽,料酒,盐,生姜,香葱按摩下,放个5-10分钟,中途翻翻面!!然...
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- 鸡腰子,不常见的食材。平时只有过年过节的时候杀老公鸡才能有一副,都和鸡肉一起炒了。软软糥糥的,还没细品出味儿就没了!买菜碰到就买了一些回来,可以吃的爽一点。用料鸡腰子250克洋葱半个青椒适量料酒1勺生抽2勺盐适量爆炒鸡腰子的做法烧开水,鸡腰子下锅焯水,倒入适量料酒,煮2分...
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- 用料猪腰2个红枣4颗枸杞20粒姜丝榨菜1小包蒸猪腰的做法猪腰把白色的筋尽量全部去掉,去掉后就不会有多重的味道。我手笨去不干净,切小块,然后把红色白筋这面切掉。全部切好用水泡一下,沥干。1勺盐,1勺淀粉,1圈生油。拌匀,腌15分钟,去味。用水冲干净。洗到干净。沥干。再下1勺糖,1勺...
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- 腰子,又叫猪腰。那么好吃,你怎么会放过它?!腰子处理秘籍攻略!收藏!用料猪腰2个姜4片大蒜2瓣青椒2个辣椒炒腰子(猪腰)的做法市场买猪腰的时候,可让老板代劳切除内腹白色筋膜及褐红色。回家再仔细把剩余白色筋膜挑干净,这一步是必须重点去掉腥臊膻味的源头;去除干净后洗干净,可以开始切...
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- 外面买得二三十1串呢,自己做的干净又放心,味道不比外面的差哦,正好家里还有一些羊肠子,一起烤了用料羊腰子适量烧烤料适量竹签适量羊肠子适量烤羊腰子—松下蒸烤箱JK180的做法羊腰子洗干净从中间片开,穿成串羊肠子切小段穿成串摆好放在锡纸上羊肠刷油撒上烧烤料羊腰子刷油撒上...
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- 用料鱼适量酱油适量姜适量油适量料酒适量豆豉适量橄榄适量生粉适量蒜适量生粉适量腰果适量香菜适量葱花适量腰果蒸鱼的做法将鱼腩切块,蒜、姜切碎。鱼块、蒜,姜放入碟中,加入适量生粉、橄榄肉、豆豉(如果喜欢的话)、酱油、油、白胡椒粉、盐焗鸡粉、料酒,拌匀。腰果放在盘底铺满...
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- 卤腰子重要的是煮的火候用料猪腰2个盐20克花椒2把生姜2块葱4根卤腰子的做法腰子去皮洗净一小块姜切片,2根葱,一把花椒,10克盐,腌30分钟—2小时都可以。去掉腌腰子的葱姜花椒,重新放一把花椒两根葱10克盐。加水没过腰子。大火煮开后中火开半盖煮10~15分钟。腰子明显缩小1/3,没有...
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- 据说这个东西是河南永城的名小吃,从没去过那边,也没吃过,本人家在哈尔滨,这么多年在哈尔滨也没见过有卖的,不过这两年比较喜欢看美食直播,见过两个河南的主播去过当地的小吃店吃过,感觉非常好吃的样子,从那开始就一直惦记着,网上也并没有什么做法可以借鉴,只有两个当地小吃的探店宣...
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- 用料料酒勺姜片葱猪腰子腰子汤的做法买好的猪腰子打理干净、把白色的清理掉、(买的时候叫菜场的人弄好的)回家切丝、放料酒和葱段、姜丝腌10分钟锅里面烧开水倒入腌好的腰子、滴一点油、烧1分钟、不要烧的时间长哦、腰子烧的时间长就老了味道很nice...
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- 有一种香,叫做骚香,怎么形容呢,就是明知道是种骚骚的味道,但是还是能够勾起很大的食欲。之前好兄弟海旭,shift,跟我显摆他买了羊腰子,煎了,和他媳妇吃的成香了……哎我这暴脾气,活人还能让尿渴死?battle一下。用料肾3个葱三分之一根姜八片花椒一把料酒稍微有点多盐看心情小茴香一...
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- 用料牛腰子盐洋葱味精料酒孜然辣椒粉烤牛腰子的做法将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿,用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时铁板(饼铛也可)上火,烧至极热后刷适当的油,转小火,让油吃透铁板牛腰子取出杂物,控净血水待铁板烧透后转大火,重新刷油,将腰子倒在铁板上迅速拨散,并不停地搅动。...
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- 用料猪腰一付盐5克麻油2大勺薑米酒麻油腰子的做法腰子,腰尺川燙、薑切片備用熱鍋爆香薑片後先放入腰尺炒至縮小出水再放入腰子,加上米酒、鹽,大火快炒拌炒均勻即可出鍋完成...
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- 身在腐国,一天逛超市,竟然有腰子,还是没切碎的!!!果断买回家,想做有妈妈味道的腰子汤,但我们从来都只负责吃…没处理过啊…所以上厨房找才菜谱,发现竟然没有腰子汤的菜谱!!!好吧,我就来咯,如果有哪位大师发现做法不对,请不吝赐教~用料猪腰子2个青白菜2颗姜末姜片若干料酒若干青菜腰子汤的...
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- 用料猪腰子一对芦笋,花菜姜,葱青红酒,豆瓣酱,胡椒粉,的味精猪腰子爆炒的做法1,猪腰子切开。1,腰子切开后,把里面白筋割掉,和深红的肉一起割干净。2,我是用剪刀,剪里面的白筋,用剪刀尖的一头朝下剪,往边圆剪比较好操作。1,猪腰子除理完泡在水中,可以一到二个小时,没有定时间,拿来切花,切好在...
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- 用料猪腰250克蒜薹100克干辣椒15克干花椒5克葱1根蒜5瓣姜3克酱油15克糖15克醋1克味精1克料酒5克水淀粉10克辣子腰花的做法猪腰中间剖开,去除掉中间白色的臊子,然后斜切花刀;再将猪腰改成小刀,切成小条,加入白醋、盐、淀粉、料酒搅拌均匀将蒜薹清洗干净,切成小节;大蒜切成蒜片,姜...
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- 1用料猪1克猪腰1个姜1片料酒1勺猪腰子的做法11...
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- 用料羊腰子两个钎子若干洋葱半个辣椒面2勺孜然1勺十三香1勺鸡精1勺盐半勺烤羊腰子的做法羊腰子两个串好处理好洋葱铺平,刷上油放上羊腰子在碗里加入两勺辣椒面,一勺孜然,一勺十三香,一勺鸡精,一勺盐锅里加油锅中冒大烟后一半倒入料碗,剩下一半待油温八成热倒入烤箱预热五分钟,上...
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- 此菜关键在于除去难搞的嫂线,以及炒水的温度和时间。总结起来一句话,去腥,去腥,还是去腥!用料猪腰子一对尖辣椒两个郫县豆瓣酱30克味极鲜酱油少许白糖少许料酒少许葱姜适量大蒜半头辣炒腰子的做法每个腰子一切为二,猪腰除去骚腺,在光滑的一面改刀,我没有把腰子片的很薄,直接切花,这...
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- 这道菜是以前看婆婆做的时候学会的。孩子他爸最近总说腰疼啊,就想起这道菜了,这是第一次自己做,还好挺成功的。孩子他爸说吃完以后感觉肚子热热的…不知道是不是心理作用用料猪腰4个盐一袋姜粉适量料酒适量盐焗猪腰子的做法先把解冻猪腰洗净,本来是想晚上做的,但是给孩子各种...
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- 腰子汤,嫩滑,补肾伽品用料猪腰子一个大蒜二排青菜几片红薯粉一小勺酱油一小勺猪腰子汤的做法猪腰子去掉白色,切片,放入一小勺红薯粉加一勺酱油,用手抓匀,腌制十分钟左右即可大蒜拍碎,水烧开后放入大蒜青菜,再放入猪腰子。猪腰子煮熟,放入盐,猪油,即可出锅,香嫩又美味小贴士放入红薯粉...
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- 牛腰子这玩意也就是外面烤羊肉串里的小腰子,以前在饭店的时候做过一道法国菜叫煎牛腰子芥末风味。用料洋葱片牛腰子盐料酒味精胡椒粉干淀粉孜然粉辣椒粉花椒水炒牛腰子的做法将牛腰子去臊后切成小块,用盐、料酒、胡椒粉、洋葱片、花椒水腌1个小时,后取出杂务,用干淀粉上浆,入8...
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- 用料酸萝卜1只姜几片大葱5根盐适量料酒适量猪腰个干辣椒3个炒腰子的做法猪腰斜切,用料酒、盐、姜腌制半小时。酸萝卜切成片,备用。烧开水,把腌制的腰子过一遍开水,不要过久,入水立即捞出。切好干辣椒烧油,把干辣椒炒香加入酸萝卜等酸菜切葱备好炒3分钟之后加入过水的腰子。再加...
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- 滋补养颜,主要是补老腰天气寒冷这个猪腰汤最合适女人喝!胆固醇偏高,亲们注意!用料姜五片猪腰1个鸡子10只鸡蛋1个枸杞子适量黄酒1.5碗水三碗盐少量猪腰鸡子酒的做法放油把姜炒香,鸡子猪腰一起微微炒一下。放水主要是客家黄酒枸杞子一起煮15分钟,最后放鸡蛋。完美小贴士客家酿的...
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- 这道汤羹在私房菜馆吃过,觉得有营养又美味,大家可以一起来尝试下~用料猪腰1只褐菇100g白蘑菇100g金针菇60g绿豆粉皮300g姜片3片料酒1瓶盖白胡椒适量盐一平勺糖半小勺高汤精适量香菜碎适量葱花适量葱结1个菌菇腰子汤的做法猪腰对半切开,除去内部的白筋和红筋,切成腰片,后放入碗...
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- 这是父亲最爱的腰子丝瓜🌞夏天美味佳肴用料丝瓜700克腰子两个盐调味勺1勺白糖调味勺半勺大蒜3瓣花雕酒汤勺嫩肉粉少许葱一根白胡椒粉少许腰子丝瓜的做法腰子开半切干净肋、切片加点嫩肉粉搅拌、15分钟后,加盐调味勺半勺、白糖4/1勺、花雕酒1汤勺10分钟备用削皮后放少点盐...
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