烹调屋配料简单的韭菜猪肉水饺
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凯哥一点不吃肥肉，所以有了这道纯瘦肉的韭菜猪肉水饺，出乎意料的好吃！
用料
| 猪肉 | 两根腱子肉 |
| 韭菜 | 一把 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 酱油 | 约莫两匙 |
| 花生油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
配料简单的韭菜猪肉水饺的做法
韭菜切成0.5-1厘米左右
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第2张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第2张")
新鲜的腱子肉馅，卖家绞完后我一般回家再炖一下，剁的时候将葱花一起剁，剁完后闻起来很香。因为有人不吃肥肉，所以这次是纯瘦肉馅，不过做出来也很好吃。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第3张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第3张")
盐，酱油，花生油，香油，搁里头，因为没有肥肉，所以多放点花生油哟。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第4张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第4张")
充分搅匀。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第5张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第5张")
和面，擀饺子皮。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第6张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第6张")
包饺子。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第7张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第7张")
我妈说饺子三滚就可以了，意思就是水开后下去水饺，然后水再烧开三次，饺子在水里浮起来就可以了。
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第8张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第8张")
味道好极了！
![配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第9张]( "配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第9张")
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