原味虾油杏鲍菇水饺

用料  

原味虾油杏鲍菇水饺的做法  

1. 称好面粉，水，在和面盆里用筷子搅拌成絮状后成醒面壮即可盖湿布醒发十五分钟（得到醒面后可在馅料完成后擀成圆形）

2. 准备好材料

3. 用四勺虾油（刚好有虾膏便一同放入）约15克，爆香洋葱

4. 放入红萝卜翻炒一分钟

5. 加入杏鲍菇粒翻炒断生

6. 熄火加入小葱备用

7. 擀皮包饺子（薄厚随意）

8. 喜欢什么形状就包什么形状

9. 煮好开吃，好吃不如饺子真是没错啊，还一定是自己手擀的皮😋

小贴士

由于是准备给小宝宝吃的，所以馅料是没有调味的，喜欢这个菜谱的大小宝宝可以自行加调味。我吃酸汤用的香油，香菜葱粒，醋，酱油（加上辣椒更好吃）。