当前位置：烹调屋 >

懒人的竹笋焖鸭的做法食谱

简单易学的懒人的竹笋焖鸭美食做法

  • 懒人的竹笋焖鸭

  • 我是个很懒很懒的人，所以一直在简单化美食的道路上追寻。这道菜程序简单，不累人，就是时间有点长，需要安排好时间。用料笋适量黑木耳适量鸭半只干辣椒3-4个生姜1小块八角若干桂皮若干懒人的竹笋焖鸭的做法泡发木耳，洗干净。笋子是以前处理好的，解冻洗净挤干水。准备另外一波配料...
  • 16899
竹笋炖鸭的做法和图解 好吃的竹笋炖鸭家常做法

  • 竹笋炖鸭

  • 用料鸭半只笋克姜片片料酒勺盐克竹笋炖鸭的做法鸭肉切块加入料酒焯水，洗净加入清水和姜片大火炖30分钟。鸭肉里的肾和肺要摘干净，不然吃的时候很尴尬。加入竹笋和盐大火炖5分钟转小火炖10分钟，加盐就可以吃了。喜欢吃脆笋的可以少炖几分钟。小贴士我买的竹笋厦门本地的，其他...
  • 17681
竹笋老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的竹笋老鸭汤做法

  • 竹笋老鸭汤

  • 今天母亲节第一次想炖只老鸭汤给妈妈喝。材料简单，汤头特别鲜、清爽。鸭肉也挺烂。提前一个多小时做哦～用料笋400克老鸭1只姜片五片枸杞10粒盐适量料酒2勺竹笋老鸭汤的做法先将鸭子解冻(如果之前是冷冻的话)，冷水放入鸭子，煮沸后将血沫煮出。将水倒掉，洗净鸭子。砂锅中放入姜...
  • 31855
酱焖竹笋鸭的做法和图解 好吃的酱焖竹笋鸭家常做法

  • 酱焖竹笋鸭

  • 春天是吃笋的季节，老公是南方人清明节回老家祭祖时亲自挖了很多笋带回来用料鸭腿2只竹笋1000克（爱吃笋可以多放）香叶2片六月香豆瓣酱1勺生抽2勺黄冰糖1大块料酒1勺姜片1-2片小葱适量花椒5粒左右酱焖竹笋鸭的做法1.2个鸭腿切块，竹笋剥皮切滚刀块备用。2、鸭块入冷水锅，开火焯水...
  • 19699
竹笋鸭汤的做法和图解 好吃的竹笋鸭汤家常做法

  • 竹笋鸭汤

  • 笋当季，笋鸭汤是少不了的，真的是甜到没朋友。用料笋500克鸭400克左右水800克竹笋鸭汤的做法鸭肉放进网锅、置入主锅、加水过网锅一半，盖好盖子，设定5分钟/50度/速度4清洗。清洗过程把笋切块，鸭肉清洗好清空主锅，把笋、鸭肉、水全部加入主锅，设定50分钟/100度/反转小勺。tm6可以...
  • 26864
老鸭焖竹笋的做法和图解 好吃的老鸭焖竹笋家常做法

  • 老鸭焖竹笋

  • 用料笋500克老鸭焖竹笋的做法新鲜鸭肉洗干净，加入料酒，姜焯水一遍水中加入少许盐，竹笋煮2分钟捞起备用材料爆香，喜欢吃辣加少许豆瓣酱加入鸭肉，生抽，老抽，蚝油，冰糖翻炒一下加开水淹满鸭肉，中火煮20分钟，加入竹笋煮10分钟！...
  • 23675
竹笋炖老鸭的做法和图解 好吃的竹笋炖老鸭家常做法

  • 竹笋炖老鸭

  • 炎热的夏天，大家都会食欲不振，特别是工作族，每天都会在单位凑合点或叫外卖，只图省事而忽略了对自己的营养补给。这款竹笋炖老鸭希望能在这个特别的夏日，给您和家人带来些别样的享受。用料老鸭一只（2.5斤左右）春笋适量盐适量料酒适量老抽、生抽适量葱、姜适量干红辣椒2、3个八角1...
  • 32798
竹笋焖虾的做法和图解 好吃的竹笋焖虾家常做法

  • 竹笋焖虾

  • 这个时间正是吃笋的好季节，经常带朋友外出吃全笋宴。刚好公公种了竹笋，今天早上打了个竹笋，于是想着自己在家做一道竹笋焖虾，简单易做，非常香甜。用料竹笋500g鲜虾300g花生油20ml盐5g料酒10g清水50g香葱、姜片适量黑胡椒适量竹笋焖虾的做法竹笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉...
  • 6191
竹笋烧鸭的做法和图解 好吃的竹笋烧鸭家常做法

  • 竹笋烧鸭

  • 用料鸭子500g竹笋200g小青椒两个泡椒泡姜大蒜郫县豆瓣酱竹笋烧鸭的做法把鸭子切成小块，竹笋切片，泡姜切片，泡椒切段，青椒切段备用，大蒜拍一下竹笋凉水入锅，烧开后沥干水分，用凉水浸泡竹笋2个小时。鸭子焯水：锅里烧水，水烧开后把鸭子倒进去，煮30秒后捞出来用凉水冲洗，把血水冲洗干净，...
  • 15174
「92」懒人油焖春笋（笋丝）的做法步骤及图解,美味正宗的「92」懒人油焖春笋（笋丝）做法

  • 【92】懒人油焖春笋（笋丝）

  • 这里用的是水煮笋丝，本来就是熟的，所以不需要焯水。用鲜笋的话就锅中烧水加少许盐焯水5min后捞出继续下面步骤。用料水煮笋丝若干姜3片蒜3瓣调味生抽、老抽、糖、盐【92】懒人油焖春笋（笋丝）的做法锅中放入比炒菜要多些的油，姜蒜切片后放入爆香，然后下笋丝，加2勺生抽+2勺老抽+2g...
  • 33178
竹笋焖鸭肉的做法和图解 好吃的竹笋焖鸭肉家常做法

  • 竹笋焖鸭肉

  • 无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖鸭肉！用料鸭腿5只春笋根胡萝卜半根春笋200g玉米半根葱1根姜200g蒜5瓣广东米酒150g竹笋焖鸭肉的做法首先将鸭腿洗净，放入冷水中焯烫，水沸后捞出，换新水葱切成6cm长的段，蒜切片，姜整块洗净，带皮拍碎，与鸭腿一同加入锅中，米酒也加入在鸭肉中火炖...
  • 27185
油焖竹笋的做法和图解 好吃的油焖竹笋家常做法

  • 油焖竹笋

  • 上海人最喜欢的油焖笋了用料笋500克生抽2勺老抽1勺糖25克盐5克料酒2勺醋2勺葱花少许油焖竹笋的做法新鲜的竹笋500g左右去壳，头部老的部分切掉切成小块，用水在锅里灼一下放油，煸炒，倒入老抽和生抽以及生抽，放水焖烧5-分钟后，放糖后继续烧，用玉米粉勾芡，喜欢香葱的话，可以少许放入，增...
  • 20541
焖竹笋的做法和图解 好吃的焖竹笋家常做法

  • 焖竹笋

  • 油焖笋是江南地区一道特色菜，主要以新鲜竹笋为食材，再放入葱姜做成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是超级下饭的一道菜哦用料油克蚝油勺笋克盐克酱油勺焖竹笋的做法1.锅底倒油，多放一点油，笋很吃油的，2.用锅铲将笋翻炒一下。3.加入生抽（量比较大）和盐（少许），如果上色就会比较浅，可以加一点老...
  • 32591
支竹焖鸭的做法和图解 好吃的支竹焖鸭家常做法

  • 支竹焖鸭

  • 用料支竹3根鸭4/1只香叶2片小茴香适量草果1颗桂皮3克八角2颗姜3-4片油适量生抽15毫升老抽5毫升盐1茶匙鸡粉半茶匙冰糖10克左右蚝油适量水适量支竹焖鸭的做法放适量油爆香香料和姜片把洗干净的鸭肉放入锅中煸炒（我喜欢把鸭肉的皮去掉，这样吃起来不会感觉很油腻）加盐、鸡粉、...
  • 9564
竹笋焖饭的做法和图解 好吃的竹笋焖饭家常做法

  • 竹笋焖饭

  • 春笋上市的季节，一定不能错过的一道时令美食，就是“竹笋焖饭”。用电饭锅可以轻松完成，但是用砂锅煮的会更香更好吃。g用料大米2杯春笋半根油豆腐泡1-2个日式高汤（或水）300ml生抽25ml味醂25ml橄榄油1勺竹笋焖饭的做法大米淘洗干净，在水里浸泡30分钟以上。春笋去壳放入水中，加米...
  • 12917
懒人版焖笋的做法和图解 好吃的懒人版焖笋家常做法

  • 懒人版焖笋

  • 前一天没有吃光的红烧肉，怎么办，买几个春笋，放一起炖吧。（我爸说的，哈哈哈。）用料白糖6克盐4克现成红烧肉100克（多点也无妨）春笋3根小葱若干懒人版焖笋的做法春笋洗干净后切块，和前一天吃剩的红烧肉一起放在锅中，加水，刚好没过竹笋就可以，放盐、糖。大火烧一开，接着中小火慢慢焖吧，大概...
  • 14825
竹笋焖鸭的做法和图解 好吃的竹笋焖鸭家常做法

  • 竹笋焖鸭

  • 用料鸭肉半只葱4根姜5片料酒半勺生抽1勺盐4克笋一把豆豉半勺竹笋焖鸭的做法锅中倒入适量油小贴士锅中倒入适量油放入葱姜爆香放入鸭肉炒至变色加酱油鸭豆豉爆香加水末过鸭肉炖至30分钟下竹笋炖至汤汁浓稠即可放葱花...
  • 19466
腐竹焖鸭的做法和图解 好吃的腐竹焖鸭家常做法

  • 腐竹焖鸭

  • 偶然间点外卖吃了一次腐竹焖鸭煲仔饭，爱上腐竹焖鸭的味道用料鸭肉半只1000g腐竹150克酱油2勺盐1勺老抽1勺料酒适量蚝油1勺姜适量八角2个桂皮1块干辣椒5个葱2根蒜4瓣冰糖2颗腐竹焖鸭的做法把鸭子斩成块，加入葱，姜片，料酒抓拌均匀腌制十分钟。腌制的过程中处理腐竹，腐竹要提前半...
  • 26948
懒人油焖笋的做法和图解 好吃的懒人油焖笋家常做法

  • 懒人油焖笋

  • 这道菜其实可以放香姑，但没放其实可以灼水，但觉得没必要，还是懒最终还是可以是一道下饭菜的😋用料笋适量油适量糖（或冰糖）适量生抽适量老抽适量（比生抽少）盐一点点懒人油焖笋的做法笋剥皮滚刀切备用油热下锅翻炒一下加两大铲勺生抽，一铲勺老抽（上色），加水和笋齐平就行，不用多，一点点冰...
  • 26061
竹笋鸭腿的做法和图解 好吃的竹笋鸭腿家常做法

  • 竹笋鸭腿

  • 用料鸭腿肉，鲜竹笋适量冰糖，生抽，老抽，蚝油，八角葱段，姜片，麻油，料酒。各适量竹笋鸭腿的做法上锅放水，竹笋切滚刀块，过水备用，再用开水，组织，大小适量的鸭肉，起锅备用，上炒锅热油，把鸭肉炒成微黄，放入料酒，生抽，和蚝油，放放水没过鸭肉，点适量的老抽烟，和冰糖，开锅后转中小火炖至25分钟，25分钟后，放...
  • 8816
腐竹焖鸭的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸭做法

  • 腐竹焖鸭

  • 用料腐竹300克鸭肉1500克柱候酱125克油略多点盐少许酱油少许生抽少许蚝油少许白糖少许姜约10片蒜1个葱四根水适量腐竹焖鸭的做法腐竹冲洗干净，用水泡发！泡发好的腐竹沥干水，热过下油，把腐竹炒一下，装盘待用！热锅把沥干水的鸭肉放锅把血水，中途把血水铲出倒掉！炒干血水的鸭肉装盘...
  • 28480
竹笋鸭煲的做法和图解 好吃的竹笋鸭煲家常做法

  • 竹笋鸭煲

  • 鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒的砂锅完全是为了拍照哈哈想要了解砂锅...
  • 18672
竹笋炒鸭蛋的做法和图解 好吃的竹笋炒鸭蛋家常做法

  • 竹笋炒鸭蛋

  • 第一次做纯属好玩没想到家里人挺喜欢吃的用料鸭蛋2个盐少许竹笋一些竹笋炒鸭蛋的做法先把竹笋切碎，鸭蛋划烂倒入油之后把鸭蛋倒入锅里，炒至金黄再倒入竹笋，慢慢翻炒，直至炒烂放水，水开了出锅就可以开吃了小贴士喜欢吃的宝宝可以在家尝试一下...
  • 20533
竹笋煲鸭子的做法和图解 好吃的竹笋煲鸭子家常做法

  • 竹笋煲鸭子

  • 笋是冬笋那种笋。现在是春天了，所以叫春笋。用料鸭半只笋500克腊肉半块香菇25朵姜7/8片盐适量胡椒粉5克料酒1勺竹笋煲鸭子的做法部分忘拍材料照片😳鸭肉处理:过水☞放锅里煮2分钟加入料酒一点＋姜+葱结。捞起用冷水冲洗干净沥干水待用。笋:1.可以坑水下过煲☞味道带有笋味，汤...
  • 21974
竹笋番鸭的做法和图解 好吃的竹笋番鸭家常做法

  • 竹笋番鸭

  • 闽南特色美食，干烧型，口感咸鲜味，适合下酒菜用料鸭1只料酒2勺姜5片花椒20粒生抽1勺竹笋番鸭的做法竹笋番鸭色泽鲜亮，有兴趣加微信学美味可口值得在家试做...
  • 12497

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接