黑葱油(千里香馄饨)
- 馄饨
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用料
葱 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
生姜 | 一块 |
蒜 | 5-8瓣 |
十三香 | 1勺 |
油 | 200克 |
油与食材的比例 | 1.5:1 |
黑葱油(千里香馄饨)的做法
所有食材用料理机打碎,放入碗中。
锅中烧油,烧制7成热,下食材,炸至金黄,倒入碗中,加入一勺十三香,搅拌均匀即可。
小贴士
炸食材时要不断搅拌,防止糊锅。
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