香葱小馄饨
- 馄饨
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食材简单,费时少,很容易制作的早点
用料
小馄饨皮 | 3元钱 |
葱 | 2元钱 |
姜蒜 | 各1元钱 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡椒面 | 适量 |
花椒面 | 适量 |
肉末 | 10元钱 |
香葱小馄饨的做法
准备原材料,姜葱蒜剁碎,肉尽量买肥瘦都有的部分磨碎
把这三个放在一起,拌匀
加盐,鸡精,胡椒面,花椒面调味,打个鸡蛋进去
肉馅做好了
馄饨皮尽量要买小的
包其实很简单,不会绕弯的,筷子沾点水沾对角也可。
碗里的调料根据自己喜欢的放就是了
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