粉条豆腐包

粉条是自己家做的，非常好吃，今天就给家人做了些不一样的粉条豆腐包，

用料  

粉条豆腐包的做法  

1. 普通面粉500克，酵母粉四克，泡打粉2克，（也可以用小苏打代替）牛奶20克，白糖2克，温水200克，白糖酵母用温水化开，其他东西都放面里搅拌均匀，在倒入酵母水，揉成光滑面团，用保鲜膜封好。

2. 发至两倍大揉面排气，多揉一会，然后盖上保鲜膜醒发一会，我们来做馅。

3. 豆腐，切小丁，葱姜蒜辣椒切末，

4. 放油，当豆瓣酱炒出红油在当葱姜蒜辣椒，最后放豆腐翻炒，放十三香，盐，鸡精适量，

5. 关火放煮好的粉条，给豆腐伴匀出锅，

6. 把刚醒发的年分成相同的小剂子，开始包，包好都放锅里二次醒发五到十分钟，（锅里是六十度温水）醒发好，开火蒸二十分钟，闷五分钟再开锅盖！

7. 最后开锅盖，完美

小贴士

写的很详细了