韭菜豆腐粉条 包子

超级好吃的素包子
口味可以根据自己的喜欢调整

用料  

韭菜豆腐粉条 包子的做法  

1. 温水，酵母，糖 混合搅拌，分次倒入面粉。和成面团。我用面包机揉的。发好的面团，排气。分成45g一个包胚子。我做了20个。馅料也正好。

2. 豆腐切块，煎到6面金黄

3. 韭菜，粉条 切碎放入盆中

4. 放入所有调料 搅拌均匀

5. 杆皮儿，中间厚两年薄

6. 放入馅料

7. 收口。醒发一会，这个时候锅里烧开水。等醒发好直接放锅上蒸。 大火20分钟，关火后不要立刻掀开锅盖。闷5分钟，在掀盖子。

8. 好吃😋