简易家常豆汤饭
- 饭
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传统的砂锅豆汤饭,配上麻辣鲜香的凉菜,又是成都人民的餐饮特色。
用料
耙豌豆 | |
猪油 | |
青葱 | |
豌豆尖 | |
盐 | |
熟米饭🍚 |
猪油烧化
耙豌豆下锅,小火翻炒
放青葱
香味四溢
加水
放盐
烧开放熟米饭进去,煮一煮,放点青葱起锅。
今天没有加豌豆尖或油麦菜丝,纯粹快手突然因为鸡米芽菜,想起了豆汤饭。
小贴士
饭很烫,不要抢。
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