大同电锅卤肉饭
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轻松搞定卤肉饭~没有油葱酥哪来的卤肉饭,油葱酥才是卤肉饭的灵魂阿\(^o^)/
用料
猪肉 | 1磅 |
酱油 | 2勺(普通陶瓷勺子) |
油葱酥 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
八角 | 一,两颗 |
水 | |
大同电锅 | |
鸡蛋 | |
白糖 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
大同电锅卤肉饭的做法
加入两勺油葱酥,两勺酱油,两勺酒,少许白糖和胡椒
倒入水(和肉齐平)然后均匀搅拌,再加入八角
放入电锅,外锅倒入一杯水开始煮
煮好后搅拌一下,再在外锅加一杯水就ok了\(^o^)/
在等待的途中,我们可以煎蛋去
最后……叮Y(^_^)Y我们就完成了
小贴士
可以加入少许香菇哦,还有糖和胡椒不喜欢可以不加
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