自己喜欢的肉馅比例
- 饭
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按照二狗妈妈的食谱做了肉龙,发现那个肉馅的滋味特别合我口味,特别记录一下。
用料
肉末 | 550g |
鸡蛋 | 1颗(约50g) |
葱花 | 70g |
芝麻油 | 15g |
海天黄豆酱 | 58g |
蚝油 | 28g |
生抽 | 10g |
十三香粉 | 若干 |
自己喜欢的肉馅比例的做法
需不需要打水根据需求决定。
不确定肉馅的咸淡,可以取少量微波炉打熟尝一下。
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肉馅
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