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厚方的做法食谱

乳酪厚方的做法和图解 好吃的乳酪厚方家常做法
  • 乳酪厚方

  • 用料芝士(安佳)6片奶油95g黄油60g吐司片砂糖35g乳酪厚方的做法放入黄油,奶油,糖。隔水加热至融化分量加入芝士片,融化一片再加入一片放凉后,放置冷藏至凝固。(我是前一晚做好酱,第二天才烤的)取出吐司片抹上奶酪酱,烤箱最好预热五分钟,放置中层180度15分钟,微焦即可。烤成这样就可以...
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厚厚厚蛋烧的做法和图解 好吃的厚厚厚蛋烧家常做法
  • 厚厚厚蛋烧

  • 卷了三次用料鸡蛋3个盐少许,一丢丢黄油一小块牛奶一小勺厚厚厚蛋烧的做法三个鸡蛋,撒入一丢丢的盐,还有一小勺牛奶或者是一小勺清水都可以。搅拌搅拌,差不多有点起泡就行。热锅,放入一小块黄油;等黄油化了,倒入少许蛋液;用筷子快速的向前卷起来,第一层不好看没关系;用手稍微辅助一...
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厚片土司的消耗方法的做法步骤及图解,美味正宗的厚片土司的消耗方法做法
  • 厚片土司的消耗方法

  • 厚片用料厨余厚片土司的消耗方法的做法香肠培根厚片做法火腿青椒厚片做法牛肉青豆厚片做法乳酪厚片做法夏威夷土司厚片做法枫糖土司厚片做法虾仁培根厚片做法牛油果杏仁厚片做法酱汁鸡块厚片做法...
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消耗咸鸭蛋白的方法——三色厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸鸭蛋白的方法——三色厚蛋烧做法
  • 消耗咸鸭蛋白的方法——三色厚蛋烧

  • 袁枚《随园食单》中的这段我很赞同,但是消耗不太受欢迎的咸蛋白还是得有个办法啊……用料鸡蛋2个咸蛋白2个皮蛋1个料酒、白酒、味精、糖少许消耗咸鸭蛋白的方法——三色厚蛋烧的做法鸡蛋加入料酒味精糖,咸蛋白加入白酒,分别打散,皮蛋切丁玉子烧锅里油热后火调小,倒入一层鸡蛋...
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厚厚的热松饼的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的厚厚的热松饼的制作方法做法
  • 厚厚的热松饼的制作方法

  • 厚焼きホットケーキ转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料松饼粉150g鸡蛋1个牛奶100cc喜欢的淋酱适量厚厚的热松饼的制作方法的做法准备2个8cm左右的饼干模,油脂剪成跟模具一样的高度,然后量好圈起来的长度,两头黏起来。平底不粘锅里不放油,直接把模具放上去中火加热鸡蛋倒进碗...
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超简易煎厚厚厚牛排的做法步骤及图解,美味正宗的超简易煎厚厚厚牛排做法
  • 超简易煎厚厚厚牛排

  • 厚牛排的口感是无与伦比的,但是煎不好又容易外面糊了里面还生,试了几次总结出这么几个重点。用料牛肉(眼肉)一块黄油一小盒蒜适量盐适量黑胡椒适量超简易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的话十点多钟把牛肉腌上,用的是科尔沁的眼肉,单面撒上盐和黑胡椒,注意黑胡椒少放,因为加热时间长了...
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厚实的4蛋蛋糕卷配方的做法步骤及图解,美味正宗的厚实的4蛋蛋糕卷配方做法
  • 厚实的4蛋蛋糕卷配方

  • 蛋糕卷厚实,留下做记录,方便查找用料低筋面粉80克鸡蛋4个砂糖50克玉米油50克牛奶50克柠檬汁几滴香草精几滴厚实的4蛋蛋糕卷配方的做法如图...
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自制芋圆奶盖奶茶,超厚厚厚厚厚的奶盖的做法步骤及图解,美味正宗的自制芋圆奶盖奶茶,超厚厚厚厚厚的奶盖做法
  • 自制芋圆奶盖奶茶,超厚厚厚厚厚的奶盖

  • 今天超想喝奶茶,但是奶茶店的奶盖总是喝不够的样子,芋圆或者珍珠也总是喝不满足。于是,看了看家里也有些原材料,于是在家自制一个料超级多的芋圆奶盖奶茶,我喝了整整两杯!下面这个做法用料我做了三杯奶茶。用料小芋圆半碗椰果两勺冰糖小半碗茶叶一小包淡奶油150克糖粉15克盐3...
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铜锣厚厚烧的做法和图解 好吃的铜锣厚厚烧家常做法
  • 铜锣厚厚烧

  • 用料铜锣饼:全蛋2个砂糖60克牛奶20克黄油20克低筋粉100克焦糖核桃夹心:砂糖75克葡萄糖浆37克淡奶油105克黄油28克熟核桃60克巧克力慕斯:全脂牛奶47克吉利丁10克黑巧克力59克淡奶油100克柠檬库里夹心:蛋黄15克砂糖100克全蛋50克柠檬汁50克黄油50克淡奶油250克抹茶慕斯:蛋...
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家庭披萨饼底配方(厚底)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭披萨饼底配方(厚底)做法
  • 家庭披萨饼底配方(厚底)

  • 不需要披萨烤盘,蔬菜组合可以任意替换,这是一个8寸披萨的饼底用料中筋面粉105克糖6克盐1克酵母2克玉米油或者黄油8克牛奶60克家庭披萨饼底配方(厚底)的做法糖,盐,油,酵母,牛奶全部加入面粉,和成的面团不太光滑,没关系,盖上保鲜膜醒10分钟之后稍微揉几下就光滑了,然后密封放置温暖的地...
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『日式极简配方』流心厚蛋烧的做法步骤及图解,美味正宗的『日式极简配方』流心厚蛋烧做法
  • 『日式极简配方』流心厚蛋烧

  • 对付糖宝这种只爱吃蛋,不爱吃蔬菜的熊孩子的绝招!!!搭配的蔬菜,可以根据自己的喜好更换。用料鸡蛋3个盐少量牛奶两三勺即可胡萝卜🥕(可换其他蔬菜)少量葱两根奶酪适量『日式极简配方』流心厚蛋烧的做法将胡萝卜🥕切小块,掉水两分钟。(因为胡萝卜相比较蛋不太容易熟,如果放叶片类蔬...
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超厚实的北方大馒头口感的做法步骤及图解,美味正宗的超厚实的北方大馒头口感做法
  • 超厚实的北方大馒头口感

  • 周末又逢好天气,所以就又想嚯嚯面粉啦~用料高筋面粉300克糖根据个人喜好调整酵母7克温水60~80克菠菜粉60克超厚实的北方大馒头口感的做法1.高筋面粉➕白糖➕菠菜粉混合均匀2.酵母➕温水静置5分钟提升酵母活性3.把酵母水分次倒入混合好的面粉中,根据不同面粉的吸水性,可适当调...
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香辣烤厚吐司(小洁配方)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤厚吐司(小洁配方)做法
  • 香辣烤厚吐司(小洁配方)

  • 用料厚吐司2片(我是买回自己切的,大概2cm厚度)台北豆浆辣酱1茶匙进口smithfield美国火腿2~3片黑椒粉少量葱花2根鸡蛋1个黄油(可不放)薄片切成碎香辣烤厚吐司(小洁配方)的做法下面是两种口味,香辣和奶酪鸡蛋,我选用进口smithfield美国火腿,这种咸味适中,做三明治和烤吐司味道很...
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方盘加厚戚风-便当盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的方盘加厚戚风-便当盒子蛋糕做法
  • 方盘加厚戚风-便当盒子蛋糕

  • 外甥义卖量大,做加厚的蛋糕胚才能满足,也做了很多口味,有芒果、草莓、薄脆肉松夹心或水果夹心)、蜜豆、奥利奥肉松夹心,你想要什么口味可以自定用料鸡蛋10个(60-64克/个)纯牛奶120克玉米油120克蛋黄(糖)40g蛋清(糖)120白醋几滴低粉175g泡打粉6克玉米淀粉(蛋黄用)12克盐2克烤盘32.5*27*...
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厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak的做法步骤及图解,美味正宗的厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak做法
  • 厚切牛排终极解决方案 Reverse Seared Thick-cut Steak

  • 一块牛排多厚才是够带劲?其实,目前很多人自己在家煎的牛排都是1~2cm厚,那在我看来只能算是“日式烧肉”。而真正的牛排,在生的状态下,至少应该4cm,我有时会选择5cm的牛排。煎制过程牛排会变薄,最后你会得到一块3cm左右厚的标准西式牛排,口感也绝对比你那些2cm的超市牛排好得多。然...
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泡发球参,肉质厚实,方法简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的泡发球参,肉质厚实,方法简单易学做法
  • 泡发球参,肉质厚实,方法简单易学

  • 球参是一款经济实惠的海参,不仅厚肉而且脆口,口感好,是一款大众海参。我比较喜欢拿来焖炒,也可以做成海鲜汤。用料海参8只纯净水适量泡发球参,肉质厚实,方法简单易学的做法越南球参,我准备了8个先用水洗一下,用纯净水泡发更好一点。这个过程需要两天时间(也就是泡发48小时),中途一天...
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花胶泡发方法(更大更厚)的做法步骤及图解,美味正宗的花胶泡发方法(更大更厚)做法
  • 花胶泡发方法(更大更厚)

  • 用料花胶干片任意水适量花胶泡发方法(更大更厚)的做法花胶干片放在干净容器里,加水没过花胶泡一晚,厚的就泡久一点。煲一锅水,水开后把泡过的花胶放入蒸笼或蒸架,隔水加盖蒸5-10分钟。蒸的过程会收缩。蒸够时间,把花胶放凉放到干净容器里。我这次泡的是红胶,血丝比较多,不好看但不...
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厚厚三明治的做法和图解 好吃的厚厚三明治家常做法
  • 厚厚三明治

  • 营养快手颜值高的早餐~可以根据自家食材随意发挥~用料吐司2片鸡蛋1只香蕉小半根黄瓜小半根午餐肉2片西红柿一小个厚厚三明治的做法鸡蛋煎熟,午餐肉稍煎一下黄瓜、香蕉切片,午餐肉、鸡蛋从中间切开黄瓜、香蕉沿吐司边码一圈,中间空着放小西红柿,围着西红柿再放上鸡蛋、午餐肉,盖...
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简单易学的美式方盘厚底披萨美食做法
  • 美式方盘厚底披萨

  • 2020年肥宅食谱第一季用料披萨面饼食材高筋面粉220克低筋面粉95克温开水170克橄榄油20毫升糖10克盐3克烘焙酵母5克披萨馅料食材口蘑4个豌豆粒适量胡萝卜粒适量玉米粒适量青椒圈适量黑胡椒香肠2根鲜虾仁6个马苏里拉奶酪适量披萨酱适量披萨草适量黑胡椒适量美式方盘厚底披...
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简单易学的方盘厚底双拼披萨美食做法
  • 方盘厚底双拼披萨

  • 一个大方盘厚底双拼披萨~满足一家所需~~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶120克糖25克盐4克玉米油5克黄油20克酵母3克马苏里拉奶酪若干番茄酱若干披萨草若干洋葱若干各种馅料若干方盘厚底双拼披萨的做法奶酪前所有材料混合揉面~揉好后醒20分钟后取出~擀好面饼放入28*28大方盘...
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香糯厚芋泥紫薯方蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香糯厚芋泥紫薯方蛋糕做法
  • 香糯厚芋泥紫薯方蛋糕

  • 冬天很适合来一块香香糯糯的厚芋泥紫薯蛋糕,再配上一杯芋泥拿铁就更完美了,芋泥自己在家做,操作简单又好记,一起来看看怎么做吧o>_<o用料芋泥紫薯用料:荔浦芋头200g牛奶(30g后加)60克淡奶油50克炼乳15克无盐黄油(后加)20克紫薯粉适量蛋糕体用料:鸡蛋5个牛奶70克植物油50克低...
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厚厚蛋糕卷的做法和图解 好吃的厚厚蛋糕卷家常做法
  • 厚厚蛋糕卷

  • 自用菜谱,不要跟做哦,28乘28金盘,卷儿是厚厚的用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶67克低筋面粉83克香草精2克柠檬汁或白醋5滴零卡糖58克奶油夹馅儿淡奶油200克零卡糖18克厚厚蛋糕卷的做法1油与牛奶混合乳化,筛入低筋面粉拌匀,加入蛋黄拌匀2烤箱预热,165℃3蛋清加入柠檬汁,鱼眼泡后分三次...
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28*28方盘厚底pizza饼的做法步骤及图解,美味正宗的28*28方盘厚底pizza饼做法
  • 28*28方盘厚底pizza饼

  • 简单的pizza饼底,为了自己方便,原方为用料高筋面粉300克盐5克酵母4.2克水195克28*28方盘厚底pizza饼的做法温水稀释酵母混合面粉、盐和酵母水220度,15分钟...
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我爱牛奶小方(醇厚版本)的做法步骤及图解,美味正宗的我爱牛奶小方(醇厚版本)做法
  • 我爱牛奶小方(醇厚版本)

  • 孩子喜欢吃,自己做起来,加了淡奶油,口感很醇厚香浓。淡奶油不是别的添加剂,吃点没问题的。怕脂肪含量高的同学,可以不加,但淀粉用量需要更改,牛奶240克,淀粉30克,糖量25-30克,大概是这个比例。牛奶也可以替换成奶粉冲泡的奶液,等量就好。用料牛奶250克淡奶油100克糖40克玉米淀粉40克...
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七寸厚底披萨(冷藏发酵快手方法)的做法步骤及图解,美味正宗的七寸厚底披萨(冷藏发酵快手方法)做法
  • 七寸厚底披萨(冷藏发酵快手方法)

  • 早上想吃披萨怎么办?提前做好的放到第二天就变得软塌塌的,口感全没了,外面卖的披萨又太多添加剂,现做又要等面团发酵,没时间。没关系,只要提前放冰箱里冷藏发酵就好了~难度★★☆☆☆第二天耗时大概30分钟,可以先做好放进烤箱,再刷牙洗脸回来就差不多可以吃了。用料饼底全麦面粉60...
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