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超简单的重庆火锅的做法食谱

简单易学的超简单的重庆火锅美食做法

  • 超简单的重庆火锅

  • 对于一个重庆妹子来说，吃火锅是一件很正常不过的事情。用料桥头火锅一袋花椒一把干辣椒段适量姜片6～8片蒜苗3根素菜。随意荤菜。随意超简单的重庆火锅的做法小贴士1、锅内放油，姜片，花椒炒香，干辣椒段小火炒香。再放入火锅底料煸炒至散。随后再加适量的水。...
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重庆火锅面的做法和图解 好吃的重庆火锅面家常做法

  • 重庆火锅面

  • 用初酱家清油火锅底料煮面，麻辣鲜香。用料初酱家清油火锅底料20克刀削面2两水300克重庆火锅面的做法初酱家清油火锅底料超市里出售的刀削面10元1000克火锅底料加水烧开后放面煮熟即可...
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各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅的做法步骤及图解,美味正宗的各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅做法

  • 各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅

  • 用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅：棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香叶牛油糍粑海椒（做法在小贴士中）豆瓣酱（辣）黄酒醪糟生姜（去皮切厚点的片）大蒜花椒豆豉...
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超简单冬阴功火锅 重返泰国的做法步骤及图解,美味正宗的超简单冬阴功火锅 重返泰国做法

  • 超简单冬阴功火锅 重返泰国

  • 去了两次泰国，喜欢泰国菜里食材本身散发的香味，各种天然香料的神奇碰撞，所以，怎么能不做一下泰国国汤—冬阴功呢。冬阴功，按字面意思就是酸辣虾的意思，所以精髓在于，酸辣口味，海鲜食材。用料香茅2根柠檬半个虾5只姜3片小米辣3只鱼露2勺冬阴功酱50g小番茄5个花蛤200g海带苗200g鸡...
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火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）的做法步骤及图解,美味正宗的火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）做法

  • 火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）

  • 第一次上传菜谱，只为了记录自己的蜕变。又到了吃火锅的季节啦。火锅底料没了，买了巴适的火锅底料，也超赞！吃完这个下次试试名扬的！用料底料1包喜欢的菜若干葱姜蒜若干花椒10粒大枣2只花生油潮汕牛肉丸好多个火锅简易麻辣重庆火锅（家庭版自制）的做法热锅倒油，葱姜蒜爆锅，下花椒倒底...
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超简单快手的重庆小面的做法步骤及图解,美味正宗的超简单快手的重庆小面做法

  • 超简单快手的重庆小面

  • 老公爱吃面，又在重庆上了四年大学，于是对重庆小面情有独钟。尝试过很多小面调料都不是很理想，无意中用了一次吃水煮鱼打包回来的香辣酱，就喜欢上了这个味道，又麻又辣。这也许不是正宗的小面，但确实是适合自己口味的小面。用料挂面1小把大蒜3瓣姜1小块葱花少许榨菜1包（15克）芽菜1...
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重庆火锅鱼火锅鱼培训加盟「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的重庆火锅鱼火锅鱼培训加盟「图文」做法

  • 重庆火锅鱼火锅鱼培训加盟【图文】

  • 美蛙鱼头发源地是四川，要学正宗的美蛙鱼头技术还是到发源地学最好，【成都上善佳餐饮】，真实，可靠，知名餐饮品牌，实体店学习，亲身体验创业式培训。搜一下就知道！无需加盟费，完全获取成熟经验和全套核心技术！用料高汤适量生姜片适量红枣适量莲子适量鸡精适量鸡精适量重庆火锅鱼火锅鱼...
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重庆火锅(家庭简易版)超级简单，无敌美味的做法步骤及图解,美味正宗的重庆火锅(家庭简易版)超级简单，无敌美味做法

  • 重庆火锅(家庭简易版)超级简单，无敌美味

  • 春节假期愉快而短暂，为了庆祝老公开工大吉，给他准备了一顿家庭火锅。用料简单，味道美味，配上小酒，两人小酌，阳光灿烂，好不惬意。这个家庭火锅的做法，超级无敌简单，零下厨基础的宝宝们，也可以轻松驾驭哟！用料桥头火锅底料1包(280g)姜10片蒜20瓣葱5根香油10勺干辣椒10个花椒30粒大葱2...
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重庆火锅的做法和图解 好吃的重庆火锅家常做法

  • 重庆火锅

  • 不算正宗，但是好吃～用料牛油（或者重庆火锅底料）200克葱1根姜片3片蒜一头麻椒15-30克干辣椒10个大料2个桂皮半根香叶3片山奈3个豆瓣酱1勺油80克牛奶250克重庆火锅的做法葱切成3cm的段，蒜剥皮洗净、干辣椒、桂皮清洗。热锅倒入油，放麻椒炒香。放一勺豆瓣酱、葱段、姜片、蒜瓣、干...
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重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的重庆火锅鱼和火锅的区别「图文」做法

  • 重庆火锅鱼和火锅的区别【图文】

  • 用料鱼1条重庆火锅鱼和火锅的区别【图文】的做法原料准备，所有食材洗净待用。鱼切片洗净，沥干水分，倒入料酒豁匀，最后倒出盆中的料酒不用。草鱼、白鲢，花鲢都可以，本菜谱中使用的是白鲢，净重3斤，杀后2斤4两。放入盐6勺豁匀，用手不停的拌鱼，直到鱼片发粘时才能停止。因鱼头块大，最好...
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简易版——重庆麻辣火锅的做法步骤及图解,美味正宗的简易版——重庆麻辣火锅做法

  • 简易版——重庆麻辣火锅

  • 重庆人，麻辣火锅是最爱。由于疫情宅在家里，只有自力更生，才能丰衣足食。用火锅调料自制简易火锅，味道还不错哟！用料火锅底料1包老姜大蒜适量大葱1根醪糟1勺白胡椒粉适量鸡精味精适量花椒20多粒简易版——重庆麻辣火锅的做法火锅底料一包，使用老牌子桥头。老姜十几片、几粒冰糖...
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重庆老火锅的做法和图解 好吃的重庆老火锅家常做法

  • 重庆老火锅

  • 用料老姜牛肉重庆老火锅的做法麻辣牛肉老火锅...
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地道重庆凉面（超简单~零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的地道重庆凉面（超简单~零失败）做法

  • 地道重庆凉面（超简单~零失败）

  • 尝试过很多次做凉面，每次做出来都软软的不劲道，原来是少了非常重要的一步，这次非常成功，朋友说好吃得都能去开店了😜喜欢的同学记得做好之后在下方交作业哦，大家一起探讨一起学习。用料水面一斤菜油3汤匙调料油辣子1-2汤匙花椒面1茶匙姜蒜水1汤匙豆芽根据喜好添加即可小葱若干...
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重庆火锅mix潮汕牛肉火锅的做法步骤及图解,美味正宗的重庆火锅mix潮汕牛肉火锅做法

  • 重庆火锅mix潮汕牛肉火锅

  • 特别爱火锅，特别喜欢一群人围坐一起享受这一锅热腾腾的美味~11月的时候刚好去了重庆和成都探望朋友，火锅底料这经典的手信肯定少不了。吃了一周的辣，身为广东人真的有点受不了…起码给我喝一口汤吧(•̅_•̅)此时超级想念澳门豆捞还有潮汕牛肉火锅。带着火锅底料决心回家整...
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重庆小火锅（复杂版、简易版都有）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆小火锅（复杂版、简易版都有）做法

  • 重庆小火锅（复杂版、简易版都有）

  • 重庆火锅，大家当然耳熟能详。但小火锅这个“小”字的意义在于什么呢，就是两人可以吃，一人也可以食；把家里能煮的菜混着重庆火锅特有的底料煮上一锅，连锅带菜端上桌，方便又省事儿，并且火锅的麻辣也在其中。作为重庆人，很爱边烫边吃的“大”火锅，也离不开家常餐桌上的“小”火锅。用...
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重庆火烧鱼的做法和图解 好吃的重庆火烧鱼家常做法

  • 重庆火烧鱼

  • 重庆火烧鱼！自创！原创！说到重庆，想到的是，辣！此菜麻辣口味！用料火锅底料三勺草鱼一条杭椒适量啤酒半斤盐！味精各两勺蒸鱼豉油两勺辣椒，麻辣适量料酒两勺重庆火烧鱼的做法活鱼中间劈开！花纹刀！锅底铺垫豆芽！加两勺盐！料酒加腌制一下！爆炒底料！加啤酒！水！麻辣，辣椒！泼油！锅底加热！小贴士麻辣！此菜...
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「重庆牛油火锅」好吃的烹饪方法 「重庆牛油火锅」的地道做法和步骤

  • 【重庆牛油火锅】

  • 在家吃火锅，是我从童年起，关于冬天最好的回忆。按自己喜好精心的调制一碗料，多一分少一分都不行。食材刚下锅，就已等不及想吃，烫熟后蘸料吹着热气吃下肚，看玻璃上水汽欲滴，最幸福也不过如此。虽然在外面吃火锅很方便，但在家做过的火锅，每一顿，每一张面容，我都记得。越是到了念旧的冬...
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简单易学的重庆火锅锅底美食做法

  • 重庆火锅锅底

  • 用料牛油底料一袋干辣椒若干葱段4段郫县豆瓣酱1勺内酯豆腐1盒红枣几颗枸杞几粒清汤料包1袋重庆火锅锅底的做法准备鸳鸯锅红油锅放葱段、干辣椒适量我用的是桥头牛油底料有条件的话最好将底料入锅炒一下喜欢重庆火锅的还可以放秦妈牛油底料口味绝对纯正喜欢成都清油锅底的...
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麻辣香锅（重庆火锅料版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（重庆火锅料版）做法

  • 麻辣香锅（重庆火锅料版）

  • 用料羊肉适量大虾蘑菇蟹棒类菠菜白菜类麻辣香锅（重庆火锅料版）的做法准备食材重庆火锅料事先将土豆，大虾，羊肉炒熟，将蘑菇类，蔬菜类用水焯一下1.油加热，用葱，姜，蒜爆锅，放入少量生抽，蚝油2.将准备好的食材放入锅中，然后把重庆麻辣火锅料加入锅中翻炒。...
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重庆老火锅底料(自制)的做法步骤及图解,美味正宗的重庆老火锅底料(自制)做法

  • 重庆老火锅底料(自制)

  • 小松日记分享，记录一下，有时间做。用料牛油3斤朝天椒灯笼椒二荆条7两花椒粒2两大葱1根芹菜1根洋葱半个香菜4根姜片2两蒜2两豆豉1袋酒酿1勺冰糖8粒盐适量味精适量鸡精1勺老油1块葱段3段重庆老火锅底料(自制)的做法花椒粒开水泡一下。准备三种辣椒:朝天椒、灯笼椒，二荆条准备...
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重庆辣子鱼火锅（川菜）的做法步骤及图解,美味正宗的重庆辣子鱼火锅（川菜）做法

  • 重庆辣子鱼火锅（川菜）

  • 用料草鱼一条（约2.5斤）千张，黄豆芽0.5斤花椒，干辣椒，姜蒜，辣妹子酱，麻辣鱼酱，盐，鸡精，味精，白糖，胡椒粉，芝麻，小葱，猪油（或高汤）重庆辣子鱼火锅（川菜）的做法味型：咸鲜麻辣技法：汆（火锅）制作:1先将鱼宰杀制净，分刀取料,鱼头架，鱼肚裆剁成大块，两面净鱼肉剔成鱼片，码味上浆，配料改刀备用。2锅内放水烧开...
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粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）做法

  • 粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）

  • 这道菜非常简单，如果除去蒸肉的时长，我觉得就是快手菜。用料五花肉400克老姜1块花椒适量辣椒面少量花椒面少量豆瓣酱1勺李锦记甜面酱1勺白糖适量生抽少量鸡精少量蒸肉粉适量红苕2个小葱1根粉蒸肉（超简单的重庆宴客菜）的做法这次用的肉是两周之前买的，解冻完就直接放佐料了。生...
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重庆火锅鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆火锅鱼做法

  • 重庆火锅鱼

  • 今天终于出门买菜，走了一圈发现没什么可以买的。猪肉不喜欢而且死贵，听到旁边鱼贩叫卖着6块一斤的鱼🐟凑热闹的去看一下，发现品质还不错，于是买了30块钱的鱼回家做一顿火锅。味道好吃到哭😭，今天把私藏㊙️的菜谱送给你们啦，想吃的小伙伴跟着做起来哟😋用料火锅底料1包蒜4瓣醪糟2...
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超级简单重庆糍粑块的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单重庆糍粑块做法

  • 超级简单重庆糍粑块

  • 自己做就是干净，卫生用料糯米150克大米150克水适量盐5g食用油少量红花椒少量超级简单重庆糍粑块的做法将糯米+大米混合洗净放入电饭锅+适量水(加水至2)+5g盐一起蒸熟加入适量红花椒粒拌匀保鲜盒四周均匀抹上食用油防粘，再装入米饭，压紧，放凉后再放入冰箱冷藏(或冷冻1一2小时，...
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正宗重庆火锅耗儿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的正宗重庆火锅耗儿鱼做法

  • 正宗重庆火锅耗儿鱼

  • 用料耗儿鱼3条料酒3勺盐4克葱半根蒜4个泡姜1块泡海椒4个干海椒随意花椒随意香菇8朵糖5克醋1勺1921火锅底料1/8包正宗重庆火锅耗儿鱼的做法耗儿鱼切块，倒入料酒（3勺）、姜片（3片）进行按摩，保证每一片鱼肉都侵润料酒的醇香。将盐倒入手中，将盐均匀的涂抹在每一片鱼肉身上。腌制15分...
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