五彩素炒饭

一般都是清理冰箱时会做这个吃。
五彩主要是颜色的搭配，一般是用青红椒，胡萝卜，香菇等颜色醒目的菜，也可用芹菜，豆角，泡菜等随自己的喜好搭配，多一点少一点不用拘泥于菜谱。：）

用料  

五彩素炒饭的做法  

1. 各种蔬菜洗净切丁。

2. 锅内油热，下蔬菜玉米丁翻炒2分钟。

3. 加素蠔油和盐调味

4. 加入米饭翻炒均匀。

5. 出锅。