- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料海参(干)大蒜杏鲍菇大葱酱油糖盐蚝油玉米油大葱杏鲍菇烧海参的做法海参干用冷水浸泡一天。破开海参肚子,清理干净内脏。干净无油的锅,烧开一锅水,放入海参煮20分钟。冷却之后,浸泡于凉水中,放冰箱保存即可。大葱斜切,大蒜切片,杏鲍菇滚刀块,海参切小块...
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- 创建这个菜谱呢,是因为我找到了鲜海参的正确吃法~口感比泡发的更Q弹,还便宜~用料海参只鲍鱼只姜3片葱6-8段料酒酱油老抽耗油鲍鱼汁糖水淀粉海参烧鲍鱼的做法鲜海参洗干净入锅,锅中添足够的水,加姜片,料酒,大火烧开,转小火煮一个半到两个小时(我中途换了次热水,因为鲜海参煮了还是很...
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- 马上到节日啦,年夜饭菜单里少不了几道硬菜。除了大鱼大肉,这道葱烧海参也是强烈推荐!营养价值丰富,老少皆宜。(本菜单以2-3人食量配料,多人食要增加用量哟)用料海参3只(泡发)大葱一根(主要用葱白)姜30克酱油3勺食用油约40毫升葱烧海参的做法泡发海参。为保证效果,建议在做这道菜的前4...
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- 葱烧海参这道菜应该是源自鲁菜,最出名应该是老字号丰泽园,这次用了大部分鲁菜葱烧海参的方法,融合部分粤菜做扒冬菇的方法,结果一鸣惊人。过年家庭聚会重要时刻,为重要的人花重要的时间用最好的心思做一道重要的硬菜,不失为猛男的种浪漫,只需这一味,绝对能让你在亲朋戚友里面封神...
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- 在这个特殊的日子里,我们特别需要补充足够的营养,以保持自身免疫系统的健康状态。海参的营养价值不多赘述,大多数人都知道,要做得好吃才更讨人喜欢。用料海参4只大葱1根蚝油3勺生抽2勺白砂糖10克大葱烧海参的做法简单介绍海参泡发,百试不爽的方法。泡发好的海参如图锅内放油,放...
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- 用料大葱半根香菇10朵鸡肉或猪肉100克已发好海参300-500克虾米少许红辣椒半个大葱香菇烧海参的做法海参切块,先用油爆一下至稍微硬就捞起来备用先爆香菇、虾米捞起备用,放入姜和鸡肉炒熟再把香菇、虾米,大葱放进锅里一起翻炒以后加入海参加酱油、高汤盖锅中火焖10分钟起锅的...
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- 突发奇想做的菜~没想到还蛮好次用料海蛎200g左右杏鲍菇小的三个蚝油适量生抽少许黑胡椒碎粒酌情添加海蛎杏鲍菇的做法热锅凉油,下海蛎,可以不管它们,一面煎熟杏鲍菇片下锅和海蛎一起翻炒翻炒一阵之后会出水,杏鲍菇和海蛎的水分是蛮多的。出水之后加蚝油和生抽水分差不多炒干了...
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- 以前自己在家烧的海参总是差点意思,而且很腥!前不久在饭店吃了一道葱烧辽参,回家就摸索着学着做了,这次烧的海参得到了家人的一致好评!必须记录下来!^_^口味基本和在饭店吃的一样,只是辽参换成了加拿大野海参!用料海参4只大葱1根姜片3片料酒适量生抽适量蚝油适量冰糖适量玉米淀粉...
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- 因为不爱吃杏鲍菇,这个做法简单,也让自己和家人喜欢了杏鲍菇,菜品柔软,入口鲜香即化,样子也吸引人。是家里待客必做菜,也会引来众朋友询问做法。用料老抽10g白糖3g杏鲍菇一个香葱少许蚝油5g味精1g油10g烧杏鲍菇的做法把杏鲍菇洗净后,切成3厘米厚的段状。将菇段两面划住格子纹,别...
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- 用料杏鲍菇1个小葱2根盐适量味精适量鸡精适量十三香适量葱油适量鸡蛋1个玉米淀粉适量色拉油适量葱香杏鲍菇的做法杏鲍菇切小拇指大小的条备用在容器里放入100克玉米淀粉打入一个鸡蛋,加入少许葱油,水,盐,鸡精,味精,十三香,搅拌成糊状,备用,将杏鲍菇放入搅拌好的糊里面,用手抓匀,每一...
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- 又到了养生季,即食海参化开直接蘸调料吃总是不入味还腥,搞的好多人想养生但是不爱吃,此做法可以完美去腥入味!也适用于鲍鱼、海螺肉、扇贝肉等去壳海鲜。用料海参9只大虾11只大葱葱白2根食用油1.5炒勺耗油半炒勺料酒1炒勺生抽半炒勺老抽一炒勺底糖2小勺浓汤宝(浓汤汤底)1小盒水...
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- 用料杏鲍菇1个蚝油适量酱油适量糖适量耗油杏鲍菇/洋葱杏鲍菇的做法杏鲍菇洋葱切片。热锅热油炒。炒出水后放入调好的汁(耗油鸡精酱油冰糖),炖一小会,水淀粉勾芡,出锅。非常鲜美。...
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- 之前一直做的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,味道蛮好的下次有机会写菜谱,因为前几天试了这个方子烧海参觉得味道还可以,小鲍鱼想换个吃法,于是试试,味道挺鲜的,下次可以考虑试试大葱海参烧鲍鱼。这个方子也可以烧鲍鱼,我之前试过两次也蛮好吃。用料鲍鱼11只大葱1小段小葱适量姜2片料酒1勺生抽2...
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- 用料海参只姜片大葱根糖克水淀粉克油克酱油勺香菇葱烧海参的做法海参买的时候让店家泡发好,一次性多泡点,放冰箱冷藏,吃多少解冻多少。大葱切段,可以多放点,煎的葱油香。姜切片,小葱切粒,红辣椒切条。锅内坐油,爆香葱姜蒜,香菇(提前泡好)爆香。葱油加入耗油,生抽,料酒,糖,白胡椒粉,加入高...
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- 简单、快捷的做法,高大上的海参一下子接了地气。换种做法、尝尝新的口味。用料小青瓜1根杏鲍菇1个泡发好的海参3只杏鲍菇炒海参的做法食材洗净,海参、杏鲍菇、小黄瓜各自切片存放备用。锅烧热放油,先放杏鲍菇翻炒,再加生抽、料酒、海参翻炒,再后放入小黄瓜片翻炒入味即可出锅...
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- 用料杏鲍菇2个小葱2根肉沫200g葱烧杏鲍菇的做法小葱根部爆香,放入肉沫炒至变色加入杏鲍菇炒软,放生抽,耗油,盐调味起锅前放入葱段。翻炒均匀起锅即可小贴士可以放点虾干,或者虾皮,更鲜美...
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- 杏鲍菇,是个神奇的东西,跟肉一起炒他就是菜,跟菜一起炒他就是肉。易熟,好入味。简单快手,下饭菜。可与洋葱炒,也可与青椒炒,营养丰富。可添加牛肉同炒,味道鲜美。杏鲍菇无需焯水。老少皆宜,适合宝宝食用,适合减脂期食用。用料杏鲍菇2个洋葱1-2个生抽适量黑胡椒粉适量糖少许盐适量牛...
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- 素食版小炒牛肉用料杏鲍菇2个大葱1根白糖半勺酱油一勺蚝油半勺料酒半勺麻油半勺麻胶一个葱爆杏鲍菇的做法手撕杏鲍菇成条,烧开水焯水捞出,放入酱油料酒白糖中腌制。切麻胶和大葱,大葱皮要剥净,只留鲜嫩部分热锅冷油(我的油是之前做好的花椒大葱凉拌油)炒一点大葱和麻胶,麻胶略熟...
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- 本是斋烧菜,不过家里没有其他青色菜,于是用了香菜,所以这道是素烧杏鲍菇~迷你杏鲍菇,材料简单,一口鲜嫩嫩!用料迷你杏鲍菇5个腰果3颗香菜(或青椒)1个生抽2勺糖1勺香油少许素烧杏鲍菇『红烧杏鲍菇』的做法杏鲍菇洗净沥干水分~从中间一分为二,备用!表面划网格~2勺生抽,1勺糖,少许香油混合,...
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- 用料杏鲍菇1个洋葱1个黑胡椒适量盐适量葱头1个淀粉水2勺洋葱杏鲍菇的做法1.切丝2.下油放入葱头洋葱杏鲍菇翻炒3.出锅前加入适量黑胡椒、盐、淀粉水勾芡...
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- 用料杏鲍菇1个大蒜2瓣醋1勺盐适量白糖少许生抽适量香油少许海参1只辣椒4个海参凉拌杏鲍菇的做法杏鲍菇1根上锅蒸15分钟左右蒸好撕成丝备用油烧好放入辣椒粒和蒜末炒香,炒好盛入碗中放入生抽、醋、香油、盐、糖搅拌均匀将调好的汁淋在杏鲍菇上最后一步放上切好的海参片,一道...
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- 马上就到五一小长假,是该给自己做一份好菜好好犒劳犒劳一下自己。这道鲍汁海参就很适合,高端大气上档次。用料海参2只鲍汁3勺西兰花半朵鲍汁烧海参的做法第一步:锅里倒水烧开,加适量盐,放入切好的宫品级水发海参煮1-2分钟捞出。第二步:西兰花放入锅中焯一下,捞出来控水放入盘中,...
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- 用料海参只大葱根酱油勺蚝油勺老抽大葱海参的做法放多一点的油下大葱炒出香味放入海参小火翻炒加入老抽料酒和蚝油加入水煮一下,后面加入淀粉收汁即可...
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- 用料海参2只鲍鱼2只虾8鹅翅膀2油少许克蚝油1勺生抽少许勺盐少许克姜少许片芹菜少许啤酒1听鲍鱼烧海参的做法1⃣️泡发好的海参从冰箱里拿出来解冻虾🦐开背鲍鱼刷干净鹅翅放清水里泡一会2⃣️锅里热倒油,加入生姜大蒜鹅翅翻炒3⃣️倒入啤酒🍻焖煮鹅翅➕生抽➕蚝油➕盐焖煮个15分...
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- 用料杏鲍菇1个海参1-2只大葱1根生抽2勺生粉少许清淡快手菜海参炒杏鲍菇的做法泡发后地海参切片,杏鲍菇切片,大葱切片,将杏鲍菇用水焯半熟,捞出备用。调汁:两勺生抽,淀粉少许,冷开水稀释。锅内少许油,大葱爆香,倒入杏鲍菇片和海参片,大火翻炒,淋上汁即可出锅!小贴士主要是海参需要纯净...
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