烹调屋什么都有蛋炒饭
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有什么放什么的蛋炒饭
用料
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 干贝 | 六七八粒 |
| 香菇 | 四朵 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 杂蔬 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
什么都有蛋炒饭的做法
干贝香菇提前泡水，干贝用🔪碾成丝，香菇切丁，火腿肠切丁，适量杂蔬（可选自己喜欢的，不加也没关系）
打两个鸡蛋，切一些葱花![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把一个蛋黄捞出来放到米饭里拌匀，米饭可以用隔夜的或者晾凉的，偏干一些
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剩下的鸡蛋打散，放盐适量，一点点料酒和黑胡椒
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋炒熟
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅放油，把丁类的放下炒
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒一会儿放入米饭，先铺平热一会儿再翻炒不会变成一坨
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放一半葱花翻炒
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
快出锅前再放入剩余的葱花翻炒两下就可以出锅啦
![什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "什么都有蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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