简易电饭煲 有什么配什么菜都成功的焖面
- 电饭煲食谱
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在家快一个月啦!有点弹尽粮绝的感觉……还没来得及去超市!家里仅有的菜就剩西红柿、蒜苔、鸡蛋啦……于是,就有了这样一份焖面!食材简单,调味简单,做法简单,一切从简!然鹅!味道也是极好的呀!平时总吃土豆豆角焖面,这次来个不一样的~
用料
食材 | |
鲜面条 | 1份 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜苔 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
泰椒 | 2个 不喜辣的就不加 |
调味料 | |
生抽或者味极鲜 | 4勺 |
蚝油 | 1勺 |
老干妈辣酱 | 1勺 |
电饭煲里倒油,按煮饭键烧热,加泰椒炒香。
鸡蛋打散后倒锅里,炒出型后加切好的西红柿和蒜苔,继续翻炒拌开。
在碗里调好料汁拌匀后倒入锅中。(始终保持在煮饭键上哦……
把面条铺在菜上,盖盖子,重新按煮饭键开始焖面啦!到时间后拌开就好啦!
小贴士
整个过程不用加水!不用加水!不用加水!西红柿本身就会出水的、还有料汁混合在一起味道就很好啦!如果加水,反而会让番茄的味道变淡哦……
蒜苔加在这里很妙,我感觉蒜苔是真的有蒜香味...切成小丁丁很好入味。
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