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得意之作的做法食谱

沙琪玛-小时候的味道(得意之作)的做法步骤及图解,美味正宗的沙琪玛-小时候的味道(得意之作)做法
  • 沙琪玛-小时候的味道(得意之作)

  • 做了几个配方,都不是回忆里的味道,所以就凭感觉来创一个,其实大同小异,就是蛋白和蛋黄在作怪😀,结果很令我满意,这下真是胖三斤了,甜食停不下来🙂用料普通面粉100g蛋黄3个(约56g)蛋清20g玉米淀粉15g奶粉25g麦芽糖70g白砂糖60g水30g黄油5g食用油1000g干果适量沙琪玛-小时候的味道(得...
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简单易学红烧肉,得意之作的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学红烧肉,得意之作做法
  • 简单易学红烧肉,得意之作

  • 这是我的拿手菜宝宝超爱吃简单易上手按我的方法来0失败学起来吧等聚会的时候露一手你就是最惊艳的那一个用料冰糖15颗料酒1勺生抽1勺冰糖老抽0.5勺盐1/3勺蚝油0.5勺醋1/3勺花椒6粒八角1个姜片4片蒜粒2瓣葱段4段排骨适量简单易学红烧肉,得意之作的做法将排骨冷水下锅,放2葱...
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意面大作战的做法和图解 好吃的意面大作战家常做法
  • 意面大作战

  • 依旧是#Yonita的快手早餐#每天清晨在厨房里将自己喜欢的东西煮在一起然后吃饭前美美的拍照再充满仪式感的开吃就算是一个人的早餐心里还是满满的幸福用料意面一人份阿根廷红虾1只澳洲草饲牛腱肉1块牛油果1个鸡蛋1个盐少许沙拉酱视个人情况意面大作战的做法从冰箱取出解冻...
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牛奶吐司(附制作心得)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司(附制作心得)做法
  • 牛奶吐司(附制作心得)

  • 我是第一次写菜谱,也不为了什么,主要是想记录一下这个配方,顺便分享一下自己做这么多次的心得。喜欢的可以收藏一下。从小就很喜欢吃面包,现在有时间也会弄几个给家里人做早餐吃。之前做了很多很多次,也看了很多的教程,什么摔面什么剪刀出膜都试过了,总是不能很成功出膜。直到偶...
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隨意創作的做法和图解 好吃的隨意創作家常做法
  • 隨意創作

  • 隨意隨便但要好吃!^_^用料心隨意創作的做法随意好吃...
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简易版—梅花黄油曲奇(意外之作)的做法步骤及图解,美味正宗的简易版—梅花黄油曲奇(意外之作)做法
  • 简易版—梅花黄油曲奇(意外之作)

  • 原本是想做曲奇的,结果过程中发生了点意外情况——裱花袋破了!又没有备用的裱花袋,只好改了主意做黄油饼干,没想到味道、口感、外形都很不错。所以决定把这个发上来和大家分享!用料低筋面粉170g黄油100g糖粉50g细砂糖25g鸡蛋1个柠檬汁1ml简易版—梅花黄油曲奇(意外之作)的做法黄...
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阿馒随意烧 之 手作烧卖的做法步骤及图解,美味正宗的阿馒随意烧 之 手作烧卖做法
  • 阿馒随意烧 之 手作烧卖

  • 第一次想当然的做烧卖没想到也成功了既然零失败就把方子分享给大家中餐的方便之处在于配料按喜好随意烧不用计较几两几克那么就开始吧....用料肉丁若干切丁香菇若干切丁春笋当季食材若干切丁糯米一斤老抽少许糖少许盐少许料酒少许姜两片烧卖皮阿馒随意烧之手作烧卖的做法...
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三汁闷三文鱼~[勾引][勾引][得意][得意]的做法步骤及图解,美味正宗的三汁闷三文鱼~[勾引][勾引][得意][得意]做法
意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)的做法步骤及图解,美味正宗的意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)做法
  • 意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)

  • 用料意大利面5份洋葱1个牛肉糜300克番茄酱1罐勺胡萝卜1根橄榄油3勺西红柿3只大蒜2瓣洋葱1只香菜三棵培根15O克意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)的做法以上的食材和调味料在这图上基本体现。牛肉剁成肉糜,放入葱姜洋葱末后调味后待用。培根150克切成小丁。培根切好了。把...
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兔兔曲奇(两种口味,方便操作,诚意之作)的做法步骤及图解,美味正宗的兔兔曲奇(两种口味,方便操作,诚意之作)做法
  • 兔兔曲奇(两种口味,方便操作,诚意之作)

  • 兔兔分为两种口味用料小白兔1套(可做0.7盘)黄油(融化)100g糖粉(过筛)65g鸡蛋液0.3个抹茶粉3g低筋粉150g芝麻(熟)若干小红兔1套(可做1.3盘)黄油(融化)150g红糖(尽量磨碎)75g鸡蛋液0.7个低筋粉200g花生(生)若干兔兔曲奇(两种口味,方便操作,诚意之作)的做法图一:红糖花生兔兔(小红兔)按照配方依次加...
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竹财辉之助的得意レシピ⋯双茄蒜香意面的做法步骤及图解,美味正宗的竹财辉之助的得意レシピ⋯双茄蒜香意面做法
  • 竹财辉之助的得意レシピ⋯双茄蒜香意面

  • 來自竹財20年上的節目『暮らしのレシピ』主持人問拿手菜是什麼~輝シェフ說就是這道雙茄peperoncino啦~上節目官網找了食譜翻譯出來~用料茄子1個番茄4個蒜末2瓣小米辣1~2個(隨喜好)橄欖油3大勺鹽長條義大利麵(1.6mmspaghetti)160~200克竹财辉之助的得意レシピ⋯双茄蒜香意面的做...
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吐司制作的小小心得的做法步骤及图解,美味正宗的吐司制作的小小心得做法
  • 吐司制作的小小心得

  • 卖烤箱四年鸟终于做出了合格的吐司,而且水平日渐稳定~真的有点小感慨,毕竟在之前吃了那么多烤馒头和烤发糕……用料450克吐司盒面包用小麦粉250克液体材料170±10ml盐3克糖0~50克耐高糖酵母3克油脂0~30克吐司制作的小小心得的做法首先是材料选择1.一定要用面包用小麦粉,不然...
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意大利面经典之作五花肉蛋汁意面 Spaghetti alla Carbonara好吃的烹饪方法 意大利面经典之作五花肉蛋汁意面 Spaghetti alla Carbonara的地道做法和步骤
  • 意大利面经典之作五花肉蛋汁意面 Spaghetti alla Carbonara

  • 除了肉酱和白汁意面,最经典的意大利料理之一就是这道五花肉蛋汁意面,肥瘦相间的五花肉,经过煎制口感酥脆,肉质嫩滑,配上裹满芝士和蛋液的意大利面,一口一口的满足感!用料意大利面300克帕尔马干酪70克五花肉2块鸡蛋2个蛋黄4只黑胡椒适量盐适量意大利面经典之作五花肉蛋汁意面Spag...
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自酿葡萄酒之能酿好酒的制作过程,值得收藏的做法步骤及图解,美味正宗的自酿葡萄酒之能酿好酒的制作过程,值得收藏做法
  • 自酿葡萄酒之能酿好酒的制作过程,值得收藏

  • 之前的酿酒菜谱莫名其妙丢失,找客服恢复过,后面就没下文了。只好再次写一遍与大家分享制作过程。保证此法专业级酿制手段,除了能酿制出好的葡萄酒,封装后在适合的温度下可保存几年都没问题。现在是做葡萄酒的季节,大家学起来吧!用料葡萄10斤冰糖340克果酒酵母1克广口瓶20斤一个...
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鹰之作面包的做法和图解 好吃的鹰之作面包家常做法
  • 鹰之作面包

  • 用料自己的配方略用心去做很用心鹰之作面包的做法各种面包烤前烤后成品,每次要做笔记喔...
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「碱水包」碱水制作之烘焙碱的廉价获得方法的做法步骤及图解,美味正宗的「碱水包」碱水制作之烘焙碱的廉价获得方法做法
  • 【碱水包】碱水制作之烘焙碱的廉价获得方法

  • 第一次接触碱水包的时候,发现要用到【烘焙碱】这个东西。淘宝最常见的烘焙碱产品,就是焙烤林的,而且没有其他同类产品。均价大概人民币100块/1公斤。按一次使用40克来算,1KG烘焙碱大概可以做25次的碱水包。excuseme,25次?我做碱水包的烘焙碱,价格是10块/1公斤。。在分享我的秘密...
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「彼得海鲜」创意快手菜之玫瑰煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的「彼得海鲜」创意快手菜之玫瑰煎饺做法
  • 【彼得海鲜】创意快手菜之玫瑰煎饺

  • 这是饺子界的颜值担当,用来装帅耍帅的高逼格美食。不管是情人节还是七夕节你还在out的送玫瑰花么?别去送那带刺的玫瑰了,亲自下厨房为你的那个人做一道玫瑰煎饺吧,好用料肉馅半斤饺子皮适量鸡蛋1个葱姜适量蚝油适量生抽适量料酒适量【彼得海鲜】创意快手菜之玫瑰煎饺的做法备...
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「得意家原创菜谱」得意面的做法步骤及图解,美味正宗的「得意家原创菜谱」得意面做法
  • 【得意家原创菜谱】得意面

  • 得意面是一次偶然的机会,突发奇想得出来的惊喜。当时是一个周末,Nia太太痛经,毫无胃口,我寻思着该做一个怎么样的午饭能让Nia太太愿意吃,并且还需要吃饱。OK,思路如下:米饭不好消化,她又没有喝粥的习惯,米粉不好买到,所以面条是一个比较合适的选择;普通的鸡蛋面很清淡,但是她现在已经...
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得意合集的做法和图解 好吃的得意合集家常做法
  • 得意合集

  • 总结经验用料黄油克得意合集的做法-...
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小珍之作的做法和图解 好吃的小珍之作家常做法
  • 小珍之作

  • 记录点点滴滴用料水克小珍之作的做法卤鸭爪(麻辣带点甜)蛋黄酥广式月饼葱爆海参苦瓜炒鸭猪脚焖黄豆卤鸭翅盒装蛋黄酥吐司🍞三明治🥪吐司吐司蒜蓉生蚝蛋白糖红烧排骨古草味咸蛋黄夹心蛋糕花生焖牛腩烤叉烧红烧肉香葱肉松吐司抱抱卷原味毛巾卷抹茶毛巾卷奥利奥毛巾卷抱抱卷...
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「工作太耗脑不得不补之一」天麻炖猪脑的做法步骤及图解,美味正宗的「工作太耗脑不得不补之一」天麻炖猪脑做法
  • 【工作太耗脑不得不补之一】天麻炖猪脑

  • 耗脑厉害的工作人员,都要自爱起来!!!用料天麻克枸杞粒红枣颗猪脑姜片【工作太耗脑不得不补之一】天麻炖猪脑的做法配料准备好,洗干净待用锅里放水,先放入两块骨头猪脑上面的红色血丝要去掉,用牙签挑起来一点,再旋转牙签,血丝就跟着卷起来了,非常好处理,这样才不会腥去掉血丝后的猪脑...
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天作之合——三文鱼牛油果酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的天作之合——三文鱼牛油果酱意面做法
  • 天作之合——三文鱼牛油果酱意面

  • 对于爱油脂香气的人来说,没有什么比得上三文鱼和牛油果的组合。如果酱里面只有牛油果,不免有些腻口,所以我加了节瓜。国内没有这种节瓜的话可以用黄瓜,也可以用生菜,其他绿色的菜都行。蒜末是点睛之笔,有新鲜蒜当然最好。三文鱼我喜欢吃嫩的,喜欢熟的话时间可以久一点。用料都是...
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秋意满满之蟹肉馅儿制作的做法步骤及图解,美味正宗的秋意满满之蟹肉馅儿制作做法
  • 秋意满满之蟹肉馅儿制作

  • 分享制作蟹肉馅儿教程。仅供参考啦!用料螃蟹5只猪肉500克蚝油一勺料酒两勺生抽一勺盐2克鸡蛋4个香葱一小把调料水1份鸡精2勺芝麻油适量秋意满满之蟹肉馅儿制作的做法将绞好的猪肉馅儿准备好,还有剥好的螃蟹肉,蟹黄。用少许香叶、八角、桂皮、姜片用温水冲泡出调料水。将鸡蛋...
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「脑洞之作」肥牛意面的做法步骤及图解,美味正宗的「脑洞之作」肥牛意面做法
  • 【脑洞之作】肥牛意面

  • 灵感来自吉野家牛肉饭!特别好吃安利大家所以我这个菜谱当然一样好吃啦🌚我认为用螺旋状的意面会比直的好吃【个人看法】菜谱一人份用料肥牛3~5卷洋葱1/4个料酒/米酒1tsp(一小勺)糖1tsp(一小勺)酱油1tbsp(一大勺)意面100~150g【脑洞之作】肥牛意面的做法【肥牛部分】先将洋葱切成片...
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深得我❤之黑椒鸡扒时蔬意面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的深得我❤之黑椒鸡扒时蔬意面🍝做法
  • 深得我❤之黑椒鸡扒时蔬意面🍝

  • 平时就很喜欢吃黑椒意面,但是外面卖的黑椒酱料目前还没遇到特别好吃,做出餐馆口感的意面,这次尝试了味好美的黑椒酱…完全符合我对黑椒酱的要求,做出来的意面也深得我心❤️❤️用料味好美黑椒酱适量鸡腿肉1份鸡蛋1个彩椒一个意面一人份盐少许油适量醋少许深得我❤之黑椒鸡扒时蔬...
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