葱花培根烤饼
- 饼
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用料
面粉 | 450g |
酵母 | 5g |
鸡蛋 | 1枚 |
牛奶 | 230g |
培根 | 适量 |
葱花 | 适量 |
五香粉、盐 | 适量 |
葱花培根烤饼的做法
面粉、蛋、牛奶、酵母混和后发酵。
面团擀成长方形饼皮。
刷上油,撒上五香粉、盐、葱花、培根碎。
卷起饼皮、切段。
面卷立起来按压成饼。(可把切面处的面皮往一起捏捏,包住里的葱花和培根)
表面刷少量油,入烤箱165度上下火30分钟,其间翻面一次。(适当加盖锡纸)。
小贴士
1、培根咸,少放盐。
2、培根也可用火腿代替。
3、也可平底锅烙熟。
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