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简单易学的时蔬五彩鸡肉饼美食做法

时蔬五彩鸡肉饼

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时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃

鸡肉饼中加入玉米、胡萝卜洋葱不仅增加了它的清新、脆嫩感,更是吸满了多余的肉汁,撒上香香的芝麻,将它们结合在一起,入口满嘴香而且不油腻,幸福感飙升。健身党和辅食党的都可以吃的美味。

用料  

鸡胸 两块
胡萝卜 一根
玉米 一根
洋葱 半颗
姜蒜 少许
食用油 适量
食盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
芝麻油 适量
适量
白芝麻 少许
面粉 适量
黑胡椒粉 少许

时蔬五彩鸡肉饼的做法  

  1. 准备好食材,洗净待用。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 按食谱的量开始剁剁剁。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡肉要剁成泥,玉米用刀片下来一颗一颗(不用再切碎),其他的切碎即可。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入食盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、食用油(面粉的量按心情来,硬一点就多加一点)一顿搅,手动搅拌就可以了。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 其实还可以多加一点面粉,这样饼饼就不容易碎,但是做辅食的妈妈要考虑宝贝的牙齿是否咬得动。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤盘洗干净铺上锡纸(其实如果有油脂更好一点,我觉得锡纸有点粘),刷一层油防止粘住。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 挖一勺和好的肉泥放在手掌里,来回左右翻转成一个稍微光滑的小球,然后轻轻放在烤盘上然后按一按即可。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 肉饼上撒上少许白芝麻

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱不需要预热,直接推进去。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 上下火150度,烤20分钟。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 好像还不错,我又烤了5分钟。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 夏天玩烤箱真的热,拍个照热气冲脸上扑。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 记住,烤好以后稍微冷一点就可以铲下来放在盘子里,不然冷了会粘住。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 哇哇,看样子就很有食欲。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 捏一捏好像也没有那么容易碎掉

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 咬一口,鸡肉竟然还饱满多汁。

    时蔬五彩鸡肉饼的做法步骤图,怎么做好吃 第17张

小贴士

我这个方子扎扎实实做了两盘,大家按需制作,做多了怕吃不完。

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