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是近乎执念的的做法食谱

东北人对酸菜的喜爱，是近乎执念的好吃的烹饪方法 东北人对酸菜的喜爱，是近乎执念的的地道做法和步骤

  • 东北人对酸菜的喜爱，是近乎执念的

  • 东北特色之特色，必尝哦~用料东北酸菜半颗筒骨一根五花肉300克生姜四片八角三颗桂皮2块大蒜一头粉丝50克生抽适量味精适量盐适量东北人对酸菜的喜爱，是近乎执念的的做法取半颗酸菜，切去根部，然后掰下菜帮。用到横着将菜帮从中间片开一点，然后用手撕开。因为酸菜帮比较厚，如果不...
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肉松小贝！软乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！的做法步骤及图解,美味正宗的肉松小贝！软乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！做法

  • 肉松小贝！软乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！

  • 之前做青团买了好多肉松都没用完，所以开始捣鼓有肉松的东西啦。用料低筋面粉80克玉米淀粉10克牛奶80克玉米油80克细砂糖80克鸡蛋5个沙拉酱适量肉松适量柠檬汁（白醋）几滴肉松小贝！软乎乎！手打蛋白真是太牛逼了！的做法牛奶（家里没有牛奶了所以换成了水）、玉米油、20g白砂糖倒入盆里...
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近乎失传的荷花枣泥酥的做法步骤及图解,美味正宗的近乎失传的荷花枣泥酥做法

  • 近乎失传的荷花枣泥酥

  • 在遗忘传统的快节奏生活的今天，我们太习惯于用钱去购买我们想要的一切，却拒绝花时间和心思去制作一款可口的点心。期望在下一个悠闲的午后，和我一起，找寻食物最天然的味道。用料去核红枣（馅料）200克植物油/糯米粉（馅料）少量（枣泥的1/10左右）面粉（油皮部分）200克猪油（油皮部分）70克糖（油...
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执笔问安，落雪为念@小雪暖心海鲜粥的做法步骤及图解,美味正宗的执笔问安，落雪为念@小雪暖心海鲜粥做法

  • 执笔问安，落雪为念@小雪暖心海鲜粥

  • 古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这天气，一下子冷得适应不过来。冰箱里囤着各种海鲜，每样拿出来一点。今日小雪，又是周末，煲个海鲜粥，告慰辛苦了一周的我们！用料梭子蟹1只扇贝4只鲍鱼1只美芹2根生姜3片大米1杯糯米1/5杯执笔问安，落雪为念@小雪暖心海...
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执子之手 与子偕老我的纪念日蛋糕：点滴好吃的烹饪方法 执子之手 与子偕老我的纪念日蛋糕：点滴的地道做法和步骤
香蕉执事的做法和图解 好吃的香蕉执事家常做法

  • 香蕉执事

  • 源于给孕妇朋友做点心的一点小发现。孕妇朋友不喜欢甜，所以灵机一动！L先生说，香蕉在这里面做了总管，所以我想叫它香蕉执事是外硬内软的一款喔，些许香蕉的香味在后调，还有坚果的香和蔓越梅的甜，也比较健康，营养均衡，配红茶，热可可，咖啡甚至柚子茶都很搭用料快熟燕麦150g低粉50g小苏打...
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Q弹近乎面包的馒头包子面团怎么做？的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹近乎面包的馒头包子面团怎么做？做法

  • Q弹近乎面包的馒头包子面团怎么做？

  • 我是个业余爱好做点吃的，不专业，或许也有很多问题，阐述的只是我个人意见，不喜勿喷。做中式面点，我最爱做的就是馒头包子。用料中筋面粉（普通面粉）300g安琪酵母3g水或者纯牛奶155-165g盐少许，做包子可以不用加Q弹近乎面包的馒头包子面团怎么做？的做法将所有材料加入到厨师机内（不用...
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燕麦奶香馒头（近乎无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦奶香馒头（近乎无糖）做法

  • 燕麦奶香馒头（近乎无糖）

  • 可能越瘦越喜欢这种低糖低脂健康的饮食习惯，家里屯了一堆面粉和杂粮（对我喜欢把各种东西做成主食），正好周末，开做。用料燕麦75克高筋面粉75克中筋面粉150克牛奶150克葵花籽油（或玉米油）15克酵母3克细砂糖（或红糖）5克盐0.5克燕麦奶香馒头（近乎无糖）的做法所有材料混在一起（燕麦米需要...
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是软乎乎的舒芙蕾呀的做法步骤及图解,美味正宗的是软乎乎的舒芙蕾呀做法

  • 是软乎乎的舒芙蕾呀

  • 平底锅就可出一款法式烹饪法的甜点颜值在线口感在线心情在线用料非常简单动动手指给自己来一份家人来一份何乐而不为呢此谱子可做3个大大的舒芙蕾！用料打发蛋黄用料：鸡蛋黄2个（鸡蛋约60克/个）牛奶30克低筋面粉35克打发蛋清用料：鸡蛋清2个（鸡蛋约60克/个）白砂糖25克是软乎乎的舒...
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对西红柿执念般的爱的做法步骤及图解,美味正宗的对西红柿执念般的爱做法
心无执念的工作日便当的做法步骤及图解,美味正宗的心无执念的工作日便当做法

  • 心无执念的工作日便当

  • 基本素食红黄绿黑白配早饭太丰富的结果就是午餐像猫食(*ˉ︶ˉ*)用料各种蔬菜鸡蛋粗粮杂粮心无执念的工作日便当的做法水煮清炒随便啦...
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最近全是cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的最近全是cupcake做法

  • 最近全是cupcake

  • 用料cupcake最近全是cupcake的做法京剧脸谱京剧脸谱cupcakecupcakecupcake...
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简单易学的不是菜谱，是纪念美食做法

  • 不是菜谱，是纪念

  • 今天是姥爷离开我一年的日子，在我爱的下厨房里，在没有人认识我的下厨房里，给我的心打开一扇门，让里面的炽热与不舍流淌出来。也怕如果永远不开这扇门，里面的炽热与不舍慢慢退却，慢慢消失，为了忘却的纪念。在这一年里，书与做饭成了我疗伤的慰藉。在最初很长的时间里，我没有办法接受...
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近乎完美的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的近乎完美的古早蛋糕做法

  • 近乎完美的古早蛋糕

  • 蛋糕模大小21.5*21.5，一直用6蛋方子，今天偿试用了8个蛋。结果非常完美，烤好放在凉架上，撕开烘焙纸，蛋糕真抖了起来，不塌不缩！记下过程，留存备查！用料鸡蛋（平均65克/个）8个低筋面粉120克牛奶100克白糖80克玉米油85克盐（随意一点点）1.2克近乎完美的古早蛋糕的做法按上述方子准备好各种材...
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简单易学的近乎透明的春饼美食做法

  • 近乎透明的春饼

  • 今天是二月二，春饼肯定必不可少啦！这是第二次做，前段时间做了一次没这么薄，也没这次好撕开，so我的春饼技能完全解锁了用料面粉500克盐5克近乎透明的春饼的做法面分成两份，一半开水和面、一半冷水和面，然后两份面揉在一起！揪成上图小剂子，也可以用刀切哈！擀成饺子皮大小就可以放一层...
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最是想念那一口热乎乎的牛肉汤饭的做法步骤及图解,美味正宗的最是想念那一口热乎乎的牛肉汤饭做法

  • 最是想念那一口热乎乎的牛肉汤饭

  • 我爸爸的拿手菜，每到过年那会就会做给我吃，用的是煤炉，一整天牛骨就炖在那个大汤锅里，牛肉也是炖的酥烂，营养和味道都融化在这一口汤里，我喜欢把饭倒进汤里当汤饭吃，在寒冷的冬天，吃上这么热热的一口，感觉完美了，最近馋这一口就自己做啦！用料牛骨肉500克啤酒2勺调羹的量姜4片各种你...
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「知足常樂」- 献给最亲近的人 - 舒芙蕾/梳乎厘的做法步骤及图解,美味正宗的「知足常樂」- 献给最亲近的人 - 舒芙蕾/梳乎厘做法

  • 【知足常樂】- 献给最亲近的人 - 舒芙蕾/梳乎厘

  • *把有限的时间献给你最想做的事情*把有限的温暖献给你最亲近的人舒芙蕾(souffle),也有译为梳乎厘,蛋奶酥.据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前...Souffle,自法语,原意“吹起”..因此,以这个词汇命名...
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四川水煮鱼，是我心心念念的味道的做法步骤及图解,美味正宗的四川水煮鱼，是我心心念念的味道做法

  • 四川水煮鱼，是我心心念念的味道

  • 昨晚做梦在吃鱼，这个梦离我比较近，可以实现，所以就开动啦用料料酒五勺（腌制）鱼（花鲢）一条（三斤）（腌制）盐少许（腌制）鸡精一勺（腌制）胡椒粉二勺（腌制）葱1根（腌制）姜5片（腌制）鸡蛋一个（腌制）红薯淀粉四勺（腌制）辣椒段几个蒜一个（切碎）姜一大个切片冰糖五个胡椒粉二勺盐适量鸡精适量豆瓣酱二勺火锅料三勺...
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简单易学的手套膜的执念美食做法

  • 手套膜的执念

  • :-)用料强有力的手臂两个手套膜的执念的做法～...
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低温发酵小吐司（完美吐司的执念）的做法步骤及图解,美味正宗的低温发酵小吐司（完美吐司的执念）做法

  • 低温发酵小吐司（完美吐司的执念）

  • 用料酵母3克黄油30克盐一点点🤏糖40克牛奶125克蛋液50克高筋面粉250克低温发酵小吐司（完美吐司的执念）的做法鸡蛋➕牛奶，一共175g，不用细究，一共就OK！糖40g➕酵母，统统扔进去。3分钟/37度/速度2加入高筋面粉250g，30秒/速度3–慢慢到速度6，之后揉面，6分钟6分钟后的效果是这样的，感觉...
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圆点的执念—草间弥生波点南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的圆点的执念—草间弥生波点南瓜包做法

  • 圆点的执念—草间弥生波点南瓜包

  • 这个波点南瓜大家一定不陌生，记得之前在上海还有个展览，门口一个大大的波点南瓜，怎么就那么好看呢！我一直坚信：美食和艺术是互通的，只是这个系列密集恐惧症慎入哈～哈哈～方子可以做彩味家六连南瓜膜一个，也可以做成450克吐司一个。用料高粉275克老南瓜60克爱乐薇淡奶油35克牛奶25克...
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酱爆鸡丁-老北京的执念的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鸡丁-老北京的执念做法

  • 酱爆鸡丁-老北京的执念

  • 说到酱爆鸡丁，那必须用甜面酱做底，但奇怪的是，甜面酱有甜味，但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜，唯独这一道，有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊，其实你真的去北京的餐馆会发现，北京的宫保鸡丁是咸香的，甜味很淡，到了南方，宫保鸡丁变得酸甜，四川酸辣。用料鸡胸肉2片小黄瓜2根甜面酱...
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香椿油～对春天的执念的做法步骤及图解,美味正宗的香椿油～对春天的执念做法

  • 香椿油～对春天的执念

  • 用料香椿约1公斤植物油适量生辣椒面适量香椿油～对春天的执念的做法香椿拣洗干净，沸水焯一下到变色。这一步是为了去除香椿的涩味。焯好水的香椿沥干水气，切碎，加入适量生辣椒面和盐。盐不要放多了，不够的话后面再加点。植物油烧热，分几次，淋到香椿上，边淋边搅拌。静置一夜，盐味进...
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心太软纪念下 热乎乎 非常好吃的做法步骤及图解,美味正宗的心太软纪念下 热乎乎 非常好吃做法

  • 心太软纪念下 热乎乎 非常好吃

  • 第一次吃心太软感觉不错昨天剩下1颗一口咬下去没把牙给咯掉哈哈😊切记凉了不能咬不然一颗假牙要废了成本太高😄用料红枣15颗糯米粉30克心太软纪念下热乎乎非常好吃的做法糯米用70℃的水搅拌均匀上火蒸15分钟开吃热乎乎真好吃...
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心心念念的凤梨酥原来是这么做的！好吃的烹饪方法 心心念念的凤梨酥原来是这么做的！的地道做法和步骤

  • 心心念念的凤梨酥原来是这么做的！

  • 好吃的凤梨酥可以让你早餐想吃，午餐想吃，办公时也想吃，下午茶想吃，开心想吃难过都想吃，一年四季都要吃。一枚好的凤梨酥肉馅晶莹剔透，入口瞬间奶香味、果香和蛋香就会立即抢占你的味蕾，酥皮融化成香酥俱佳的小颗粒，好吃得不要不要的。今天和大家分享凤梨酥的做法，经典的凤梨酥的馅...
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