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地瓜粉蒸糕的做法食谱

地瓜粉蒸糕的做法和图解 好吃的地瓜粉蒸糕家常做法

  • 地瓜粉蒸糕

  • 童年母亲总会做一道糕点，用自己家种的地瓜而后制作的地瓜粉，蒸上一锅地瓜粉蒸糕给我们解馋，那坚果的香味融合地瓜粉蒸起来的入口Q弹，随着步入社会，母亲也在外面工作了，这道糕点也就许久不曾吃过了，最近突然很想念这个味道，所以就托老家亲戚寄来正宗地瓜粉，又跟母亲要了蒸制方法就...
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蒸地瓜叶的做法和图解 好吃的蒸地瓜叶家常做法

  • 蒸地瓜叶

  • 用料地瓜叶适量面粉适量蒸地瓜叶的做法老家，现摘地瓜叶🤩将地瓜叶洗净备用将面粉，少量多次，搅拌搅拌好后，放到蒸锅里，下面铺好一层布有没有食欲，想不想行动？...
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蒸地瓜粉(闽南人的最爱)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸地瓜粉(闽南人的最爱)做法

  • 蒸地瓜粉(闽南人的最爱)

  • 这是一道闽南人都爱吃的地瓜粉粿，记得小时候每年奶奶都会蒸一大笼。但是……以前老人家都是大概多少放料的，所以蒸出来的地瓜粉粿有时Q，有时不Q的。（今年过年宅家就做了一次，材料也是看着放的。没想到第一次做居然成功了。）这是第二次做的，特意量了一下材料比例。按照比例做，不用...
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地瓜酸奶蒸糕的详细做法大全,简单又营养的地瓜酸奶蒸糕做法

  • 地瓜酸奶蒸糕

  • 对于想自己做蛋糕的新手来说，打发好蛋白是一道槛，一旦失败了心情也会跟着皱巴巴的糕体一起崩塌。今天分享一道简单易行的做法，不需要打发蛋白也不需要烤箱，只需要三样食材，一口蒸锅，就能‘以假乱真’做出一款连小宝宝也能放心品尝的小蛋糕。再用酸奶‘伪装’一下奶油，点缀上水果...
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地瓜粉蒸虾的做法和图解 好吃的地瓜粉蒸虾家常做法

  • 地瓜粉蒸虾

  • 晚餐•2020年11月2日用料红薯粉虾大蒜小米椒调料豆豉地瓜粉蒸虾的做法地瓜粉提前半小时泡好（热水泡）铺底虾背剪开去虾线大蒜一颗，生姜一点点，小辣椒两个，打碎炒一下蒜蓉用勺子放入虾背用小碗调酱料（生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖一点点）用勺子淋上去放一点豆豉入锅蒸8分钟（蒸的时候...
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粉面子（地瓜淀粉）蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的粉面子（地瓜淀粉）蒸饺做法

  • 粉面子（地瓜淀粉）蒸饺

  • 寻找小时候的味道用料红薯粉（地瓜淀粉）350克面粉150克热水275克白萝卜胡萝卜鲜肉馅适量粉面子（地瓜淀粉）蒸饺的做法婆婆家自己磨得红薯粉，有大颗粒，需要擀压成粉末红薯粉面粉拌匀，倒入沸腾热水，边倒边用筷子搅拌，成絮状。降温两分钟，揉成不沾手不沾盆光滑面团，扣上和面的面盆醒10分...
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地瓜面粉发糕（马拉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜面粉发糕（马拉糕）做法

  • 地瓜面粉发糕（马拉糕）

  • 从小爱吃跟地瓜有关的食物，婆婆给了一些地瓜面粉（地瓜面粉很费时间磨的）浪费了可惜，我就用做马拉糕的方法试了一下，很好吃。就有了这个方子，希望友友们喜欢😅️科普一下地瓜的不同叫法：甘薯、红苔、白薯、番薯、甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山药、甜薯、红薯、...
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闽南特产-蒸地瓜粉的做法步骤及图解,美味正宗的闽南特产-蒸地瓜粉做法

  • 闽南特产-蒸地瓜粉

  • 用料地瓜粉500g水1000g闽南特产-蒸地瓜粉的做法加两勺盐搅拌再用7分热度的水把地瓜粉弄粘稠，最后再加刚开的开水，开水慢慢加，还要边搅拌，最后再放上去蒸，蒸到透明就熟了！小贴士放凉后就可以切片炒着吃，也可以煮火锅用！...
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蒸地瓜🍠的做法和图解 好吃的蒸地瓜🍠家常做法

  • 蒸地瓜🍠

  • 用料红薯10个蒸地瓜🍠的做法红薯洗好后，放入多星锅或者蒸箱，大火30-60分钟，筷子🥢一插而入就完成了。...
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蒸地瓜片的做法和图解 好吃的蒸地瓜片家常做法

  • 蒸地瓜片

  • 用料地瓜1个蒸地瓜片的做法娃要吃地瓜嘴又急只能切片蒸了将地瓜洗净削皮切成不薄不厚的片装到盘子里放入jk180蒸烤一体机元气正模式25分钟的本来想尝一片手一抖还掉了可以了可以了...
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蒸地瓜的做法和图解 好吃的蒸地瓜家常做法

  • 蒸地瓜

  • 用料红薯7个水适量克蒸地瓜的做法大火5-7分钟转中小火15-20分钟关火后不开盖焖一会拿出来...
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地瓜粉松糕的做法和图解 好吃的地瓜粉松糕家常做法

  • 地瓜粉松糕

  • 儿时70年代的记忆！用料地瓜粉.丁香粉2斤小量白糖地瓜粉松糕的做法差粉均匀，再筛粉倒入模型，蒸熟即可...
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蒸地瓜糕的做法和图解 好吃的蒸地瓜糕家常做法

  • 蒸地瓜糕

  • 地瓜做成糕口感不错，还能额外摄入其它粗粮和奶用料红薯1个糯米粉60克荞麦粉20克奶粉1勺水适量蒸地瓜糕的做法红薯蒸软，用叉子碾碎，我比较喜欢有点颗粒感，也是为了锻炼娃的咀嚼能力，没有压成泥加入其它材料，混合后的干湿度就像图中差不多就可以，具体自己还得把握一下（因为红薯品种...
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粉蒸地瓜叶的做法和图解 好吃的粉蒸地瓜叶家常做法

  • 粉蒸地瓜叶

  • 粉蒸地瓜叶曾是父母小时候食物匮乏时期的食物之一后来无人问津再到现在倡导绿色健康环保食物的年代这种代表一代人记忆中的味道却也别有一番美味一直想分享一些老家村子里传统的食谱时令简单记录岁月传承用料地瓜叶适量面粉适量盐适量蘸料大蒜适量生抽适量米醋适量粉蒸地...
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地瓜粉粉条的做法和图解 好吃的地瓜粉粉条家常做法

  • 地瓜粉粉条

  • 厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌，多揉一会！这样的粉条才会Q，直至粘稠。然后加入许些清水，用饭勺搅拌。烧热平底锅，然后打一勺刚搅拌好的糊，然后沿着锅边浇一圈，形成圆状。待边缘翘起的时候就...
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地瓜粉蒸肉的详细做法大全,简单又营养的地瓜粉蒸肉做法

  • 地瓜粉蒸肉

  • 粉蒸肉是许多地方的美食。用调制好的米粉包裹肥瘦相间的猪肉，配上红薯丁，一同上锅蒸制。肥肉中慢慢析出的油脂逐渐浸润渗透进整道菜中，吸收了肉香的红薯又消除了油腻，尝起来软糯适口、清香不腻，无论是大人小孩都超爱吃。做粉蒸肉的关键在于蒸肉米粉。虽然外面买一包方便省事，但...
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地瓜粉干的做法和图解 好吃的地瓜粉干家常做法

  • 地瓜粉干

  • 用料红薯1大个粉干适量盐适量小葱1根鸡精适量地瓜粉干的做法地瓜洗干净去皮，把地瓜切成小块。葱切成葱花锅里放油，油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下，然后加水煮，水要加多一些不然水会不够的等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮，粉干煮熟了就好了...
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蒸地瓜粉的做法和图解 好吃的蒸地瓜粉家常做法

  • 蒸地瓜粉

  • 用料红薯粉（一定要选择上好的）克适量盐少量腿肉一大块土萝卜两根鲜蒜苗几根葱几根五花粉少许酱油两勺蒸地瓜粉的做法萝卜去皮成丝拌盐只要头加入肉丝所有料拌起来拌成这等干湿锅内先煮开水，铺上油纸蒸上二十分钟，主要看厚度放冷后，可以切条，切片。炒上蒜根，放点辣，起锅前再滴几滴...
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地瓜凉粉的详细做法大全,简单又营养的地瓜凉粉做法

  • 地瓜凉粉

  • 天气炎热的时候，人们最想吃凉凉的东西为自己的身体降温。那么，爽滑Q弹又冰冰凉凉的凉粉一定是你最佳的选择了。不过现在市面上卖的凉粉都是加了明矾或者有毒石膏等添加剂，吃了会危害身体。如果你有空的话，不如亲自制作一道红薯凉粉吧，既解暑又健康哦！住在北京周边的人都知道，卖...
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地瓜粉的做法和图解 好吃的地瓜粉家常做法

  • 地瓜粉

  • 用料地瓜粉香菇水饺包菜地瓜粉的做法…...
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蒸菜~金针菇地瓜粉的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜~金针菇地瓜粉做法

  • 蒸菜~金针菇地瓜粉

  • 我先生喜欢清淡的食物用料金针菇把蒜瓣盐克葱花克色拉油克蒸菜~金针菇地瓜粉的做法先用热水把粉丝泡开，接着把金针菇洗净备用。把蒜头切碎，放入色拉油中，加入盐，酱油，上锅蒸熟。因为天气炎热，怕炸过的蒜太热。所以选择蒸的蒜末！把金针菇切段，放在盘子底部，接把泡好的粉丝摆放在金...
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(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿的做法步骤及图解,美味正宗的(快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿做法

  • (快速消灭地瓜粉)~地瓜粉菜粿

  • 地瓜粉是不是总也用不完？牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法？今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲，一举两得!粿皮口感Q弹软糯，别看过程似乎复杂动手做起却很简单!（整个菜谱的图片是分别两次做这道菜时拍的，所以请亲勿介意图片看起来有不同年代感，😂😂）用料地瓜...
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粉丝地瓜的做法和图解 好吃的粉丝地瓜家常做法

  • 粉丝地瓜

  • 今天分享这个菜谱材料做法特别简单而且味道超级棒哦⊙∀⊙！用料红薯2个粉丝1把白糖1大勺清水1大勺淀粉适量粉丝地瓜的做法先把红薯清洗干净去皮切成块块儿然后粘上淀粉把粉丝放到油锅里瞬间炸熟用手捏碎然后地瓜七成油温炸熟锅中放入一大勺白糖一大勺清水熬至浓稠放入地瓜...
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芋头地瓜粉蒸肉圆子的做法步骤及图解,美味正宗的芋头地瓜粉蒸肉圆子做法

  • 芋头地瓜粉蒸肉圆子

  • 我不知道你们老家有没有这道菜，也不知道叫啥，反正我们家乡话直译过来就叫肉圆。。虽然，我不知道他那里圆了😂小时候，不爱吃，长大很爱，蒸好了以后放冰箱，炒菜，煮汤都可以。。我觉得炒青菜或者大蒜叶最好吃。。Q弹Q弹的。。用料肉沫适量盐适量鸡精适量生抽适量地瓜粉（这个是主打）一斤...
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地瓜粉面的做法和图解 好吃的地瓜粉面家常做法

  • 地瓜粉面

  • 用料鸡蛋一个地瓜粉面的做法地瓜粉地瓜粉加鸡蛋放在锅里煎到金黄色一张面皮差不多了起锅改刀改刀一条条面出来了准备放锅里煮一下开好了海鲜地瓜粉面...
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