黑麦茴香饼
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记录一下不知道想吃什么又做出了点什么的生活。
用料
茴香 | 一小撮 |
黑面粉 | 适量 |
盐 | 小许 |
水 | 适量 |
黑麦茴香饼的做法
茴香切碎
茴香+黑面粉+盐+水拌匀(有人教我拌的时候不能乱拌,一定要顺时针才能均匀)
不粘锅煎熟,要耐心点!这个做法黑麦粉很显麦香
小贴士
我是懒分几次煎所以做成了厚饼,煎了很久,一定要耐心煎透一点再翻
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