茴香馅饼
- 菜谱
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从小就喜欢吃茴香肉丁馅儿,跟老妈问了做法就开始咯~第一次做,不踩雷哦
用料
茴香 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
猪肉 | |
姜 |
茴香馅饼的做法
温水和面,40度左右吧。面要软和一些,和完之后要醒半个小时哦。
把猪肉切成肉丁,锅中放油,凉油下肉,放姜,变色后放酱油、盐。
茴香切小段,一边切茴香味就冒出来啦
等肉凉一些之后,把茴香放入,拌匀。
像包包子一样包好~
锅中刷油,把包子放进去,按平,一定要慢慢的,把中间面多的地方慢慢抻开~
哇哦,记得翻面哦,香!
好吃~
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