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茴香的做法食谱

浓重辛香版——茴香猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的浓重辛香版——茴香猪肉馅饺子做法

  • 浓重辛香版——茴香猪肉馅饺子

  • 原汁原味茴香辛香，一口下去汁水四溢的茴香猪肉馅饺子。第一次在北京“俺爹俺娘”吃到茴香馅饼就爱上了这种味道，后来变得最喜欢吃茴香口味（自家妈妈做的）的水饺了。——但跟薄荷一样，我对香辛味道特别痴迷，可能对一般口味的人来说这个饺子辛香味会有点过重哈哈哈哈。用料猪肉18...
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茴香炒肉的做法和图解 好吃的茴香炒肉家常做法

  • 茴香炒肉

  • 每次都是茴香做馅料，或者是干茴香当香料，这是第一次实验炒新鲜茴香，鉴定结果就是一个字：香的要命！用料新鲜茴香蒜少许肉丝或者肉片提味（配猪肉味道最赞）茴香炒肉的做法茴香去根，切段；准备点蒜片锅里适量油烧热，先炒肉丝，肉发白变色后再放蒜片炒香几下，继续放茴香段，用盐和少许味精调味...
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素烧茴香的做法和图解 好吃的素烧茴香家常做法

  • 素烧茴香

  • 用料茴香苗500克彩椒50克盐、味精、鸡精少许生抽一汤匙葱、姜、蒜少许素烧茴香的做法茴香苗切段，过开水焯一下备用。炒香葱花姜丝，放入切碎的彩椒，炒断生倒入茴香苗翻炒，加点生抽、盐炒匀。出锅前加入蒜末、鸡精、味精即可。...
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戲食記--茴香龍利魚的做法步骤及图解,美味正宗的戲食記--茴香龍利魚做法

  • 戲食記--茴香龍利魚

  • 不要愁老之将至，你老了一定很可爱。而且，假如你老了十岁，我当然也同样老了十岁，世界也老了十岁，上帝也老了十岁，一切都是一样。”用料龍利魚兩塊檸檬一個蘆筍一小把茴香適量戲食記--茴香龍利魚的做法檸檬榨汁，加白胡椒、海鹽腌龍利魚半小時。平底鍋滴松露油，煎魚塊，至焦黃撒茴香碎...
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茴香杏鲍菇大白菜玉米肉饺子的做法步骤及图解,美味正宗的茴香杏鲍菇大白菜玉米肉饺子做法

  • 茴香杏鲍菇大白菜玉米肉饺子

  • 用料现成的饺子皮三斤半茴香一斤杏鲍菇半个大白菜四片玉米一把五花肉三斤鸡汁一茶匙卤水汁一茶匙花雕酒一茶杯盐花生油酱油适量沙姜末一茶匙茴香杏鲍菇大白菜玉米肉饺子的做法茴香大白菜杏鲍菇分别洗净放窗边沥干水大白菜稍微汆水茴香去梗玉米剥粒把蔬菜分别切碎五花肉绞...
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烤无花果山羊奶酪茴香鸡胸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的烤无花果山羊奶酪茴香鸡胸土豆做法

  • 烤无花果山羊奶酪茴香鸡胸土豆

  • 来自lecreuset官网的菜谱，两人份的晚餐，心型的锅子，你知道这样的爱心料理最适合情人节了或者烛光晚餐了。原名是FigandGoatCheese-StuffedChickenBreastswithFennelandPotatoes看我是在多么没水平的直白的翻译。马上要来的情人节，虽然一个人过，但琢磨着想要实践一次=）准备时间...
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凉拌茴香（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茴香（勾氏私房菜）做法

  • 凉拌茴香（勾氏私房菜）

  • 被朋友们定义为奇葩黑暗料理啊！其实茴香有个品种叫球茎茴香，像洋葱一样的样子，就是切切拌沙拉吃的。我不过是用了普通的茴香，味道棒棒的。一定要选嫩嫩的茴香来凉拌哦，不然就只能一边吃一边吐梗梗。茴香是热性蔬菜，最适合体质寒冷的mm，热性体质的还是乖乖吃拍黄瓜吧。用料嫩茴香...
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简单易学的油豆皮鸡肉茴香卷美食做法

  • 油豆皮鸡肉茴香卷

  • 不用和面，就是一兜鸡肉茴香馅儿，换个吃法，用油豆皮包裹后蒸一下，切吧切吧，省事、少油的健康食品。茴香的清香加豆皮的香味，也是绝了。用料油豆皮葱姜鸡蛋胡椒粉料酒盐蚝油植物油鸡胸肉茴香水淀粉油豆皮鸡肉茴香卷的做法鸡胸肉、鸡蛋、葱姜、料酒、盐、蚝油、白胡椒粉、植物油用...
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烤杂蔬 莳萝茴香根萝卜小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的烤杂蔬 莳萝茴香根萝卜小番茄做法

  • 烤杂蔬 莳萝茴香根萝卜小番茄

  • 简单好吃又健康用料茴香根2棵胡萝卜1根小番茄若干莳萝若干橄榄油2勺第戎芥末酱2勺黑胡椒若干蒜盐2克罗勒酱1勺烤杂蔬莳萝茴香根萝卜小番茄的做法茴香根、胡萝卜切块放入小番茄后加橄榄油第戎芥末酱以及罗勒酱拌匀后撒胡椒蒜盐最后铺上莳萝在最上面烤箱180度烤15到20分钟...
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天然酵种芝麻茴香面包棒（消耗酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种芝麻茴香面包棒（消耗酵种）做法

  • 天然酵种芝麻茴香面包棒（消耗酵种）

  • 我很喜欢吃面包棒呀，简单好吃，消耗酵种一级棒。方子参考《烘焙，从面团开始》，我小改了配方，并且转化成天然酵种。该方可做12根左右面包棒。用料酵种（小白小黑小黄都可以）80g高粉125g水75g盐3g橄榄油5g八角茴香2g（2.3个的样子，或者用现成的茴香粉）白芝麻20g天然酵种芝麻茴香面包棒（消...
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茴香素盒子的做法和图解 好吃的茴香素盒子家常做法

  • 茴香素盒子

  • 用料茴香、豆腐、香菇十三香、盐、葱末、姜末老抽酱油、橄榄油、香油茴香素盒子的做法豆腐切片，双面煎至金黄剁碎香菇笊水、剁碎馅料、调料搅拌均匀温水活软面，也可以开水烫面包盒子，电饼铛双面煎5-6分钟即可出锅小贴士1、茴香容易出水，馅料拌好后尽快包、煎；2、或者茴香洗好...
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火锅店必点的茴香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的火锅店必点的茴香小油条做法

  • 火锅店必点的茴香小油条

  • 每次去吃火锅都必点茴香小油条，孩子们也特别喜欢，试着自己做，没想到这么简单。用料茴香随意面粉500g酵母3克鸡蛋1个盐2克温水适量泡打粉2克火锅店必点的茴香小油条的做法平底锅中不放油，干炒茴香，炒至发黄炒出香味就可以了用擀面杖压碎，可以保留些颗粒，口感更好。压成这样就行了...
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简单易学的茴香苗炒红豆美食做法

  • 茴香苗炒红豆

  • 这道菜将红豆和茴香奇妙地组合在一起，红豆外脆里糯，茴香清香爽口，酸菜在其间更好地融合了二者的味道。并且，这道菜中红豆和茴香均有健胃益气的功效，是春夏季节值得推荐的菜品！用料红豆适量茴香苗适量酸菜少许干花椒粒少许植物油稍多盐适量辣椒面少许(可要可不要)茴香苗炒红豆的...
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妈妈味道的快手茴香饼ԅ(¯﹃¯ԅ)的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的快手茴香饼ԅ(¯﹃¯ԅ)做法

  • 妈妈味道的快手茴香饼ԅ(¯﹃¯ԅ)

  • 总之就是妈妈的味道ԅ(¯﹃¯ԅ)好干净的味道不喜欢吃茴香的自己都根本停不下来！ԅ(¯﹃¯ԅ)用料茴香一把面粉一小碗盐一小勺鸡精一点鸡蛋一个水适量妈妈味道的快手茴香饼ԅ(¯﹃¯ԅ)的做法把茴香切碎吧！切切切！倒入面粉吧！再倒入盐吧！再来个鸡蛋吧！加水吧！别加多啊！搅拌吧！让粘粘的面...
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简单易学的茴香鸡肉混沌美食做法

  • 茴香鸡肉混沌

  • 在朋友家吃过，茴香好特别，鸡肉陷比较嫩。紫菜酸汤完美～用料馄饨皮1盒茴香克鸡胸肉块胡椒粉克蚝油勺姜片酱油勺盐克鸡蛋1个小葱1把茴香鸡肉混沌的做法鸡胸肉用搅拌机慢速打碎。姜适量切碎，小葱切碎，加一个鸡蛋，加入鸡胸肉中。馅料中加入适宜蚝油，盐，酱油。茴香剁碎，顺时针拌进馅料...
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油条茴香小油条面包机的做法步骤及图解,美味正宗的油条茴香小油条面包机做法

  • 油条茴香小油条面包机

  • 记录面团配方，用了好几次了，每次都成功。用料面团高筋面粉400克水250克糖10克酵母3克蛋糕用膨松剂（碳酸氢钠/小苏打）4克无味道的油10克加料茴香根据口味适量盐根据口味适量油条茴香小油条面包机的做法面团所需用料全部放进面包机或厨师机，成团后，发酵至两倍体积大。发酵好后，把...
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简单易学的冬至茴香煎蛋美食做法

  • 冬至茴香煎蛋

  • 冬至到！用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净，切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合，搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋！一家人一起分享！小贴士茴香有药性！愿冬至这天一家人平安幸福...
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简单易学的茴香梗炒鸡蛋美食做法

  • 茴香梗炒鸡蛋

  • 除了做馅，茴香也是配菜的好材料。茴香炒鸡蛋，也许，知道人就不是太多了。茴香炒鸡蛋，不但色、香、味具佳，而且还是一道充满特色风味的菜。先将茴香清洗干净，切下一段梗，切成碎末备用。然后打散鸡蛋，把茴香碎倒碗中，与鸡蛋搅拌均匀，然后，倒入锅中，翻炒几下，出锅便可。别看做法简单，鸡蛋与...
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  • 茴香菜饺子

  • 用料茴香菜豆腐干200克粉丝1把盐白糖胡椒粉蘑菇精香油饺子皮茴香菜饺子的做法茴香菜洗净去根，过一下开水，沥干水分，轻攥后切碎豆腐干切碎，粉丝用开水泡上5分钟，然后切成小段将上述材料放入调理盆，加上盐、白糖（1茶勺）、胡椒粉、蘑菇精和香油，搅拌均匀，滋味一会儿用从主食厨房买来的...
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口味很独特的——猪肉茴香饺子的做法步骤及图解,美味正宗的口味很独特的——猪肉茴香饺子做法

  • 口味很独特的——猪肉茴香饺子

  • 普普通通的饺子，其实也可以千变万化的，看似外表一样的饺子，但内涵却会相差很大的，吃饺子，关键是吃馅，哈哈。。。。。。。馅不一样，饺子的味道会差别很大的的，所以，饺子可以做成三鲜的、牛肉、羊肉、猪肉等，同样的猪肉的，也可以做成大葱猪肉的、韭菜猪肉的、萝卜猪肉的、豆角猪肉的，等...
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于是，我爱上了欧洲风情的下饭菜—茴香炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的于是，我爱上了欧洲风情的下饭菜—茴香炖土豆做法

  • 于是，我爱上了欧洲风情的下饭菜—茴香炖土豆

  • 茴香是甜甜超爱的菜，小时候姥姥总给我包茴香馅的饺子，好吃得飞到天上去，去年去土耳其的时候发现那里的人超爱吃茴香。蔬菜沙拉有茴香，咸菜辣酱有茴香，喝酸奶也会加茴香！甜甜开心地吃了各种奇妙诡异的茴香，忘不了的就是土豆和茴香的搭配！土豆也是甜甜的心头爱，这道菜可以当作主食，怎...
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简单易学的冻豆腐炖茴香美食做法

  • 冻豆腐炖茴香

  • 用料冻豆腐适量茴香适量食用油适量味极鲜适量盐适量冻豆腐炖茴香的做法备料：冻豆腐切小块儿茴香切小段儿热锅凉油，下冻豆腐块儿先炒透。然后放入茴香段，加入适量食用盐，翻炒均匀，加入适量开水和少许味极鲜炖煮5分钟。出锅，开吃。...
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茴香鸡蛋软饼（快手早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的茴香鸡蛋软饼（快手早餐）做法

  • 茴香鸡蛋软饼（快手早餐）

  • 感受茴香本身的香味，金色大地郁郁葱葱用料茴香70克鸡蛋2个110g面粉70克一勺水70克半杯茴香鸡蛋软饼（快手早餐）的做法茴香鸡蛋切小段放入碗中加入两个鸡蛋搅拌均匀加一勺面粉，搅拌均匀加半杯水搅拌均匀饼铛同步预热，一般需要三分钟放一半面糊，摊平，设置三分钟一分半时，翻另一面完...
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简单易学的猪肉虾仁茴香饺子美食做法

  • 猪肉虾仁茴香饺子

  • 用料猪肉馅鲜虾茴香面粉食用油酱油香油盐味精葱花姜末猪肉虾仁茴香饺子的做法将面粉加入适量温水和成软硬适中的面团，盖上湿布，稍饧。将鲜虾去皮去线，切成小块，用少许盐腌一下，备用。茴香择净洗净控干水分备用。猪肉前膀肉绞馅加入适量葱花姜末和腌好的虾仁，将盐、食用油、味精...
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慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香的做法步骤及图解,美味正宗的慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香做法

  • 慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香

  • 是一个全新的西餐料理概念：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！“慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香”料理食材包可在新味官方网站上购...
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