开春营养面食-洋葱猪肉馅饼
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用料
猪肉 | 500克 |
洋葱 | 1个 |
面粉 | 500克 |
酱油、盐、五香粉、香油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 适量 |
开春营养面食-洋葱猪肉馅饼的做法
猪肉、洋葱剁碎,加酱油、五香粉、盐、食用油和香油,按一个方向搅拌上劲;打入1个鸡蛋搅拌均匀。
面粉发开。
揉成面团切成剂子,擀成圆形,包入馅料,轻轻按扁。
依次做好馅饼醒发5分钟左右。
锅中加油,放入馅饼,小火慢煎。
一面煎5分钟左右,煎至两面金黄即可。
好吃的馅饼上桌。
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