- 在省外三个月时间没吃到我的最爱,回家隔离期间迫不及待让男朋友送了食材自己动手丰衣足食了一下~用料豆角适量猪肉适量生焖面适量葱适量蒜适量姜(根据喜好)适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量山西面食之【焖面】的做法食材切好。蒜可以切一些蒜末最后出锅备用煸炒猪肉煸炒...
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- 小时候最爱吃妈妈做的韭菜盒子了,总是等不及在开饭之前就先偷吃了,韭菜盒子的做法很简单,但简单家常就是家的味道,妈妈的味道。PS:此方子可以包16个中等大小的韭菜盒子。用料面团部分普通面粉(中筋面粉)500g盐2g温水(50度左右)300ml馅料(鸡蛋)部分鸡蛋5个料酒2茶勺温水10ml盐2g鸡精2...
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- 你饿了吗,煮碗面给你吃吧!用料面面食主义者🍝的做法鲜虾乌冬面番茄公仔面黄瓜鸡蛋面泡菜年糕辛拉面奶油海鲜面奶油培根意面西红柿鸡蛋面海鲜捞面泡菜年糕辛拉面鱼饼面小贴士超级面食主义者,懒了,来碗面🍝~...
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- 二月二吃棋子块,有淡淡的甜,淡淡的香,当早餐吃也很好,饿了一次能吃好多用料面粉400克鸡蛋2只白糖40克植物油40克酵母6克温水一点点棋子块面食的做法准备好所有材料将鸡蛋,糖和油放在一起,搅拌均匀将酵母放温水里融化后倒入面粉,再将混合的鸡蛋液倒入面粉,揉成面团,发酵一个小时左...
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- 虽然生活在以大米为主食的淮河以南,但是对面食却无比钟爱。虽然街上也能买到松软洁白喜人的馒头大包子。窃以为那么白那么松软绵密的馒头,非一般人一般材料能做出来的。吃在嘴上,心里还是有点顾忌的。大概见过妈妈做馒头包子的过程,不在妈妈身边,也会尝试做做。刚开始独自做包...
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- 用料面粉、牛奶、紫薯、菠菜、酵母粉葡萄面食的做法蒸前半成品成品...
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- 用料鸡蛋个面粉克生菜片鸡蛋灌饼^_^荷马私厨(山西面食系列九)的做法和面擀开加一点油,卷成挤子再擀开上锅因为加了油,所以加热后就分层了。鸡蛋,葱花,盐,胡椒粉打匀,不要太开灌进饼子里两面翻一片生菜加一点番茄酱香啊😄...
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- 很多小朋友都喜欢小乌龟,如果不方便给孩子养,那么就给孩子用面粉做一个吧。用料面粉200克菠菜汁100克酵母2克花样面食小乌龟的做法把所有食材混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大。发好的面团排气揉匀取18克面团揉成椭圆形的球然后按扁,如图形状。如图把乌龟的四条腿沾一点...
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- 尝试各种各样面条,电饭锅用料面条粉丝鸡蛋清汤面食的做法面煮开了放菜煮滚后放调味料小贴士也可以炒面的哦...
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- 用料韩国方便面不要调味料火锅料五六个海带结一小撮卷心菜(擦丝)一小把芝麻一小撮老干妈一勺花椒油一勺miso一小勺葱花一小撮面食——spicyfankynoodles的做法锅烧热,加油炒火锅料和卷心菜。加热汤或者清水,倒入海带结。水烧开后,放入面条。加miso,老干妈和花椒油。最后煮软面...
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- 🎀这甜糯的大黄米小包纸,真是百吃不厌,今日有心上个菜谱,也供大家休闲时刻做来解解馋!用料大黄米绵白糖面粉水白糖酵母粉大黄米包-最爱面食之一!的做法大黄米用电饭锅蒸熟后加绵白糖拌匀,将发酵好的面团分成一个个小剂子,像包子一样擀成中间稍厚周边略薄的皮,将大黄米馅包进去,捏...
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- 用料中低筋面粉若干清水少量肉辣椒一只番茄一个糖少量盐少量生抽适量菜油适量肉辣椒番茄炒棱形面食丁的做法根据食量,和个面团。我用的料理机,面粉试着试着加少量的水,不要一次加完,每次加一点点水,快速搅拌,直到面成团,不粘手,也不掉粉。烧一锅开水,用剪刀一点点剪面团,下到锅里,剪...
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- 用料面粉300克水140克yyds山西面食GeTuTu的做法参考之前菜谱:和面、醒面、擀面皮。面皮厚度根据面皮硬度和自己喜好定,然后切成小方块。如图做GeTuTu全部做好啦🤗水开后加面,煮熟。看看这大笊篱😁加调料、菜,开吃喽!😋小贴士做这个面太硬或者劲用不好会比较费手指,大家自己把握...
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- 婚前一直老公做饭但是我嫌弃他油大而且不会面食(但还爱吃饼/🙄️)所以开始研究厨房学问一入坑,深似海啊享受做完的成就感😄用料水没算酵母5克糖5克面粉400克不吃猫的王小鱼,基础面食之香喷喷大馒头的做法我是400克面,五克酵母一点点加水到无干粉然后揉成比较硬的面团这里说下,加...
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- 分享过“南瓜枣卷”“回头”两款都是我家老传统小吃,这次给大家分享天津老传统过年前家家都准备的一款面食“枣塔”。“枣塔”形容宝塔,以小枣为原料,和圆面片叠加每层有枣、有面、越码越高,象征红火的日子节节高升,上锅蒸还代表蒸蒸日上,那时,过年老一辈人都在年三十把这个“枣...
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- 紫薯面包用料高筋面粉酵母牛奶鸡蛋紫薯白糖黄油植物油芝麻面食我的嫁的做法24小时中种面团紫薯蒸熟捣烂,油炒,糖炒包起来,涂鸡蛋液,洒芝麻200℃,15分钟...
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- 这是一道快手菜,如果忙的话,这个汤面能够很好的补充营养且不麻烦用料菠菜适量鸡蛋3个盐适量面条适量【面食】菠菜鸡蛋汤面的做法准备一锅菜,菠菜缩水很厉害,所以如果想多吃一点的话,记得多弄一些,不用担心锅装不下加入热水【这一步是为了焯水,所以我直接用了热水,也可以直接倒冷...
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- 这是一种烫面蒸饺,现在几乎要失传的传统面食工艺,它需要开水和面,要求的速度火候很有讲究,烫面蒸饺,口感劲道,京津冀的食客常以礼品赠送友人!”曼思欢乐厨房优酷网视频链接_show/id_XMTUwMTQ4NzgzNg==用料猪肉馅200g大葱100g盐1g糖4g生油5g大葱100g生抽20g鸡粉3g胡椒粉0.2g传统...
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- 萌萌哒的小猪造型一直深受大人小孩的喜爱,今天和了两色面团,做几个双色小猪馒头。只是干活慢,只顾给小猪安鼻子安耳朵安眼睛,二发时间长了,所以这次的馒头二发有点过了[笑cry],您看出来了吗[爱你][嘻嘻]?现在室温高,不适合长时间做造型,一是干皮,二是容易发酵过度,不过自己吃无所谓...
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- 这一份姥姥的味道永远都是最爱~用料面粉关键:拌面的水温70℃+哦一般人我不告诉~菜籽油(增香)香煎薄饼[家简呈厨•私房面食]的做法准备一个稍大的碗或者盆,将水煮到70度左右(判断水温方法:煮水过程中看到锅底出现小泡泡即可沸腾前的状态),倒入面粉中,水量比揉面团的略多一切,用筷子...
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- 2022.04.26试了多次的发面大饼,今天终于有以前吃的口感了。但感觉比以前居住的地方买的大宣饼差了一些碱味。下回接着改进,再更新配方。以前孩子上学,没时间做面食,买的馒头太宣软不好吃。最爱吃这种大宣饼,从中间掰开夹上炒鸡蛋、香肠、还有红烧肉,就是加上炒大头菜都好吃。四...
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- 对于北方姑娘的我来说,面食是餐桌上必不可少的一餐,我要努力把所有能找到的面食的做法都做一遍,吃一遍😜😜用料收集各种面食的做法只为养好不安分的胃我与面食有个约会的做法学习各式各样的面食让每一天都暖暖的🌞🌞...
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- 这是一道入门级人手必备的面食~没啥胃口的时候,就喜欢吃点清淡的开胃,下班不到10min煮了个快手家常番茄鸡蛋面,味道超赞。用料西红柿1个半鸡蛋2个葱1根盐、鸡精(可不加)适量生抽1小勺番茄鸡蛋面(超快手家常面食)的做法西红柿洗净去皮切块,鸡蛋加点盐、清水打散。青菜洗净备用。锅...
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- 本美食由亲子健康周姳妡七分享:好久没吃炸酱面了,老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做,今天我来一次,借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良,出来味道很不错,喜欢的朋友可以试试。炸酱面,这次的精髓不在于炸酱,关键在于面,这次由我来擀面,老妈指导这里说的高手,就是俺老娘...
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- 说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。而我作为生在南方的北方人更是从小吃着姥姥做的疙瘩汤长大,那时,家里为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤,而如今疙瘩汤仍然是私房小主记忆最深处的成长味道用料面粉一到两人份番茄一个鸡蛋...
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