风车酥饼
- 饼
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时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份
用料
原味手抓饼 | 2张 |
鸡蛋黄 | 1个 |
白糖 | 10g |
蓝莓果酱 | 8g |
风车酥饼的做法
第一张手抓饼上涂抹蛋黄液。
铺第二张手抓饼,用擀面杖擀一下。
切去饼的四边,再切两刀分成4块。
根据对角线切四刀,中间不切断。
朝着中心折4个小角,按压防止烤的时候散开。
放蓝莓酱,表面涂抹蛋液撒白糖,送入烤箱180度15分钟。
高颜值小风车就完成了。
小贴士
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