【超简单】手抓饼包肠仔
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抖音看到的,自己做了2盘,第一盘是试验品,第二盘成功了 。用时半小时,很快的小零食哦。
用料
手抓饼 | 4张 |
热狗肠/肠仔 | 30条 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
【超简单】手抓饼包肠仔的做法
手抓饼皮解冻(解冻大约3分钟就会有软化现象)有一点点软就可以裁成1cm宽的条状(如果发现有点溶化的现象,马上放冰箱冷冻2分钟,可以继续用)
在还没溶化前卷起小肠肠(不能用脆皮肠,因为会爆)
鸡蛋打散备用
刷上蛋液,散上芝麻。烤箱:上下火200度,20分钟
取出再刷一次蛋液,烤箱:上下火200度,3分钟。完成了。
成品是图片前面黄黄的那几个。因为小朋友吃了2/3盘,又冷了,我就放在第二盘刷第二次蛋液的时候一起烤一下。用时半小时,很快的小零食哦。
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包肠
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