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商丘的做法食谱

简单易学的商丘牛肉水煎包美食做法
  • 商丘牛肉水煎包

  • 记录老家的水煎包,从小觉得是人间美味,在外地没有吃到过正宗的,尝试自己做了下,还原个七八成吧用料牛肉100g100克粉条(泡发)115g左右大葱白(大葱和洋葱半对半,洋葱炒一下加入,可以避免馅发苦)或者加一点点白糖66g生姜17g17g芝麻油10g10g酱油3.3g3.3g鸡精3.3g3.3g食盐6.6g6.6g五香粉...
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简单易学的河南商丘咸糊涂美食做法
  • 河南商丘咸糊涂

  • 河南独特吃食,难得糊涂!!别的地方绝对没吃过!今天给老公(山东人)做他说很好吃从来没见过!虽然稠稠的但是吃起来很爽滑!我小时候最爱的,饭菜一体,夏天吃开胃,冬天吃香!哈哈!追忆儿时~~用料富强粉300g水1000g木耳适量小葱适量花生适量胡椒粉3g盐3g醋适量蚝油4g香油5g河南商丘咸糊涂的做法...
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简单易学的商丘特色水煎包美食做法
  • 商丘特色水煎包

  • 记得第一次吃水煎包,是在上学前班,每天早上爸爸给我5毛钱,四个煎包4毛钱,再来一碗1毛钱的豆粥,在寒冷的早晨,戴着妈妈织的毛线手套,吃着包子泡豆粥,真是暖和!满满的回忆!😜用料面粉300克水适量酵母3克调馅猪肉300克粉条一小把酱油3勺生抽2勺包子调料3克盐适量香油1勺十三香2克大葱...
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幸福商店的做法和图解 好吃的幸福商店家常做法
  • 幸福商店

  • 【个人记录】食物是世界的珍宝厨房是最甜的地方吃是最重要的事情用料一颗热爱的心💝忙里偷闲的一点时间幸福商店的做法有自制也有外食总之就是记录每日的点点滴滴✨希望能做出让人幸福的食物...
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封丘卷尖的做法和图解 好吃的封丘卷尖家常做法
  • 封丘卷尖

  • 作为封丘闺女,从小到大逢年过节家里都会蒸卷尖吃,一次多做点,家里来亲戚朋友了,都是一到硬菜,以前都是妈妈做,现在都是自己动手做,大家可以试试。这里面有几个重点,提前说一下,我一直用的都是红薯淀粉,其他淀粉没有试过,所以尽量买红薯淀粉,肉用梅花肉,或者后腿肉都可以,但是最好有点肥...
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商业商用拉丝吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的商业商用拉丝吐司面包做法
  • 商业商用拉丝吐司面包

  • 一次通过超软超多丝,商用工厂配方,这是做20几年爷爷的配方哦,也是很多工厂配方如不想食用吉士粉和改良剂之类的可直接把高精面改为金象面粉呢,注如果想面包白一点那么全蛋都换成蛋白就行,还有揉面一定要快防止时间久温度有所变化,发酵越慢做出来的面包就越是细腻……不用说这配...
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暖丘的做法和图解 好吃的暖丘家常做法
  • 暖丘

  • 土豆烧牛腩用料牛腩土豆暖丘的做法焯,焯,焯,焯牛腩老油子先下锅,糖再下,一起嘣嚓嚓嘣嚓嚓,再过会丢牛腩,3人一起嘣嚓嘣嘣嚓嚓,牛腩嚓完调料嚓,调料嚓完下大锅水,一起嚓嚓嚓5分钟后土豆丢锅里一起嚓半小时放盐装起,一块儿到嘴里嚓...
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丘氏卤肉的做法和图解 好吃的丘氏卤肉家常做法
  • 丘氏卤肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克香菇6朵配料:葱、蒜、黄豆酱、盐、生抽、老抽。丘氏卤肉的做法将香菇浸泡软香菇、蒜、葱切碎肉切成小粒粒状全部材料准备好后,锅里烧点油倒入香菇、葱、蒜爆香后倒入五花肉翻炒调入盐、鸡粉、生抽、老抽、黄豆酱继续炒几分钟。加适量的水焖至肉熟烂...
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绿你没商量的做法和图解 好吃的绿你没商量家常做法
  • 绿你没商量

  • 夏日炎炎,需要清凉解渴的神仙水用料水适量李子适量绿茶适量冰糖适量绿你没商量的做法绿茶用水泡开,加入冰糖,随后放入切块的李子,一起浸泡...
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全麦山丘的做法和图解 好吃的全麦山丘家常做法
  • 全麦山丘

  • 含水量65%的面团用料波兰种高粉100克水100克鲜酵母3克主面团全麦粉100克高筋粉300克冰碴水140克奶粉30克鲜酵母12克鸡蛋80克糖50克黄油30克盐4克全麦山丘的做法发好的波兰种,发到塌陷面包机放入波兰种,除黄油外的主面团材料,揉10分钟再放入黄油,揉一个揉面程序,中间穿插剪刀法,...
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简单易学的学会看商品商标美食做法
  • 学会看商品商标

  • 从书上了解了很多人们互相伤害的方式。逐一的记录下来,提醒以后要好好的自己做饭吃饭。用料爱满满一颗心学会看商品商标的做法将反式脂肪酸隐藏起来的食品标签上,会有这些字样:代可可脂,植物黄油,人造黄油,麦淇淋,氢化植物油,部分氢化植物油,氢化脂肪,精炼植物油,氢化菜油,氢化棕榈油...
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丘氏泡菜的做法和图解 好吃的丘氏泡菜家常做法
  • 丘氏泡菜

  • 用料大白菜2颗胡萝卜1根白萝卜半根葱6根(不要䓤叶)生姜1大块蒜2个苹果1个梨1个鱼露1勺辣椒粉2勺(根据个人口味增减)糖1勺丘氏泡菜的做法将大白菜洗好坚切分成4份,然后一层层在白菜上抹上盐巴,腌上7个小时以上。使蔬菜中的水分渗出,使盐分渗入获得咸味。待其松软后用清水将盐巴冲...
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灵丘片的做法和图解 好吃的灵丘片家常做法
  • 灵丘片

  • 用料莜面250克土豆4个肉适量蘑菇适量鸡蛋3颗盐适量生抽2勺鸡精1勺葱半根十三香1勺食用油适量灵丘片的做法土豆擦丝,凉水冲一下,以防变红加莜面多次少量的加,用手使劲揉搓,使面和土豆丝融合在一起搓成长条切成1CM厚的片摆了屉里,上锅蒸十二分钟肉切成馅放上泡好的香菇切成的丁...
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翻糖皮卡丘的做法和图解 好吃的翻糖皮卡丘家常做法
  • 翻糖皮卡丘

  • 用料翻糖适量黄色色素一丢丢翻糖皮卡丘的做法手指是直的往里按哦!中间凹进去一丢丢!嘻嘻!张嘴巴!两边尽量一样大哦!皮卡皮卡这里要贴薄一些!还是很薄一层,不然扑出来就难看了!看出的皮卡丘的样子了!高原红身体胖一丢也没关系,放电力气活要吃的饱饱的!👣闪电尾巴,小剪刀剪也可以涂好要...
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山丘面包的做法和图解 好吃的山丘面包家常做法
  • 山丘面包

  • 用料高筋粉400糖60至70克酸奶100克牛奶135克酵母7克鸡蛋1个黄油30克山丘面包的做法除黄油外,所有材料放入面包机或厨师机里,搅拌,搅拌到光滑后加入黄油,继续搅拌。可以把牛奶换成,胡萝卜,南瓜饼小贴士150度45分钟,十分钟加盖锡约...
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商用酱香饼的做法和图解 好吃的商用酱香饼家常做法
  • 商用酱香饼

  • 这是正宗的酱香饼配方,酥脆香用料面粉500克猪油30克水,天冷用温水320克白糖2克泡打粉2克盐1.5-2克散料:盐50克太太乐鸡精3克白糖5克花椒粉5.5克五香粉2.5克孜然粉5.5克干辣椒面4.5克白胡椒粉0.5克以上材料有条件就再打碎点一秘制酱料:蒜.姜.洋葱适量.分开加水打成流糊状锅里倒入油.小...
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厨子老丘:的做法和图解 好吃的厨子老丘:家常做法
  • 厨子老丘:

  • 用料青虾肉350克酱油5克料酒8克米醋15克盐5克鸡精85克糖20克葱姜蒜小料少许玉米淀粉适量鸡蛋清一个泡椒酱20克厨子老丘:的做法青虾背开去除虾线洗净沥干水份备用青红椒洗净切菱形块备用。腌制虾肉,放入,盐,料酒,鸡蛋清,玉米淀粉搅拌均匀倒入少许色拉油锅上火下入少许色拉油烧放...
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商用鸡蛋卷的详细做法大全,简单又营养的商用鸡蛋卷做法
  • 商用鸡蛋卷

  • 用料鸡蛋o个糖o克盐o克油o克商用鸡蛋卷的做法1q小贴士配方合理...
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皮卡丘饼夹的做法和图解 好吃的皮卡丘饼夹家常做法
  • 皮卡丘饼夹

  • 我不是馒头,我是可以大口吞菜的皮卡丘饼夹😄用料材料1中筋面粉330克耐高糖酵母2克(冬天可以多加1克)糖15克水30克南瓜泥160克材料2中筋面粉100克水48克耐高糖酵母0.6克糖5克可可粉3克红曲粉少许皮卡丘饼夹的做法南瓜切薄片上锅蒸熟,趁热压成泥待南瓜泥冷却后倒入材料一中的33...
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丘比虾仁的做法和图解 好吃的丘比虾仁家常做法
  • 丘比虾仁

  • 非常幸运获得了中粮的100元现金劵,感谢中粮和下厨房,第一次在下厨房中奖,非常激动。在中粮我买网上买的虾质量特别好。这次我传的这个菜谱是我的一道家乡菜,希望大家能喜欢!用料我买网阿根廷红虾10只丘比沙拉酱30克鸡蛋一个料酒20克胡椒粉5克盐2克淀粉50克丘比虾仁的做法中粮...
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宾丘全拼的做法和图解 好吃的宾丘全拼家常做法
  • 宾丘全拼

  • 用料鸭肝宾丘干面包片1片焦糖洋葱1勺鸭肝20个苹果酱一小勺黑脆片一小块树莓粉0.25三文鱼宾丘块面包片1块片三文鱼奶酪酱1勺三文鱼1片马斯卡布里酱2克花卉1朵莳萝1朵番茄莎莎个面包片1片番茄丁酱1勺罗勒叶1朵牛舌宾丘面包1片牛舌1块25-30克芝麻0.5克辣椒丝0.1金枪鱼沙拉面...
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丘比布丁的做法和图解 好吃的丘比布丁家常做法
  • 丘比布丁

  • 用料丘比冷凝固布丁液1包特仑苏250ml2个丘比布丁的做法将布丁液倒入碗里大火隔水蒸融化之后加入两包牛奶充分搅拌,100下肯定要的,静止一段时间,直至液面没有气泡。装瓶放入冰箱冷藏一晚上即可...
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丘北沙拉的详细做法大全,简单又营养的丘北沙拉做法
  • 丘北沙拉

  • 用料沙拉酱2勺紫包菜半个菠菜四棵西红柿半个虾4个丘北沙拉的做法先把菜用热水烫一遍,然后西红柿摆盘,撒上沙拉酱小贴士和粥一起食用效果更佳...
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商用蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的商用蛋黄酥做法
  • 商用蛋黄酥

  • 记录商用配方用料油皮:中筋面粉1600克猪油480克细砂糖160克水560克油酥:低粉1080克猪油536克馅料:咸蛋黄100个任意馅2500克大豆油适量商用蛋黄酥的做法油皮部分打面机出膜,油酥混成团咸蛋黄入烤箱面火190低火170烤5分钟,放入大豆油中泡一晚,馅料包入蛋黄共40克油皮(28克)包油...
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奶茶(商)的做法和图解 好吃的奶茶(商)家常做法
  • 奶茶(商)

  • 用料黑白淡奶400克炼乳100克白砂糖30-40克—————————————红茶碎80克开水2800克奶茶(商)的做法奶底制作:将第一部分混合搅拌均匀糖全部化开后冷藏煮茶:将红茶碎放入煮茶袋放在装有开水的水壶中煮6min后取下,拉茶2次(尽量高点);再次煮茶10min后拉茶2次;再次煮10min即...
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