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雪山蒸肉餅的做法食谱

雪山蒸肉餅的做法和图解 好吃的雪山蒸肉餅家常做法

  • 雪山蒸肉餅

  • 用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎，但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎，才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用蛋白待會用來醃肉醃醬：鹹鴨蛋白取代了鷄蛋白的作用，也代...
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山药蒸雪梨的做法和图解 好吃的山药蒸雪梨家常做法

  • 山药蒸雪梨

  • 用料山药半根梨一个胡萝卜半根山药蒸雪梨的做法把梨切成片铺在盘子上再把山药打皮切块放进蒸锅里十五分钟就好啦就拿叉子叉山药软软面面的就好咯蒸梨别提多好吃了山药里渗入梨的清甜美极了...
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雪梨蒸山药的做法和图解 好吃的雪梨蒸山药家常做法

  • 雪梨蒸山药

  • 这菜去年过年学的，(*^◯^*)前年某人做过，当时并没觉得好吃，可能没做好，不过这个零难度～哦～我觉得…很大一部分原因是自己的偏见…((((；ﾟДﾟ)))))))不知道你们有没有过这样？总觉得自己的好，有时候并没有好好欣赏…其他人和事和事物～去年到他家，走亲访友，每家都有这个菜，哎呦，不错哦～然后必...
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豆腐蒸肉餅的做法和图解 好吃的豆腐蒸肉餅家常做法

  • 豆腐蒸肉餅

  • 用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。...
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馬蹄蒸肉餅的做法和图解 好吃的馬蹄蒸肉餅家常做法

  • 馬蹄蒸肉餅

  • 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮，剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡，一邊攪動豬肉...
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蒸咸南瓜餅的做法和图解 好吃的蒸咸南瓜餅家常做法

  • 蒸咸南瓜餅

  • 南瓜营养价值高，现代人讲究健康和美味，南瓜可以做成家乡风味南瓜餅。用料南瓜1100克清水700克瘦肉100克腊肉70克虾米30克糯米粉750克澄面180克蒸咸南瓜餅的做法1:南瓜蒸熟压碎放凉备用。2:将三种馅料炒熟放凉混合南搅拌均勺。3:南瓜混合好將糯米粉和澄面加入揉成面团。4:將...
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简单易学的甜梅菜蒸肉餅美食做法

  • 甜梅菜蒸肉餅

  • 用料甜梅菜80梅頭肉200克葱1根生抽1勺蚝油1勺糖1茶匙胡椒粉少許盐少許水3勺生粉1勺甜梅菜蒸肉餅的做法主要材料大合照把梅頭肉攪碎（也可以自己用手剁碎成）把肉攪碎后加入生抽、蚝油、糖、盐、生粉和水，繼續攪（也可以選擇用筷子攪拌均勻，一直攪到肉餅把水全吸收，上勁上胶的狀態），...
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简单易学的大头菜蒸肉餅美食做法

  • 大头菜蒸肉餅

  • 广东人的家常小菜，女儿的最愛之一。每周也要做一次的美食。用料大头菜一小塊剁碎盐一小撮生抽適量糖少少生粉1/2茶匙梅头豬肉200克胡椒粉少少油一茶匙大头菜蒸肉餅的做法先把豬肉剁成碎肉，太碎可不好吃。之后加水，一直搅拌至完全吸收，大概兩湯匙左右，少少的慢慢加，多除少補为原...
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简单易学的梅干菜蒸肉餅美食做法

  • 梅干菜蒸肉餅

  • 梅菜蒸肉餅是我印象中很能代表古早味的經典料理之一，不管是外婆或是媽媽都很常做這道料理，雖然作法很簡單但它有著很多不同的變化喔。-粉絲專頁：用料豬絞肉600g梅干菜150g薑末1小匙蒜末0.5小匙米酒1大匙醬油1.5小匙糖2小匙鹽少許(可省)胡椒粉少許太白粉1.5小匙開水100ml梅干...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉做法

  • 梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉

  • 广东小菜，梅菜蒸用餅，其实唔用梅菜用咸菜都得，今次黎过快速板用料豬肉【攪碎】二十元梅菜一棵糖少少盐少少白料酒少少生粉少少麻油／食用油少少梅菜蒸肉餅〈懒人快捷版〉的做法去街市買攪碎豬肉，返来先洗洗梅菜就煲水煮一煮，用手先撕一塊塊落黎先好切碎豬肉放碗，先放两湯匙暖水，顺...
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雲耳蒸肉餅的做法和图解 好吃的雲耳蒸肉餅家常做法

  • 雲耳蒸肉餅

  • 用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻，粉多一點，油多一點，醬油多一點，糖可以少一點，蒸出來帶汁又嫩...
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梅菜蒸肉餅的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉餅家常做法

  • 梅菜蒸肉餅

  • 小時候的味道很下飯的菜用料豬肉碎甜梅菜梅菜蒸肉餅的做法肉碎放生抽，生粉，糖醃半小時梅菜浸水30分鐘，浸好擰乾水分，切碎，混入肉碎中蒸前放少許麻油塗在肉餅表面水滾放入鍋中蒸15分鐘，完成...
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肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔的做法步骤及图解,美味正宗的肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔做法

  • 肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔

  • 用料土豆个淀粉勺生抽勺盐克肉餅糖肉餅蒸馬鈴薯紅蘿蔔的做法馬鈴薯土豆切絲肉餅舖上面，煮飯時一起蒸...
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蒸豆腐肉餅的做法和图解 好吃的蒸豆腐肉餅家常做法

  • 蒸豆腐肉餅

  • 封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感！！不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了！！用料免治豬肉（半肥瘦或者瘦多點）250g嫩豆腐正方形一盒生抽3汤匙鹽1.5...
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雪山小牛肉的做法和图解 好吃的雪山小牛肉家常做法

  • 雪山小牛肉

  • 老公喜欢吃中八楼的雪山小牛肉，我研究了几天，做了三次，第三次终于还原出这道菜。过程没有拍照，调料用量也随意，大家将就着看吧！用料腌制牛肉牛肉200g（大概）生抽适量料酒适量糖一勺蚝油硬币大小食用油少许水少许薯粉（嫩肉粉）一勺胡椒粉一小撮芥末1-2厘米研磨黑胡椒拧2-3下腌制杏鲍菇...
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山药蒸肉的做法和图解 好吃的山药蒸肉家常做法

  • 山药蒸肉

  • 用料山药1根鸡蛋1个肉末80克玉米淀粉1勺宝宝酱油适量葱花适量山药蒸肉的做法山药和肉末一起炖，肉馅加入玉米淀粉和一个蛋清搅拌均匀肉馅放入蒸碗铺平中间挖个洞放蛋黄，旁边围一圈山药片，上锅蒸十五分钟焖3分钟一小勺淀粉用水化开锅里放少量油加入葱花炒香倒入适量的宝宝酱油...
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牛肉煎餅的做法和图解 好吃的牛肉煎餅家常做法

  • 牛肉煎餅

  • 囤的牛肉有点多，好吧，牛肉煎餅、牛肉丸子走起……用料牛肉500克肥猪肉150克番薯粉（或木薯粉）30克粟粉10克泡打粉3克黑椒粉3克胡椒粉3克鱼露适量盐5克生抽适量糖10克料酒2勺油10克清水80克牛肉煎餅的做法把牛肉切成片再耐心的剁碎（剁到手已经不是手的状态）肥猪肉最好先放冰箱冷...
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土魷蒸肉餅的做法和图解 好吃的土魷蒸肉餅家常做法

  • 土魷蒸肉餅

  • 用料土魷一隻豬肉500克土魷蒸肉餅的做法剁肉剁土魷加鹽糖水蒸十分鐘...
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冬菇肉餅的做法和图解 好吃的冬菇肉餅家常做法

  • 冬菇肉餅

  • 用料瘦肉克干香菇朵盐克醬油糖油麻油生粉冬菇肉餅的做法冬菇切小粒，肉一起剁，下調料...
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雪山多肉青提的详细做法大全,简单又营养的雪山多肉青提做法

  • 雪山多肉青提

  • 前几天办公室的小伙伴要点下午茶，说想试试现在很火的雪山多肉青提，结果下单时候看到排队100多杯，需要等待一个多小时，我瞬间就放弃了。不过由于我喝过雪山多肉青提，也知道是怎么做的，所以干脆自己做，如果冰箱里常备冰块，那么这杯奶茶只要十多分钟就能搞定，完全不必排队！用料阳光玫...
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京都肉餅（香酥肉餅）的做法步骤及图解,美味正宗的京都肉餅（香酥肉餅）做法

  • 京都肉餅（香酥肉餅）

  • 最愛肉餅了，小時候最喜歡的街邊小吃。可以做成白菜牛肉餡的，或者洋蔥豬肉餡。好吃極了！這個菜譜不是我的，偶爾看到留著，下次做。用料大葱根生抽勺盐克老抽勺面粉克猪肉克京都肉餅（香酥肉餅）的做法油酥用料油皮用料餡料材料現做油皮，混合材料，記得水要分次加入。第一次有點粘手的程...
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摩卡雪Q餅的做法和图解 好吃的摩卡雪Q餅家常做法

  • 摩卡雪Q餅

  • 用料無鹽奶油110克白棉花糖285克奇富餅乾450克蔓越莓乾150克奶粉100克杏仁100克速溶espresso咖啡粉10克可可粉10克奶粉(裝飾用)30克摩卡雪Q餅的做法混合速溶咖啡粉與可可粉，預留10克的摩卡粉。在烤盤鋪上一層烘焙紙，混合10克摩卡與30克奶粉再撒一半在烘焙紙(量按照個人喜好...
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鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法步骤及图解,美味正宗的鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅做法

  • 鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅

  • 用料肉碎料酒1勺咸鸭水1个咸蛋黄1个生抽2勺淀粉2勺糖1小茶匙马蹄2个蓮藕半节鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法蓮藕馬蹄打碎拌在一齊...
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「山家清供」通神餅的做法步骤及图解,美味正宗的「山家清供」通神餅做法

  • 「山家清供」通神餅

  • 通神饼的名字来源于朱熹论语注释中的“姜通神明”，吃姜有许多好处，除了提神醒脑，也能增食欲解暑气，驱体寒扶阳气，中午之前食用都是好的。再次感谢@北京大福姐姐的提问与指正，其中的“少國老甘草也細末”指磨少许甘草粉成细末的意思。李时珍《本草纲目·草一·甘草》中记载「诸...
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