烫面瓜包子

用料  

烫面瓜包子的做法  

1. 肉切小丁 加葱花 姜末 耗油 味极鲜 鸡精 拌匀

2. 面 边加100度开水边用筷子搅拌成小颗粒 稍凉用手揉成面团醒半个小时

3. 醒面团的时候我们把角瓜切小丁 （角瓜去皮去种）

4. 切好后加盐搅拌均匀 十分钟后挤干水分 把肉加入搅拌均匀 馅就办好了 可以开包了

5. 上锅蒸20分钟

6. 出锅来吃吧