烫面南瓜饼
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用料
南瓜泥 | 适量克 |
面粉 | 300克 |
葱 | |
盐 | |
油 | |
开水 | |
花椒面 |
烫面南瓜饼的做法
一半面粉加开水,用筷子搅匀,另一半面粉加南瓜泥和面,之后把它们揉在一起
醒面十分钟,擀成圆形面片,撒上精盐擀匀,刷上一层油,我一般都是用香油,再撒花椒面,葱花
从中心处开始切一刀,然后卷起面片封口按扁擀薄成饼胚
平底锅加适量油烧热,放入饼胚两面烙制金黄出锅,切成小块开吃喽!
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